【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及蔬菜加工，更具體的說是涉及一種蔬菜加工裝置。
技術(shù)介紹
1、蔬菜是生活中的重要食材，隨著科技的發(fā)展，人們生活水平的提高，蔬菜需求量也逐年增高，為了滿足現(xiàn)代人方便快捷的使用需求，當(dāng)前食品加工業(yè)常將蔬菜直接加工成蔬菜包，而其中的一個重要步驟，就是需要對蔬菜進(jìn)行清洗脫水，以便進(jìn)行后續(xù)的生產(chǎn)加工。
2、但是現(xiàn)有的蔬菜加工用清洗脫水裝置加工效率較低，加工步驟繁瑣，需要工作人員幫助進(jìn)行操作，費(fèi)時費(fèi)力，增加了人力成本，使用效果不好。
3、因此，如何提供一種加工步驟簡單，無需工作人員進(jìn)行操作，省時省力，降低人力成本，使用方便的蔬菜加工裝置是本領(lǐng)域技術(shù)人員亟需解決的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、有鑒于此，本專利技術(shù)提供了一種加工步驟簡單，無需工作人員進(jìn)行操作，省時省力，降低人力成本，使用方便的蔬菜加工裝置。
2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)采用如下技術(shù)方案：
3、一種蔬菜加工裝置，包括：
4、支撐座，所述支撐座內(nèi)部通過豎向隔板分隔有脫水腔和集水腔，所述脫水腔下方具有收集腔，所述脫水腔的下腔口設(shè)有用于連通和封閉所述脫水腔和所述收集腔的自動開合門，所述豎向隔板上開設(shè)有多個用于將所述脫水腔中的水過濾到所述集水腔中的第一濾水孔；
5、清洗滾筒，所述清洗滾筒轉(zhuǎn)動且傾斜設(shè)置在所述支撐座上，并位于所述集水腔的上方，所述清洗滾筒的筒壁上開設(shè)有多個第二濾水孔，所述清洗滾筒的高端筒口為蔬菜進(jìn)料口，低端筒口為與所述脫水腔的上腔口銜接的蔬菜出
6、噴淋水管，所述噴淋水管貫穿所述清洗滾筒的兩端筒口布置，所述噴淋水管的通過支架固定在所述支撐座上，所述噴淋水管上設(shè)有一排朝向蔬菜噴水的第一噴嘴以及一排朝向所述第二濾水孔噴水的第二噴嘴；
7、滾筒驅(qū)動機(jī)構(gòu)，所述滾筒驅(qū)動機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述支撐座上，用于驅(qū)動所述清洗滾筒轉(zhuǎn)動；
8、脫水機(jī)構(gòu)，所述脫水機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述支撐座上，用于對位于所述脫水腔內(nèi)的蔬菜進(jìn)行脫水操作。
9、經(jīng)由上述的技術(shù)方案可知，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)公開提供了一種蔬菜加工裝置，使用時，滾筒驅(qū)動機(jī)構(gòu)帶動清洗滾筒轉(zhuǎn)動，然后人工或輸送帶的方式將蔬菜經(jīng)蔬菜進(jìn)料口添加至清洗滾筒內(nèi)，此時，蔬菜在第一噴嘴的噴淋和清洗滾筒地翻滾作用下被清洗干凈，隨后蔬菜沿著清洗滾筒經(jīng)蔬菜出料口滑落至脫水腔，在脫水機(jī)構(gòu)的作用下，對蔬菜進(jìn)行脫水操作，之后自動開合門打開，脫水后的蔬菜掉落到收集腔收集儲存，而清洗的水和脫水產(chǎn)生的水分別經(jīng)第二濾水孔和第一濾水孔流入到集水腔中進(jìn)行收集，而附著在清洗滾筒內(nèi)壁以及第二濾水孔中的蔬菜渣在第二噴嘴的沖擊下掉落，進(jìn)而可防止第二濾水孔發(fā)生堵塞而影響清洗水的濾出。
10、因此，該裝置加工步驟簡單，無需工作人員進(jìn)行清洗和脫水，省時省力，降低人力成本，使用方便；并且，在噴淋水管上集成第一噴嘴和第二噴嘴，在第一噴嘴對蔬菜進(jìn)行噴淋清洗的同時，第二噴嘴對清洗滾筒內(nèi)壁和第二濾水孔進(jìn)行沖刷，防止第二濾水孔堵塞而影響清洗后的水的濾出。而且，需要對清洗滾筒進(jìn)行清潔時，也可以使用第一噴嘴和第二噴嘴對清洗滾筒進(jìn)行沖刷，實(shí)現(xiàn)清洗滾筒的自動清潔，無需人工清潔。
11、進(jìn)一步的，所述滾筒驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括：
12、第一驅(qū)動電機(jī)，所述第一驅(qū)動電機(jī)固定在所述支撐座上；
13、第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸，所述第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸設(shè)置在所述支撐座頂部的第一容納腔內(nèi)，所述第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸一端與所述第一驅(qū)動電機(jī)固定連接，另一端轉(zhuǎn)動連接在所述第一容納腔的腔壁上；
14、主動齒輪，所述主動齒輪套固在所述第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸上；
15、從動齒輪，所述從動齒輪套固在所述清洗滾筒上靠近所述蔬菜進(jìn)料口的位置上，所述主動齒輪與所述從動齒輪嚙合傳動連接。
16、采用上述技術(shù)方案產(chǎn)生的有益效果是：第一驅(qū)動電機(jī)驅(qū)動第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動，進(jìn)而帶動主動齒輪轉(zhuǎn)動，主動齒輪帶動從動齒輪轉(zhuǎn)動，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)清洗滾筒的轉(zhuǎn)動，清洗滾筒轉(zhuǎn)動帶動內(nèi)部的蔬菜翻滾，并在第一噴嘴的沖刷作用下，蔬菜被沖洗干凈。
17、進(jìn)一步的，所述第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸為第一驅(qū)動螺桿，還包括滾筒清掃防堵機(jī)構(gòu)，其包括：
18、第一導(dǎo)向桿，所述第一導(dǎo)向桿兩端分別固定在所述第一容納腔的兩腔壁上，并位于所述第一驅(qū)動螺桿的上方；
19、第一移動板，所述第一移動板螺接在所述第一驅(qū)動螺桿上，所述第一移動板頂端固定有導(dǎo)向套，所述導(dǎo)向套穿設(shè)在所述第一導(dǎo)向桿上；
20、環(huán)狀清掃盤組件，所述環(huán)狀清掃盤組件與所述第一移動板底端固定連接，所述環(huán)狀清掃盤組件的內(nèi)環(huán)口套設(shè)在清洗滾筒的外筒壁上，用于清除附著在所述清洗滾筒外壁上以及附著在所述第二過濾孔中的蔬菜。
21、采用上述技術(shù)方案產(chǎn)生的有益效果是：第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動時，帶動第一移動板沿著第一導(dǎo)向桿的長度方向移動，進(jìn)而使得環(huán)狀清掃盤組件沿著清洗滾筒的長度方向移動，環(huán)狀清掃盤組件在移動過程中，可以清除附著在清洗滾筒外壁上以及附著在第二過濾孔中的蔬菜，實(shí)現(xiàn)清洗滾筒外壁的自清潔，以及配合第二噴嘴提高第二濾水孔的防堵效果。
22、進(jìn)一步的，所述環(huán)狀清掃盤組件包括：
23、環(huán)狀固定外盤，所述環(huán)狀固定外盤的外壁與所述第一移動板的底端固定連接；
24、環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件轉(zhuǎn)動連接在所述環(huán)狀固定外盤的內(nèi)環(huán)口側(cè)，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件的內(nèi)環(huán)口套設(shè)在所述清洗滾筒的外筒壁上，用于清除附著在所述清洗滾筒外壁上以及附著在所述第二過濾孔中的蔬菜，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件與所述清洗滾筒的旋轉(zhuǎn)方向相反。
25、采用上述技術(shù)方案產(chǎn)生的有益效果是：第一移動板帶動環(huán)狀固定外盤沿著第一導(dǎo)向桿的長度方向移動的同時，帶動環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件沿著清洗滾筒的長度方向移動，同時環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件還可自轉(zhuǎn)動，配合清洗滾筒的轉(zhuǎn)動，且二者旋轉(zhuǎn)方向相反，進(jìn)而環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件能夠更加容易的將附著在第二濾水孔中的蔬菜清理下來。
26、進(jìn)一步的，所述環(huán)狀固定外盤的內(nèi)環(huán)口側(cè)開設(shè)有第二容納腔，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件包括：
27、環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤轉(zhuǎn)動連接在所述第二容納腔內(nèi)，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤的外壁面為齒形面，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤的內(nèi)環(huán)口側(cè)具有與所述清洗滾筒外壁接觸的清掃毛刷，用于清除附著在所述清洗滾筒外壁上以及附著在所述第二過濾孔中的蔬菜；
28、第二驅(qū)動電機(jī)，所述第二驅(qū)動電機(jī)固定在所述環(huán)狀固定外盤的一側(cè)外壁上，所述第二驅(qū)動電機(jī)的驅(qū)動軸伸入至所述第二容納腔，且所述驅(qū)動軸上固定有驅(qū)動齒輪，所述驅(qū)動齒輪與所述齒形面嚙合傳動連接，用于驅(qū)動所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤轉(zhuǎn)動，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤與所述清洗滾筒的旋轉(zhuǎn)方向相反轉(zhuǎn)動。
29、進(jìn)一步的，所述第二容納腔的兩相對側(cè)腔壁上均開設(shè)有環(huán)形限位槽，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤的兩相對側(cè)外壁上均固定有限位凸耳，兩個所述限位凸耳分別滑動連接在兩個所述環(huán)形限位槽中。
30、采用上述技術(shù)方案產(chǎn)生的有益效果是：環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤采用內(nèi)嵌的方式安裝在環(huán)狀固定外盤上，實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)緊湊的同時，還可以利用環(huán)狀本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種蔬菜加工裝置，其特征在于，包括：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述滾筒驅(qū)動機(jī)構(gòu)(8)包括：
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸(82)為第一驅(qū)動螺桿，還包括滾筒清掃防堵機(jī)構(gòu)(11)，其包括：
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述環(huán)狀清掃盤組件(114)包括：
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述環(huán)狀固定外盤(1141)的內(nèi)環(huán)口側(cè)開設(shè)有第二容納腔(11411)，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件(1142)包括：
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述第二容納腔(11411)的兩相對側(cè)腔壁上均開設(shè)有環(huán)形限位槽(114111)，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤(11421)的兩相對側(cè)外壁上均固定有限位凸耳(114212)，兩個所述限位凸耳(114212)分別滑動連接在兩個所述環(huán)形限位槽(114111)中。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6任一項(xiàng)所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述脫水機(jī)構(gòu)(9)包括：
8.
9.根據(jù)權(quán)利要求1-6、8任一項(xiàng)所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述集水腔(102)內(nèi)位于所述第一濾水孔(201)和所述清洗滾筒(4)的下方位置固定有污水過濾板(12)，所述支撐座(1)底部固定有水泵(13)，所述水泵(13)的進(jìn)水管(131)與所述集水腔(102)連通，所述水泵(13)的出水管(132)通過管道與所述噴淋水管(5)連通。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，還包括：刮板機(jī)構(gòu)(14)，其包括：
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種蔬菜加工裝置，其特征在于，包括：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述滾筒驅(qū)動機(jī)構(gòu)(8)包括：
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述第一驅(qū)動轉(zhuǎn)軸(82)為第一驅(qū)動螺桿，還包括滾筒清掃防堵機(jī)構(gòu)(11)，其包括：
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述環(huán)狀清掃盤組件(114)包括：
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述環(huán)狀固定外盤(1141)的內(nèi)環(huán)口側(cè)開設(shè)有第二容納腔(11411)，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤組件(1142)包括：
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種蔬菜加工裝置，其特征在于，所述第二容納腔(11411)的兩相對側(cè)腔壁上均開設(shè)有環(huán)形限位槽(114111)，所述環(huán)狀轉(zhuǎn)動內(nèi)盤(11421)的兩相對側(cè)外壁上均固定有限位凸耳(114212)，兩個所述限位凸耳(114212)分...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王芳，李彩虹，魏新舉，王曉靜，李曉龍，石欣，楊春霞，趙子丹，杜美蘭，張靜，劉霞，田建文，楊靜，高穎銀，閆玥，開建榮，王彩艷，金鑫，劉慧燕，楊苗，
申請(專利權(quán))人：寧夏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所寧夏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心，
類型：發(fā)明
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