【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種廚房用具，具體來說是一種導流紋底節能鍋。
技術介紹
傳統鍋具的底部即受熱面是平面結構，為防止食物燒焦也見有復底結構，以延長 使用壽命；現有技術中，由于受熱面呈平面結構，熱源的熱流就有相當一部分會沿著鍋底盤 升到鍋壁并幅射到鍋外，吸熱效率低，加熱時間長，再者，盤升的熱流還會將鍋把等加熱導 致燙手，既浪費熱能又影響鍋具的使用。
技術實現思路
本技術的目的是要提供一種導流紋底節能鍋，可有效提高燃燒時鍋體對熱能 的吸熱效率，減少加熱時間而達到節能目的。本技術實現上述目的所采用的技術方案是本技術主要包括設有鍋柄 的鍋體，所述鍋體的鍋底受火面的中央部分向鍋底邊緣呈離心放射狀設置有若干凹槽導流 紋，所述導流紋相間設有若干圓凹坑，所述圓凹坑的排列曲線與所述導流紋的形狀相近。所述鍋底由受火面、夾層和內鍋面復合為一整體。與現有技術相比，本技術的有益效果是通過在鍋底設置凹槽導流紋及間設 的圓凹坑，一方面能增加鍋底受火吸熱面積，提高熱能吸收的效率；另一方面，加熱時鍋底 的熱流在導流紋的導引下形成旋轉盤升，使得高溫熱流能圍繞鍋底旋轉上升、盤延到鍋壁， 延長熱量在鍋底受火面駐留的時間，大大提高熱流的加熱效率，使熱能得以充分吸收，提高 熱效，實現7-10%的節能效果。附圖說明圖1是本技術鍋底受火面的結構示意圖；圖2是本技術鍋體局部結構示意圖；圖3是圖1所示A-A局部剖視放大示意圖。具體實施方式本技術主要包括設有鍋柄的鍋體2，所述鍋體2的鍋底3受火面1的中央部分 向鍋底邊緣呈離心放射狀設置有若干凹槽導流紋5，所述導流紋5相間設有若干圓凹坑4， 所述圓凹坑4的排列曲線與所述導...
【技術保護點】
一種導流紋底節能鍋，包括設有鍋柄的鍋體，其特征在于所述鍋體的鍋底受火面的中央部分向鍋底邊緣呈離心放射狀設置有若干凹槽導流紋，所述導流紋相間設有若干圓凹坑，所述圓凹坑的排列曲線與所述導流紋的形狀相近。
【技術特征摘要】
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