一種菜肉串及其制作方法技術

本發明專利技術公開了一種菜肉串，它包括雞腿肉、雞皮和蔬菜，雞腿肉、雞皮和蔬菜相間并均勻分布。本發明專利技術的產品原料便于工廠流水線作業，加工工藝簡單，能夠規?；a；品搭配時令蔬菜后，由于蔬菜經過處理不僅外形美觀，花色繁多，為消費者提供了更多的美味選擇，具有一定的品味；產品調味后，色澤誘人，香氣撲鼻，適合家庭消費、賓館餐飲及夜市燒烤等渠道；添加蔬菜后，不僅為企業帶來了更加豐厚的利潤空間，而且也為消費者提供了營養均衡、花色繁多的四季菜肉串產品。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
１．一種菜肉串，其特征在于：它包括雞腿肉、雞皮和蔬菜，雞腿肉、雞皮和蔬菜相間并均勻分布。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：劉正偉，
申請(專利權)人：河南省淇縣永達食業有限公司，
類型：發明
國別省市：41