一種無煙節能烤箱制造技術

本實用新型專利技術公開了一種無煙節能烤箱，是由箱體和烘烤室組成，烘烤室固定在箱體內，烘烤室與箱體內壁間形成煙道，箱體的頂部設有排煙口，烘烤室的下方設有火床，火床的下方設有與外界連通的風庫，風庫與火床連通，火床是保溫體上設有燃料安裝孔，燃料安裝孔連通煙道、風庫，箱體上設有保溫層，風庫上設有進氣調節風門，本實用新型專利技術具有使用無煙燃料、燃燒充分、排放低、能耗低、制造使用成本低廉、結構簡單的特點。（*該技術在2019年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術屬于食品機械
，主要涉及一種小型無煙節能烤箱。技術背景目前國內市場上，小型烤箱主要是在烘烤室內設有電熱管，主要是利用電能，將電能轉化熱能進行烘烤，雖然電能是清潔能源，但是現有的烤箱存在能耗高、無電地區不能使用的特點，而且制造成本和使用成本高，不利于推廣。
技術實現思路
本技術的目的在于改進已有技術的不足而提供一種使用無煙燃料、燃燒充分、排放低、能耗低、制造使用成本低廉、結構簡單的無煙節能烤箱。本技術的目的時這樣實現的， 一種無煙節能烤箱，是由箱體和烘烤室組成，其特點是烘烤室固定在箱體內，烘烤室與箱體內壁間形成煙道，箱體的頂部設有排煙口，烘烤室的下方設有火床，火床的下方設有與外界連通的風庫，風庫與火床連通。為了進一步實現本技術的目的，可以是火床是保溫體上設有燃料安裝孔，燃料安裝孔連通煙道、風庫。為了進一步實現本技術的目的，可以是箱體上設有保溫層。為了進一步實現本技術的目的，可以是在風庫上設有進氣調節風門。本技術與已有技術相比具有以下顯著特點和積極效果本技術采用烘烤室固定在箱體內，烘烤室與箱體內壁間形成煙道，箱體的頂部設有排煙口，烘烤室的下方設有火床，火床的下方設有與外界連通的風庫，風庫與火床連通，這樣火床上的燃料燃燒提供熱量，使其上方的烘烤室被加熱，進行烘烤，煙道環繞烘烤室，可充分利用燃燒后氣體中殘留的熱量，從而達到節能、降低排放的效果；火床是保溫體上設有燃料安裝孔，燃料安裝孔連通煙道、風庫，利于煤炭的充分燃燒，上火布局均勻，并且保溫；箱體上設有保溫層，利于保溫、節能；在風庫門上設有進氣調節風門，供熱的強弱可通過調節存風庫的進氣活門開口大小來實現；本技術烘烤室的大小與火床的設計相匹配，能夠充分吸收熱量，并且受熱均勻，使受烘烤的食品在最短的時間內熟透，烘烤室頂端空間加大，利于保存熱量，降低排放，烘烤室密封性能良好，食品受熱產生的氣體以及烘烤室內的熱量的共同作用下產生的氣壓升高，使食品更加易于成熟、膨脹，并且味道鮮美，風庫進氣口、火床、煙道、排煙管相匹配，使進氣充分，利于燃料的充分燃燒。以下結合附圖和實施例對本技術作進一步詳細說明。附圖說明圖1為本技術的一種結構示意圖。圖2為圖1的剖視圖。圖3為本技術的另一種結構示意圖。圖4為圖3的剖視圖。圖5為火床的一種結構示意圖。具體實施方式實施例1， 一種無煙節能烤箱，參照圖1、圖2，是帶門的密封烘烤室2固定在箱體1內，烘烤室2與箱體1內壁間形成煙道3，箱體1的頂部設有排煙口 4，烘烤室2的下方設有火床5，火床5的下方的箱體1設有與外界連通的風庫6，風庫6與火床5通過風道連通，火床5的門及烘烤室2的門分別獨立設在箱體1上，這構成了本技術的一種結構。實施例2， 一種無煙節能烤箱，參照圖3、圖4、圖5，是在實施例1的基礎上，火床5是保溫體7上設有燃料安裝孔8，燃料安裝孔8連通煙道3、風庫6，箱體1上設有保溫層9，在風庫6上設有進氣調節風門IO，其它與實施例l完全相同。使用本技術時，工作時，將需要烤制的食品用托盤放入烘烤室2，關閉烘烤室2的門，將燃料放入火床5中的燃料安裝孔8并點燃，烘烤開始，燃燒產生的熱量和煙氣進入煙道3加熱了烘烤室2的側面，然后通過排煙口4排出，供熱的強弱可通過調節風庫6的進氣調節風門IO開口大小來實現。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種無煙節能烤箱，是由箱體（１）和烘烤室（２）組成，其特征是烘烤室（２）固定在箱體（１）內，烘烤室（２）與箱體（１）內壁間形成煙道（３），箱體（１）的頂部設有排煙口（４），烘烤室（２）的下方設有火床（５），火床（５）的下方設有與外界連通的風庫（６），風庫（６）與火床（５）連通。

【技術特征摘要】
1、一種無煙節能烤箱，是由箱體(1)和烘烤室(2)組成，其特征是烘烤室(2)固定在箱體(1)內，烘烤室(2)與箱體(1)內壁間形成煙道(3)，箱體(1)的頂部設有排煙口(4)，烘烤室(2)的下方設有火床(5)，火床(5)的下方設有與外界連通的風庫(6)，風庫(6)與火床(5)連通。2、 根據權利要求1...

【專利技術屬性】
技術研發人員：劉學榮，
申請(專利權)人：劉學榮，
類型：實用新型
國別省市：37[中國|山東]