本發明專利技術提供了一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置，它包括等離子體發射器、水冷卻器、等離子體發生器和處理器，所述等離子體發射器與水冷卻器連接，所述水冷卻器與等離子體發生器連接，在所述等離子體發生器內設有等離子發生倉和可調節間距的等離子體電極，所述等離子發生器與所述處理器之間通過連接管連接，所述處理器外接調節裝置內氣體密度的真空泵。本發明專利技術基于物理處理，能高效、快捷、安全降解農產品中黃曲霉毒素，通過試驗驗證，本發明專利技術設施對黃曲霉毒素有顯著的降解效果，降解率可達50%以上，可以解決現有技術存在的化學藥劑污染、對產品的營養成分、感官及功能特性的破壞和成本過高等問題。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術屬于物理降解黃曲霉毒素領域，具體涉及一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置及其應用。
技術介紹
黃曲霉菌(Aspergillus flavus)是一種極易存在于花生、玉米、麥類、稻谷等農產品中的菌類。當農產品受到黃曲霉感染后不僅容易造成腐敗，而且，黃曲霉在生長過程中產生的代謝產物黃曲霉毒素(Aflatoxin，AFT)是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一， 主要損害肝臟功能并有強烈的致癌、致畸、致突變作用，可誘發肝癌、骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等，嚴重威脅人類的健康，已被世界衛生組織(WHO)列為已知的最強致癌物，受到世界各國的廣泛關注。目前，為保障人類的食品安全，各個國家針對黃曲霉毒素的檢驗日益嚴格。新加坡、馬來西亞、丹麥等國要求進口花生及制品中不得檢出黃曲霉毒素，英國、瑞典、荷蘭、意大利、波蘭、澳大利亞等國要求黃曲霉毒素含量不得高于5 μ g/kg，日本要求不得高于10 μ g/kg，加拿大、美國及多數東南亞國家要求不得高于20 yg/kg，農產品出口 “門檻”由此提高。特別是近年來，中國農產品出口屢遭黃曲霉毒素超標技術性壁壘，給生產者和企業帶來巨大的經濟損失。霉菌的生長對環境的要求較低，只需極少量的碳與氮就能生長、繁殖、產毒，可在種植、貯運、加工等環節污染農產品并產生毒素。上世紀60年代以來，對黃曲霉毒素的脫除方法進行了大量研究，以往報道多是采用化學試劑除毒，然而經研究調查發現，大部分化學處理存在諸多缺陷，如須在極端的溫度和壓力條件下進行、有毒殘留物的形成和對產品營養、感官及功能特性的破壞等。以生物化學的防治方法也由于成本較高和技術的原因而不能大力應用和推廣。
技術實現思路
針對現有技術中化學處理方法存在的化學藥劑污染、破壞產品的營養成分，以及生物防治方法存在的處理成本過高等問題，本專利技術提供了一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置及其應用，本專利技術所述裝置基于物理等離子體法處理物料，能高效、快捷、安全地處理黃曲霉毒素，達到降解黃曲霉毒素的目的，可以實現無藥物熏蒸，具有無污染、綠色環保性、 保持高品質、低管理成本和低技術門檻等效果。為了達到解決上述技術問題的目的，本專利技術采用以下技術方案一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置，它包括等離子體發射器、水冷卻器、等離子體發生器和處理器，所述等離子體發射器與水冷卻器連接，所述水冷卻器與等離子體發生器連接，在所述等離子體發生器內設有等離子發生倉和可調節間距的等離子體電極，所述等離子發生器與所述處理器之間通過連接管連接，所述處理器外接調節裝置內氣體密度的真空泵。對技術方案的進一步改進所述等離子體發射器的作用功率為100-200W。3對技術方案的進一步改進所述等離子體發射器的作用時間為30-90s。對技術方案的進一步改進所述等離子體電極的極距范圍為2-6cm。本專利技術還提供了所述的裝置在降解物料中黃曲霉毒素中的應用。對技術方案的進一步改進所述物料為花生、玉米、麥類、稻谷。與現有技術相比，本專利技術的優點和積極效果是本專利技術利用等離子體處理黃曲霉毒素，省去了可能帶來食品安全隱患的化學處理過程，有效地保持原料的品質，降低管理風險和成本，實現了綠色降解黃曲霉毒素的目標，降解率可以達到50%以上；而且本專利技術所述裝置操作簡單，技術門檻低；本專利技術極大地降低了處理成本，降低了勞動強度。結合附圖閱讀本專利技術的具體實施方式后，本專利技術的其他特點和優點將變得更加清林疋。附圖說明圖1是本專利技術等離子體降解黃曲霉毒素裝置的結構示意圖。 具體實施例方式下面結合附圖和具體實施方式對本專利技術的技術方案作進一步詳細的說明。實施例1本專利技術是一種基于物理處理、能高效、快捷、安全降解黃曲霉毒素的處理裝置。本專利技術所述等離子體降解黃曲霉毒素的裝置包括等離子體發射器1、水冷卻器2、等離子體發生器 9和處理器10，所述等離子體發射器1與水冷卻器2連接，所述水冷卻器2與等離子體發生器9連接，水冷卻器2內部流動循環水，用于降低等離子體的溫度，以減少對物料的損害。在所述等離子體發生器9內設有等離子發生倉4和等離子體電極3，所述等離子體電極3的兩極間距可調節。所述等離子發生器9與所述處理器10之間通過連接管5相連接，所述處理器10外接調節裝置內氣體密度的真空泵8。所述處理器內設有處理倉6，所述處理倉6用于處理物料。等離子體發射器1可以根據不同的處理對象調節各工藝參數(作用功率、作用時間等)，以調節等離子體發射條件。本專利技術的操作步驟為將物料7放入處理倉6中，調節等離子體電極3的兩極間距，極距在2-6cm范圍內。利用真空泵8將整個系統置于高真空狀態下。打開水冷卻器2， 調節等離子發射器1的工藝條件，工藝條件為作用功率100-200W、作用時間30-90s，將等離子體發生倉4產生的等離子體通過連接管5導入處理倉6內，處理其中的物料7。通過試驗驗證，本專利技術設施對黃曲霉毒素有顯著的降解效果，降解率可達50%以上。所述物料可以為花生、玉米、麥類、稻谷。以上實施例僅用以說明本專利技術的技術方案，而非對其進行限制；盡管參照前述實施例對本專利技術進行了詳細的說明，對于本領域的普通技術人員來說，依然可以對前述實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換；而這些修改或替換，并不使相應技術方案的本質脫離本專利技術所要求保護的技術方案的精神和范圍。權利要求1.一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置，其特征在于它包括等離子體發射器、水冷卻器、等離子體發生器和處理器，所述等離子體發射器與水冷卻器連接，所述水冷卻器與等離子體發生器連接，在所述等離子體發生器內設有等離子發生倉和可調節間距的等離子體電極，所述等離子發生器與所述處理器之間通過連接管連接，所述處理器外接調節裝置內氣體密度的真空泵。2.根據權利要求1所述的一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置，其特征在于所述等離子體發射器的作用功率為100-200W。3.根據權利要求2所述的一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置，其特征在于所述等離子體發射器的作用時間為30-90s。4.根據權利要求3所述的一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置，其特征在于所述等離子體電極的極距范圍為2-6cm。5.根據權利要求1所述的裝置在降解物料中黃曲霉毒素中的應用。6.根據權利要求5所述的裝置在降解物料中黃曲霉毒素中的應用，其特征在于所述物料為花生、玉米、麥類、稻谷。全文摘要本專利技術提供了一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置，它包括等離子體發射器、水冷卻器、等離子體發生器和處理器，所述等離子體發射器與水冷卻器連接，所述水冷卻器與等離子體發生器連接，在所述等離子體發生器內設有等離子發生倉和可調節間距的等離子體電極，所述等離子發生器與所述處理器之間通過連接管連接，所述處理器外接調節裝置內氣體密度的真空泵。本專利技術基于物理處理，能高效、快捷、安全降解農產品中黃曲霉毒素，通過試驗驗證，本專利技術設施對黃曲霉毒素有顯著的降解效果，降解率可達50%以上，可以解決現有技術存在的化學藥劑污染、對產品的營養成分、感官及功能特性的破壞和成本過高等問題。文檔編號A23L1/015GK102334624SQ20111025490公開日2012年2月1日 申請日期2011年8月31日 優先權日2011年8月31日專利技術者姜文利, 張巖, 張花利, 王世清, 董曉娜, 蒲傳奮, 本文檔來自技高網...
【技術保護點】
１．一種等離子體降解黃曲霉毒素的裝置，其特征在于：它包括等離子體發射器、水冷卻器、等離子體發生器和處理器，所述等離子體發射器與水冷卻器連接，所述水冷卻器與等離子體發生器連接，在所述等離子體發生器內設有等離子發生倉和可調節間距的等離子體電極，所述等離子發生器與所述處理器之間通過連接管連接，所述處理器外接調節裝置內氣體密度的真空泵。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：王世清，張巖，姜文利，邵煥霞，蒲傳奮，董曉娜，張花利，
申請(專利權)人：青島農業大學，
類型：發明
國別省市：95
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。