一種絞股藍珠形茶及其制作方法技術

本發明專利技術一種絞股藍珠形茶及其制作方法，屬于茶業加工技術領域，具體地說是一種絞股藍珠形茶及其制作方法，提出一種利用絞股藍成熟葉片制成絞股藍珠形茶及其制作方法。絞股藍珠形茶由絞股藍葉片殺青后揉捻為珠形，珠徑小于0.5mm。其制作方法是將絞股藍葉片殺青、揉捻后，卷曲為珠形，再烘干定型、提香得絞股藍珠形茶。本發明專利技術的絞股藍茶與絞股藍龍須茶相比，在運輸過程中不易碎，銷售時茶的品相好，飲用時茶香濃郁，湯水清明。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
一種絞股藍珠形茶，其特征是：絞股藍珠形茶由絞股藍葉片殺青后揉捻為珠形，珠徑小于０．５ｍｍ。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：殷剛，
申請(專利權)人：平利縣申草園茶業有限公司，
類型：發明
國別省市：61