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【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及化妝品領域,具體涉及一種化妝品用植物發酵油及其制備方法。
技術介紹
1、化妝品發酵油是指經過特殊發酵過程處理的植物油,以提取出其中的活性成分和增強其功效。在發酵過程中,微生物(如大腸桿菌、酵母菌等)被引入植物油中,發揮其代謝產物的作用,進而影響油中成分的含量和性質。
2、植物油脂主要來自植物的果實和種子,部分來自植物的葉、莖、根和花。植物油脂是由脂肪酸和甘油通過酯鍵結合而成的天然高分子化合物,通常含有多種不飽和脂肪酸、維生素等,且植物油脂與人體皮脂的結構相似,易被皮膚吸收。因此被廣泛應用于護膚品原料和化妝品、護膚品領域。但因植物油脂中存在少量大分子游離基團,使植物油脂不能完全被皮膚吸收,進而影響到使用膚感,具體表現為有“厚重感”。通過發酵可以將油脂中的大分子基團分解為小分子基團,結合有益菌或各類脂肪酶共同發酵能夠產生有益代謝產物,使植物油脂更易穿過皮膚屏障,作用于肌底,減少不良膚感。
3、發酵培養基是供菌種生長、繁殖和合成產物的營養物質。其包含了大量有機物如維生素、氨基酸、嘌呤嘧啶及其衍生物等。
4、現有植物油發酵技術存在以下問題:首先,傳統發酵植物油發酵技術存在使用菌種的活性有限、需花費較長的發酵時間的問題;比如專利cn118613249a中提出的植物發酵油發酵時間為30-150h;專利cn117752559a中使用蜂生假絲酵母菌對中藥植物油進行發酵,第一次發酵時長為50-120h,二次發酵時長為4-8h,總體需花費較長的發酵時間,導致工業生產成本增加。其次,發酵一般需要高溫滅
技術實現思路
1、針對現有技術中存在的問題,本專利技術的目的是提供一種化妝品用植物發酵油及其制備方法,旨在縮減發酵時長、提高發酵效率,同時保留植物油脂生物活性。
2、本專利技術的目的采用以下技術方案來實現:
3、第一方面,本專利技術提供一種化妝品用植物發酵油的制備方法,包括以下步驟:
4、s1、菌類培育:
5、將大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、乳酸桿菌、酵母菌分別置于固體培養基內,保溫培養至穩定期,然后冷藏保存;
6、s2、菌類選取:
7、分別取培育后的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、乳酸乳桿菌、乳鏈球菌單個菌落,然后轉移至液體培養基內,保溫培養,得到菌種培養液;
8、s3、抑菌濃度選取:
9、向s2的菌種培養液內分別加入不同濃度的合歡皮油和五味子油的混合物,繼續恒溫培養一段時間,培養結束后,檢測菌類的成活率,記錄菌類成活率最低的濃度;
10、s4、進行發酵:
11、取發酵菌在固體培養基內培養至穩定期,然后加入植物油和去離子水,充分混合后,第一次保溫發酵,然后再加入合歡皮油和五味子油的混合物至s3中菌類成活率最低的濃度,繼續混合發酵,得到發酵液;
12、s5、后處理:
13、將s4中的發酵液離心過濾,并舍棄水相,即得到所需植物發酵油。
14、優選地,所述s1中,大腸桿菌的編號為e.coli?cmcc44102;金黃色葡萄球菌的編號為s.aureus?cmcc26003;乳酸桿菌的編號為l.casei?atcc27139;酵母菌的編號為c.bombicola?atcc?22214。
15、優選地,所述s1中,保溫培養的條件是:37℃恒溫箱內培養12-20h;冷藏的溫度是:0-4℃。
16、優選地,所述s1中,固體培養基為mrs瓊脂培養基,培養基的成分包括:蛋白胨:10.0g、牛肉浸粉:5.0g、酵母浸粉:4.0g、葡萄糖:20.0g、磷酸氫二鉀:2.0g、檸檬酸三銨:2.0g、醋酸鈉:5.0g、硫酸鎂:0.2g、硫酸錳:0.05g、瓊脂:15.0g、吐溫80:1.0g、水:1l;ph為6.0-6.4。
17、優選地,所述s2中,保溫培養的條件是:37℃恒溫箱內培養20-30h。
18、優選地,所述s2中,液體培養基的成分包括:牛肉膏:3g、胰蛋白胨:10g、酵母提取物:5g、氯化鈉:10g、瓊脂:20g、水:1l,ph為7.0-7.2。
19、優選地,所述s3中,混合物的濃度為菌種培養液質量的0.5-1%,混合物包括質量比0.1-1:0.1-1的合歡皮油和五味子油。
20、優選地,所述s3中,合歡皮油和五味子油均購自江西吉安海瑞天然植物有限公司。
21、優選地,所述s3中,五味子油的酸值≤20,五味子甲素和五味子乙素的總含量≥2%,含揮發油99.9%以上。
22、更優選地,所述s3中,混合物的濃度為菌種培養液質量的0.75%,混合物包括質量比0.2:0.5的合歡皮油和五味子油。
23、優選地,所述s4中,固體培養基為mrs瓊脂培養基,與s1步驟的培養基成分相同。
24、優選地,所述s4中,植物油為橄欖油、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油中的任意一種;更優選為橄欖油。
25、優選地,所述s4中,發酵菌為乳酸桿菌和酵母菌的混合物,乳酸桿菌和酵母菌的質量比是0.2-0.6:1;乳酸桿菌為干酪乳桿菌,編號為l.casei?atcc?27139;酵母菌為熊蜂生假絲酵母菌,編號為c.bombicola?atcc?22214。
26、優選地,所述s4中,發酵菌在固體培養基內的濃度是1.2-4.6×106cfu/ml。
27、優選地,所述s4中,植物油、固體培養基和去離子水的質量比例為1:0.2-0.6:8-12。
28、優選地,所述s4中,第一次發酵和第二次發酵的溫度均為25-35℃,第一次發酵的時間是12-24h,第二次發酵的時間是12-24h。
29、優選地,所述s5中,離心的轉速為8000-12000r/min,離心時間是15-25min。
30、第二方面,本專利技術提供一種化妝品用植物發酵油,采用上述制備方法制備得到。
31、本專利技術的有益效果為:
32、1、本專利技術制備了一種化妝品用植物發酵油,在常規植物油的發酵基礎上,加入了合歡皮油和五味子油的混合物,不僅使得植物發酵油的發酵時間比傳統的發酵時間得到一定程度的縮短,大大提升了發酵的效率;而且使得發酵油在較低溫度下能夠保持較好的抑菌性,從而避免了高溫滅菌導致的發酵植物油活性低、產品不可控的現象。
33、2、本專利技術在發酵植物油的過程中所加入的合歡皮油和五味子油的混合物,是經過治病菌和發酵菌處理后,所選擇出的最佳濃度比例,使用該比例濃度的混合物,能夠保證在后續發酵過程中抑制致病菌的同時,還能夠維持正常發酵的進行。
34、3、本專利技術在正常發酵的過程中,加入合歡皮油和五味子油的混合本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
2.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述S1中,大腸桿菌的編號為E.coli?CMCC44102;金黃色葡萄球菌的編號為S.aureus?CMCC26003;乳酸桿菌的編號為L.casei?ATCC27139;酵母菌為編號為C.bombicola?ATCC?22214。
3.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述S1中,固體培養基為MRS瓊脂培養基,培養基的成分包括:蛋白胨:10.0g、牛肉浸粉:5.0g、酵母浸粉:4.0g、葡萄糖:20.0g、磷酸氫二鉀:2.0g、檸檬酸三銨:2.0g、醋酸鈉:5.0g、硫酸鎂:0.2g、硫酸錳:0.05g、瓊脂:15.0g、吐溫80:1.0g、水:1L;pH為6.0-6.4。
4.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述S2中,液體培養基的成分包括:牛肉膏:3g、胰蛋白胨:10g、酵母提取物:5g、氯化鈉:10g、瓊脂:20g、水:1L,pH為7.
5.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述S3中,混合物的濃度為菌種培養液質量的0.5-1%,混合物包括質量比0.1-1:0.1-1的合歡皮油和五味子油。
6.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述S4中,植物油為橄欖油、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油中的任意一種。
7.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述S4中,發酵菌為乳酸桿菌和酵母菌的混合物,乳酸桿菌和酵母菌的質量比是0.2-0.6:1;乳酸桿菌為干酪乳桿菌,編號為L.casei?ATCC?27139;酵母菌為熊蜂生假絲酵母菌,編號為C.bombicola?ATCC?22214。
8.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述S4中,發酵菌在固體培養基內的濃度是1.2-4.6×106CFU/mL;植物油、固體培養基和去離子水的質量比例為1:0.2-0.6:8-12。
9.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述S4中,第一次發酵和第二次發酵的溫度均為25-35℃,第一次發酵的時間是12-24h,第二次發酵的時間是12-24h。
10.一種化妝品用植物發酵油,其特征在于,采用權利要求1所述的制備方法制備得到。
...【技術特征摘要】
1.一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
2.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述s1中,大腸桿菌的編號為e.coli?cmcc44102;金黃色葡萄球菌的編號為s.aureus?cmcc26003;乳酸桿菌的編號為l.casei?atcc27139;酵母菌為編號為c.bombicola?atcc?22214。
3.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述s1中,固體培養基為mrs瓊脂培養基,培養基的成分包括:蛋白胨:10.0g、牛肉浸粉:5.0g、酵母浸粉:4.0g、葡萄糖:20.0g、磷酸氫二鉀:2.0g、檸檬酸三銨:2.0g、醋酸鈉:5.0g、硫酸鎂:0.2g、硫酸錳:0.05g、瓊脂:15.0g、吐溫80:1.0g、水:1l;ph為6.0-6.4。
4.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述s2中,液體培養基的成分包括:牛肉膏:3g、胰蛋白胨:10g、酵母提取物:5g、氯化鈉:10g、瓊脂:20g、水:1l,ph為7.0-7.2。
5.根據權利要求1所述的一種化妝品用植物發酵油的制備方法,其特征在于,所述s3中,混合物...
【專利技術屬性】
技術研發人員:王杰,李美莉,莫美玲,楊繼國,周廣華,
申請(專利權)人:廣州紅之芯科技有限公司,
類型:發明
國別省市:
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