一種氣相接種和補料的純種培養的固體發酵裝置及其方法制造方法及圖紙

本發明專利技術涉及一種氣相接種和補料的純種培養的固體發酵裝置，其特征在于，該裝置還包括文丘里管；所述的文丘里管的進氣端通過氣路閥門與所述的空氣過濾器相連；所述的文丘里管的出氣端連接所述的固體發酵罐，該固體發酵罐上設有泄壓的閥門；所述的文丘里管的喉部分別通過種子罐、補料罐的出料端閥門連接種子罐和補料罐的出口端；所述的氣路閥門與文丘里管之間的氣路上，還分別通過蒸汽發生器、補料罐、液體種子罐的氣路端閥門連接蒸汽發生器、補料罐的進口端和液體種子罐的進口端；高速氣流通過文丘里管時喉部氣體的流速增加形成負壓將液體種子或補料液吸入，并與氣體混合，形成氣霧后，噴入固體發酵罐的固體培養基中，完成無菌接種和無菌補料。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
１．一種氣相接種和補料的純種培養的固體發酵裝置，包括：固體發酵罐（１）、液體種子罐（３）、補液罐（４）、空氣壓縮機（８）、緩沖罐（７）、空氣過濾器（６）和蒸汽發生器（５）；其中，所述的空氣壓縮機（８）、緩沖罐（７）和空氣過濾器（６）依次連接，用于產生無菌空氣；其特征在于，所述的固體發酵裝置還包括文丘里管（２）；所述的文丘里管（２）的進氣端通過進氣閥門（１０）與所述的空氣過濾器（６）相連；所述的文丘里管（２）的出氣端連接所述的固體發酵罐（１），該固體發酵罐（１）上設有泄壓閥門（９），用于控制出氣以泄壓；所述的文丘里管（２）的喉部分別通過種子罐（３）、補料罐（４）的出料端閥門（１１、１３）連接種子罐（３）和補料罐（４）的出口端；所述的進氣閥門（１０）與所述的文丘里管（２）之間的氣路上，還分別通過蒸汽發生器（５）、補料罐（４）、液體種子罐（３）的氣路端閥門（１５、１４、１２）連接蒸汽發生器（５）、補料罐的進口端（４）和液體種子罐（３）的進口端；在高速氣流通過文丘里管（２）時，由于喉部氣體的流速增加形成負壓將液體種子或補料液吸入，并與氣體混合，形成氣霧后，噴入固體發酵罐（１）的固體培養基中，完成無菌接種和無菌補料。...

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：莫海濤，張小勇，肖傳緒，李佐虎，
申請(專利權)人：中國科學院過程工程研究所，
類型：發明
國別省市：11