一種無(wú)花果氣味保鮮方法技術(shù)

一種無(wú)花果氣味保鮮方法，其特征是：在裝有無(wú)花果鮮果的袋或盒內(nèi)，裝入無(wú)花果炒炭合劑，輸入無(wú)花果炒炭氣味，用無(wú)花果葉炒炭氣味把空氣置換出來(lái)，排除袋或盒中的氧氣，使無(wú)花果與無(wú)花果炒炭合劑氣味接觸，起到減慢氧化、吸濕(烯)、保濕等保鮮作用。無(wú)花果炒炭氣味和無(wú)花果炒炭合劑無(wú)毒，不會(huì)破壞無(wú)花果食性；無(wú)花果炒炭氣味的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不支持細(xì)菌呼吸，不能使無(wú)花果變質(zhì)；無(wú)花果葉氣味有殺菌作用和增進(jìn)無(wú)花果固有氣味且不產(chǎn)生異味作用，無(wú)任何化學(xué)添加，充分珍藏綠色、包裹新鮮，常溫保鮮時(shí)間可達(dá)5天以上。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種無(wú)花果氣味保鮮方法，其特征是在裝有無(wú)傷采收的鮮無(wú)花果的袋或盒內(nèi)裝入無(wú)花果炒炭合劑，輸入無(wú)花果炒炭氣味，置換出袋內(nèi)氧氣，使其袋裝或盒裝無(wú)花果形成一個(gè)保鮮系統(tǒng)。

【技術(shù)特征摘要】

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：方華，王金玲，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：威海新異生物科技有限公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：37