【技術實現步驟摘要】
本技術涉及牛羊肉腌制,尤其涉及一種拌料裝置。
技術介紹
1、牛羊肉是牛肉和羊肉的統稱,腌制是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法,腌制是利用食鹽的保藏作用,將新鮮果品或者其他方法已經加工過的原料用鹽腌漬制成食品的方法現今,蔬菜的腌制已從簡單的保存手段轉變為獨特風味蔬菜產品的加工技術,牛羊肉的腌制應該準備好羊肉或者牛肉,洗凈,切小塊,蔥切小圈,加入,肉中,加入生抽、加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、鹽,拌勻后取出即可完成腌制;
2、現很多食品加工廠都會進行生產腌制牛羊肉,傳統的牛羊肉腌制時調料都是工作人員手動進行攪拌,使其與牛羊肉混合,人工攪拌不僅費時費力且原料混合的均勻性較差,影響牛羊肉腌制的效果。
3、為此,我們提出一種拌料裝置來解決上述問題。
技術實現思路
1、本技術的目的是為了解決現有技術中存在的缺點,而提出的一種拌料裝置。
2、為了實現上述目的,本技術采用了如下技術方案:
3、一種拌料裝置,包括攪拌機、電機和第一連接桿,所述攪拌機的頂端右側表面固定安裝有支撐架,所述電機安裝在支撐架的左側,所述電機的輸出端處固定連接有第一攪拌桿,且第一攪拌桿通過傳動機構連接有第一連接桿,所述第一連接桿的表面固定套設有第一齒輪,且第一齒輪的左側表面嚙合有第二齒輪,所述第二齒輪的中心位置處固定連接有第二連接桿,且第二連接桿的底端固定連接有第二攪拌桿,所述第二攪拌桿的底端固定連接螺旋桿,所述第一齒輪的外壁設置有一半的齒牙,第一齒輪通過其表面的齒牙間接性與第
4、優選的,所述螺旋桿的表面套設有固定罩,所述固定罩的頂端固定連接有蓄料桶,且蓄料桶的頂端內壁固定安裝有限位支架。
5、優選的,所述蓄料桶的表面固定套設有固定套環,且固定套環的前后表面固定連接有限位桿,所述限位桿的表面套設有限位架,且限位架的右側與攪拌機的表面固定連接。
6、優選的,所述攪拌機的頂端固定連接有支撐柱,且支撐柱的頂端固定連接有支撐板,所述支撐板的左側表面固定連接有傳動機構,所述傳動機構由兩組皮帶輪與一組皮帶組成,一組所述皮帶輪與第一連接桿固定連接,另一組所示皮帶輪與第一攪拌桿固定連接,兩組皮帶輪通過皮帶連接,從而實傳動工作。
7、優選的,所述限位架的頂端開設有螺紋槽,且螺紋槽的內部插設有螺紋栓。
8、優選的,所述攪拌機的左側表面開設有矩形槽,所述固定罩貫穿矩形槽插設在攪拌機的內部。
9、與現有技術相比,本技術的有益效果為:
10、1、該裝置通過傳動機構帶動第一齒輪轉動,第一齒輪撥動第二齒輪間接性轉動,進而便于帶動螺旋桿轉動,從而使得蓄料桶內部的腌料定量的排出,配合第一攪拌桿攪拌,使得腌料與肉塊充分的融合。
11、2、該裝置通過轉動螺紋栓向上移動,拉動蓄料桶帶動限位桿從而限位架的內部滑出,進而便于對蓄料桶進行拆卸,從而便于對蓄料桶的內部進行清洗,大大提高該裝置的實用性。
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1.一種拌料裝置,包括攪拌機(1)、電機(3)和第一連接桿(6),其特征在于,所述攪拌機(1)的頂端右側表面固定安裝有支撐架(2),所述電機(3)安裝在支撐架(2)的左側,所述電機(3)的輸出端處固定連接有第一攪拌桿(4),且第一攪拌桿(4)通過傳動機構(5)連接有第一連接桿(6),所述第一連接桿(6)的表面固定套設有第一齒輪(7),且第一齒輪(7)的左側表面嚙合有第二齒輪(8),所述第二齒輪(8)的中心位置處固定連接有第二連接桿(9),且第二連接桿(9)的底端固定連接有第二攪拌桿(15),所述第二攪拌桿(15)的底端固定連接螺旋桿(16)。
2.根據權利要求1所述的一種拌料裝置,其特征在于,所述螺旋桿(16)的表面套設有固定罩(18),所述固定罩(18)的頂端固定連接有蓄料桶(11),且蓄料桶(11)的頂端內壁固定安裝有限位支架(10)。
3.根據權利要求2所述的一種拌料裝置,其特征在于,所述蓄料桶(11)的表面固定套設有固定套環(12),且固定套環(12)的前后表面固定連接有限位桿(20),所述限位桿(20)的表面套設有限位架(13),且限位架(13)
4.根據權利要求1所述的一種拌料裝置,其特征在于,所述攪拌機(1)的頂端固定連接有支撐柱(14),且支撐柱(14)的頂端固定連接有支撐板(17),所述支撐板(17)的左側表面固定連接有傳動機構(5)。
5.根據權利要求3所述的一種拌料裝置,其特征在于,所述限位架(13)的頂端開設有螺紋槽,且螺紋槽的內部插設有螺紋栓(19)。
6.根據權利要求2所述的一種拌料裝置,其特征在于,所述攪拌機(1)的左側表面開設有矩形槽,所述固定罩(18)貫穿矩形槽插設在攪拌機(1)的內部。
...【技術特征摘要】
1.一種拌料裝置,包括攪拌機(1)、電機(3)和第一連接桿(6),其特征在于,所述攪拌機(1)的頂端右側表面固定安裝有支撐架(2),所述電機(3)安裝在支撐架(2)的左側,所述電機(3)的輸出端處固定連接有第一攪拌桿(4),且第一攪拌桿(4)通過傳動機構(5)連接有第一連接桿(6),所述第一連接桿(6)的表面固定套設有第一齒輪(7),且第一齒輪(7)的左側表面嚙合有第二齒輪(8),所述第二齒輪(8)的中心位置處固定連接有第二連接桿(9),且第二連接桿(9)的底端固定連接有第二攪拌桿(15),所述第二攪拌桿(15)的底端固定連接螺旋桿(16)。
2.根據權利要求1所述的一種拌料裝置,其特征在于,所述螺旋桿(16)的表面套設有固定罩(18),所述固定罩(18)的頂端固定連接有蓄料桶(11),且蓄料桶(11)的頂端內壁固定安裝有限位支架(10)。
...【專利技術屬性】
技術研發人員:屈生亮,裴永凱,趙瑞,裴育東,李智,王璐,陳蘭,馮伊莉,
申請(專利權)人:內蒙古雁留香食品有限公司,
類型:新型
國別省市:
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