【技術實現步驟摘要】
本技術涉及茶葉加工,特別是一種茶葉加工萎凋裝置。
技術介紹
1、茶葉萎凋是制茶的第一步工序,指將新采摘的茶葉葉片在自然或人工通風散熱下逐漸失去部分水分和萎縮變軟的過程,在萎凋的過程中,茶葉的葉片變軟,變色并釋放出一些對口感、香氣和營養成分具有重要意義的酶,茶葉霧化萎凋是一種新型茶葉制作技術,霧化是指在茶葉制作過程中將水霧噴霧在茶葉表面,使得茶葉的濕度得到提高。
2、但是現在一般通過將茶葉攤鋪在蒸汽室內并對茶葉表面進行蒸汽噴霧,茶葉缺乏翻動容易導致噴霧不均勻,影響茶葉的霧化萎凋的質量。
技術實現思路
1、本技術的目的在于解決茶葉萎凋過程中霧化噴霧不均勻的的問題,提供一種茶葉加工萎凋裝置。
2、一種茶葉加工萎凋裝置,包括有主體
3、所述主體內設置有萎凋腔;所述萎凋腔中部設置有攪拌裝置;
4、所述攪拌裝置包括設置在萎凋腔內的轉動座;所述轉動座上設置有轉動電機;所述轉動電機輸出端套接設置有連接座;所述連接座四周設置有攪拌輥;
5、所述攪拌輥上設置有攪拌葉;
6、霧化裝置;所述霧化裝置包括水箱和噴頭;所述水箱與噴頭通過水管連通;所述水箱設置在轉動座內部;所述噴頭設置在攪拌輥上;
7、所述萎凋腔底部設置有加熱裝置;
8、所述主體外側設置有控制臺。
9、進一步的,所述水箱上設置有泵體;所述泵體與控制板電性連接;所述連接座與攪拌輥內設置有管路;所述管路連通噴頭與水管;
10、所述
11、進一步的,所述水管上設置有旋轉接頭。
12、進一步的,所述主體側壁上設置有進風口;所述進風口上設置有風機;所述風機與控制臺電性連接。
13、進一步的,所述加熱裝置包括加熱圈;所述加熱圈與控制臺電性連接;
14、所述萎凋腔內還設置有溫度檢測器;所述溫度檢測器與控制臺電性連接。
15、進一步的,所述主體底部設置有支撐柱。
16、進一步的,所述攪拌葉設置為弧形結構。
17、進一步的,所述主體底部設置有出料口;所述出料口上設置有密封蓋。
18、本技術的有益效果是:
19、1、通過設置位于攪拌輥上的噴頭,使得可以在對茶葉攪拌的時候,同步進行霧化操作,并且通過濕度檢測器,實時控制濕度,增強茶葉萎凋過程中的濕度控制。
20、2、通過設置在萎凋腔底部的加熱圈,使得可以控制萎凋的溫度,進一步增加茶葉萎凋效果。
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1.一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:包括有主體(1)
2.根據權利要求1所述的一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:所述水箱(31)上設置有泵體(311);所述泵體(311)與控制臺(5)電性連接;所述連接座(213)與攪拌輥(214)內設置有管路(34);所述管路(34)連通噴頭(32)與水管(33);
3.根據權利要求1所述的一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:所述主體(1)側壁上設置有進風口(14);所述進風口(14)上設置有風機(15);所述風機(15)與控制臺(5)電性連接。
4.根據權利要求1所述的一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:所述加熱裝置(4)包括加熱圈(41);所述加熱圈(41)與控制臺(5)電性連接;
5.根據權利要求1所述的一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:所述主體(1)底部設置有支撐柱(11)。
6.根據權利要求1所述的一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:所述攪拌葉(215)設置為弧形結構。
7.根據權利要求1所述的一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:所述主體(1)底部設置有出料口(12);
...【技術特征摘要】
1.一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:包括有主體(1)
2.根據權利要求1所述的一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:所述水箱(31)上設置有泵體(311);所述泵體(311)與控制臺(5)電性連接;所述連接座(213)與攪拌輥(214)內設置有管路(34);所述管路(34)連通噴頭(32)與水管(33);
3.根據權利要求1所述的一種茶葉加工萎凋裝置,其特征在于:所述主體(1)側壁上設置有進風口(14);所述進風口(14)上設置有風機(15);所述風機(15)與控制臺(5)電性連接。
...【專利技術屬性】
技術研發人員:王翠容,王家平,葉勝,江龍,
申請(專利權)人:四川郁芽茶業有限公司,
類型:新型
國別省市:
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