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    飲料制備機的模塊化組件制造技術

    技術編號:5085786 閱讀:226 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
    一種用于制造飲料制備機的方法,該方法包括以下步驟:(I)提供一組構件a)至f),包括:a)沖煮單元(500),該沖煮單元用于接納所述飲料的配料,并用于引導液體入流經過所述配料到達飲料出口(510);b)嵌入式加熱器(600),該嵌入式加熱器用于加熱待供應給沖煮單元的所述液流;c)泵(800),該泵用于泵送所述液體通過所述嵌入式加熱器;d)一個或多個流體連接部件(5,200),所述流體連接部件用于將所述液體從諸如液罐的液源引導至飲料出口;e)電控單元(2),所述電控單元用于經由接口(2a,2b)從用戶接收指令并用于控制嵌入式加熱器和所述泵;以及f)一個或多個電傳感器(70,95),所述電傳感器用于感測至少一個操作特征,并用于將這些特性傳達給控制單元;(II)連接構件a)至f)以裝配所述飲料機。構件a)至f)的連接包括預裝配至少兩個或三個模塊(500,600,2;5,800;2,800;200,600;200,800),每個模塊由所述構件a)至f)中的至少兩個構件全自動裝配而成,全自動預裝配的模塊的構件構造成可在一個或多個自動裝配步驟中自動地抓取、定向、定位和彼此完全連接。

    【技術實現步驟摘要】
    【國外來華專利技術】
    本專利技術涉及一種用于裝配飲料制備機的制造方法以及由適合通過這種制造方法 裝配的部件制成的機器。基于本說明書的目的,“飲料”意味著包括任何液體食品,例如茶、咖啡、熱 或冷巧克力、牛奶、湯、嬰兒食品等。
    技術介紹
    飲料制備機已被公知多年,例如US 5,943,472公開了一種在濃咖啡機的儲水器 與熱水或蒸氣分配室之間的水循環系統。該循環系統包括連接在一起并經由不同的硅氧 烷軟管連接至儲器的閥、金屬加熱管件和泵,這些硅氧烷軟管使用夾固環進行連結。用 于飲料機的適合的泵例如在 US2,715,868、US 5,392,694、US 5,992,298 和 US 6,554,588 中 所公開的。EP 1 646 305公開了一種具有加熱設備的飲料制備機,該加熱設備加熱隨后被供 應至沖煮單元的入口的循環水。沖煮單元布置成將經加熱的水輸送至容納有飲料配料的 膠囊以用于飲料配料的沖煮。該沖煮單元具有由第一部分和可相對于第一部分移動的第 二部分界定出的腔室和引導件,該引導件用于在將第一和第二部分從沖煮單元的開啟構 型一起移動至閉合構型之前將膠囊定位在第一部分與第二部分之間的中間位置。用于加熱循環液體、特別是水的嵌入式加熱器也是眾所周知的,并且例如 在 CH 593 044、DE 103 22 034、DE 197 32 414、DE 197 37 694、EP 0485 211、EP 1 646 305、FR 2 799 630、US 4,242,568、US 4,595,131、US5,019,690、US 5,392,694、 US 5,943,472、US 6,393,967、US 6,889,598、US7,286,752、WO 01/54551 禾口 WO 2004/006742中所公開的。更具體而言,CH 593 044和US 4,242,568公開了一種帶有嵌入式熱塊加熱器的 咖啡機,該加熱器具有金屬塊,該金屬塊帶有鑄造在塊中的電阻加熱電纜和用于循環待 被加熱的水的管道。EP 0 485 211公開了一種用于水加熱器、淋浴器、洗衣機、洗碗機或水壺的加 熱器。該加熱器包括用于加熱液體的容器和布置成加熱該容器的一部分的電加熱元件。 該加熱元件結合有厚膜電阻加熱回路,該加熱回路具有包含在厚膜中的熱熔斷器。該文 獻還公開了一種直接安裝在加熱元件上的雙向三極管開關(triac)型電源調節器,該加熱 元件用作該雙向三極管開關的散熱器。該文獻還公開了存在有熱敏電阻、形成在厚膜上 的溫度傳感器、熱熔斷器、用以連續調節通過加熱器的流量的流量控制閥、流量控制器 和溫控器。這些電氣元件連接至控制單元,該控制單元可以是遠程的或者在靠近輸入管 的位置處形成厚膜的介電層的一部分,在該位置處,加熱器的金屬基底通過輸入的冷水 保持冷卻。DE 103 22 034、DE 197 32414和DE 197 37 694中公開了類似的思想。WO 01/54551、W02004/006742和US 7,286,752中公開了用于飲料制備設備的嵌入式管式加 熱器。US 6,889,598公開了一種飲料設備,該設備容納有液體并具有用于加熱、冷卻、 攪動、攪拌、泵送或使液體發泡或研磨配料的操作裝置,該操作裝置經由諸如雙向三極 管開關的電子開關供電,該電子開關通過與液體成傳熱關系而被冷卻,以便將由開關所 產生的熱量特別是經由由鋼或鋁制成的液體加熱罐的底部排放至液體,并且該操作裝置 可選地帶有散熱器。此外,US 5,019,690公開了一種具有電阻加熱器的沸水分配器,該電阻加熱器經由雙向三極管開關供電,該雙向三極管開關經由電纜連接至控制模塊并安裝在分配器的 儲水器的底部上以經由水排放在雙向三極管開關上產生的熱量。US 4,595,131公開了一種具有水加熱儲器的飲料制備機,該水加熱儲器經由一系 列通向儲器中的恒溫調節加熱器和熱敏電阻探針的電纜電連接至印刷電路板(PCB)。EP 1 610 596公開了一種用于PCB的散熱系統,該散熱系統包括耗散由PCB所產生的熱量的 高導熱材料層,所述材料層延伸至沿著PCB的邊緣設置在該邊緣上的導熱棒。FR 2 799 630公開了一種濃咖啡機,該濃咖啡機具有經由泵連接至沖煮單元的冷 水儲器和熱塊。該熱塊包括溫度傳感器和電加熱器。溫度傳感器和加熱器連接至帶有控 制器的PCB,電力經由位于PCB上并由控制器控制的雙向三極管開關傳送至加熱器。US 5,943,472公開了一種濃咖啡機的儲水器與熱水或蒸氣分配室之間的水循環系 統。該循環系統包括被連接在一起并經由不同的硅氧烷軟管連接至儲器的閥、金屬加熱 管件和泵,這些硅氧烷軟管使用夾固環連結在一起。現有技術系統中的一個缺點在于它們需要明顯人工干預的制造復雜性并且導致 成本增加。由于所提出的系統包括大量的獨立部件,因此它們需要大量的裝配步驟來制 造和進行設備維護。在機器裝配期間硅軟管和卡箍以及自由柔性的無彈性電纜和電線的 裝配也需要人工干預。因此,這些設備的制造和維護復雜且成本高。此外,在現有技術 中,經裝配的機器缺乏集成性并形成體積相當大的結構。
    技術實現思路
    本專利技術的優選的目的在于簡化并改進液體食品或飲料制備機的構件的結合,以 便于并容許提高機器裝配的自動化,減少制造操作和成本,并增加機器的可靠性和縮小 其整體尺寸。此目的尤其通過提供一種用于制造飲料制備機的方法來實現,該方法包括-提供一組構件a)至f),包括a)沖煮單元,該沖煮單元用于接納此飲料的配料、特別是在膠囊或易理包內供 應的預先分成份的配料,并用于引導諸如水的液體入流經過所述配料到達飲料出口 ;b)嵌入式加熱器,例如熱塊,該嵌入式加熱器用于加熱此待供應給沖煮單元的 液流;c)泵,該泵用于泵送所述液體通過嵌入式加熱器;d) 一個或多個流體連接部件,所述流體連接部件用于將所述液體從諸如液罐的 液源引導至飲料出口;e)電控單元,特別是包括印刷電路板(PCB)的電控單元,所述電控單元用于經 由接口從用戶接收指令并用于控制嵌入式加熱器和泵;以及f) 一個或多個電傳感器,所述電傳感器用于感測至少一個從沖煮單元、嵌入式 加熱器、泵、液體儲器和配料收集器的特性、所述液體的流量、所述液體的壓力和所述 液體的溫度中選擇的操作特性,并將這些特性傳達給控制單元;-連接構件a)至f)以裝配該飲料機。加熱器可為熱塊或按需加熱器(ODH),例如在EP 1 253 844、EP 1 380243和EP 1 809 151中所公開的ODH類型。熱塊通常為使液體經過其循環以用于加熱該液體的嵌入式加熱器。嵌入式加 熱器包括加熱室,例如一個或多個延伸通過例如由鋁、鐵和/或其它金屬或合金制成的 (大)金屬塊的特別是由鋼制成的管道,該加熱室具有用于蓄積熱能的高熱容量以及用于 在需要時將所需量的蓄積熱量傳遞至通過其循環的液體的高導熱率。不同于完全分開的 管道,熱塊的管道可以是被加工的或例如在熱塊的塊的鑄造步驟期間形成于管道體部中 的貫通通道。當熱塊的塊由鋁制成時,基于健康考慮,優選設置例如由鋼制成的單獨管 道以避免循環液體與鋁之間的接觸。熱塊的塊可由圍繞管道的一個或數個被裝配的部件 制成。熱塊通常包括一個或多個將電能轉化為熱能的電阻加熱元件,例如單獨本文檔來自技高網
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    【技術保護點】
    一種用于制造飲料制備機的方法,該方法包括以下步驟:-提供一組構件a)至f),包括:a)沖煮單元(500),該沖煮單元用于接納所述飲料的配料、特別是在膠囊或易理包內供應的預先分成份的配料,并用于引導諸如水的液體入流經過所述配料到達飲料出口(510);b)嵌入式加熱器(600),例如熱塊,該嵌入式加熱器用于加熱待供應給所述沖煮單元的所述液流;c)泵(800),該泵用于泵送所述液體通過所述嵌入式加熱器;d)一個或多個流體連接部件(5,200),所述流體連接部件用于將所述液體從諸如液罐的液源引導至所述飲料出口;e)電控單元(2),特別是包括印刷電路板(PCB)(4)的電控單元,所述電控單元用于經由接口(2a,2b)從用戶接收指令并用于控制所述嵌入式加熱器和所述泵;以及f)一個或多個電傳感器(70,95),所述電傳感器用于感測至少一個從所述沖煮單元、所述嵌入式加熱器、所述泵、儲液器和配料收集器的操作特性、所述液體的流量、所述液體的壓力和所述液體的溫度中選擇,并將所述特性傳達給所述控制單元;-連接構件a)至f)以裝配所述飲料機,其特征在于,所述連接構件a)至f)的步驟包括預裝配至少兩個或三個模塊(500,600,2;5,800;2,800;200,600;200,800),每個模塊由所述構件a)至f)中的至少兩個構件全自動裝配而成,所述全自動預裝配模塊的構件構造成可在一個或多個自動裝配步驟中、特別是通過一個或多個諸如機器人和/或自動化設備的裝配設備自動地抓取、定向、定位和彼此完全連接。...

    【技術特征摘要】
    【國外來華專利技術】...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:S埃米瑟格爾L布勒S埃特爾U高登茨G加維勒T霍德爾A科萊普M朗M邁爾P莫利R莫瑟爾P普萊西格R申克R施瓦布
    申請(專利權)人:雀巢產品技術援助有限公司
    類型:發明
    國別省市:CH

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