【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本技術有關一種砧板，尤指一種可承接食物汁液防止其外流的砧板。
技術介紹
砧板專門用于放置在食材下方，方便使用者以刀具切、剁食材進行處理，砧板的設置可以避免刀具傷到其它廚具(如料理臺等)或桌子的表面，且食材置放于砧板上處理，也能兼顧衛(wèi)生。目前習用砧板5大多為一平板狀的板體，如圖1所示，其板體的材質可依使用者的需要而選用木頭材質或是塑料材質。此外，在處理較為多汁的食材時，食材所產生的汁液(如肉類的血水等)容易流出于砧板外，進而導致汁液四溢而弄臟料理臺面。無形之中，增添使用者在清潔方面的工作。而且汁液若溢流至砧板與料理臺之間，容易因汁液影響而導致砧板于料理臺上滑動位移，如此，更增加使用者以刀具在砧板剁、切食材時的危險性。
技術實現(xiàn)思路
本技術所解決的技術問題即在提供一種可承接食物汁液防止其外流的砧板。本技術的技術方案為：一種砧板，該砧板本體至少一面之周圍邊側形成有檔墻，該檔墻之高度則高于該砧板本體之高度。其中，該檔墻內側形成有凹部。該砧板本體其中一面的檔墻內側形成有凹部，而該砧板本體另一面相對于該檔墻處朝外延伸有提邊。該砧板本體另一面的周圍亦形成有凹部，該提邊的高度則高于凹部的高度。該砧板本體其中二對應的提邊上形成有階梯部。該階梯部上形成有至少一開孔。該砧板本體至少一面的周圍邊側上形成有至少一止滑部。該止滑部為復數(shù)非連續(xù)性的凸點。該止滑部為波浪狀結構體。本技術的有益效果為：本技術的砧板本體至少一面的周圍邊側形成有檔墻，該檔墻的高度則高于該砧板本體的高度，所以使用者于該砧板本體上可放置欲處理的食物，過程中所流出的食物汁液可受檔墻的阻擋作用不會流出該砧板外，進而降低該砧板...
【技術保護點】
１．一種砧板，其特征在于，該砧板本體至少一面之周圍邊側形成有檔墻，該檔墻之高度則高于該砧板本體之高度。
【技術特征摘要】
1.一種砧板，其特征在于，該砧板本體至少一面之周圍邊側形成有檔墻，該檔墻之高度則高于該砧板本體之高度。2.如權利要求1所述的砧板，其特征在于，該檔墻內側形成有凹部。3.如權利要求1所述的砧板，其特征在于，該砧板本體其中一面的檔墻內側形成有凹部，而該砧板本體另一面相對于該檔墻處朝外延伸有提邊。4.如權利要求3所述的砧板，其特征在于，該砧板本體另一面的周圍亦形成有凹部，該提邊的高度則高于凹部的...
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