【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種燒烤爐,特別是一種立式燒烤爐。
技術介紹
現有技術中燒烤爐是在烤網下方設置燃燒裝置,在燒烤過程中會產生許多油煙, 主要是在燒烤時溢出的油性物質滴落和上濺在燃燒器上產生油煙,造成烤爐內燒烤環境惡劣,污染較為嚴重。
技術實現思路
本技術的目的就是為了避免
技術介紹
中的不足之處,提供一種立式燒烤爐。為達到上述目的,本技術采用如下技術方案一種立式燒烤爐,包括爐體,爐體頂部設有排煙管,爐體內底部設有燃燒器,所述爐體內燃燒器上方架設有水盆,爐體內水盆上方架設有若干層依次間隔分開的烤網。對于本技術的一種優化,所述燃燒器包括開口朝上的燃燒室、導料管、位于導料管內的送料螺桿、料斗、送料電機,導料管一端伸入爐體內與燃燒室連通連接,送料電機位于爐體外且與導料管內送料螺桿傳動連接,料斗位于導料管上方且料斗下方出料口與導料管連通。對于本技術的一種優化,爐體內置有導風箱,導風箱一側設有鼓風機,所述燃燒室下部位于導風箱內,且燃燒室的腔壁上設有若干與導風箱連通的通風口。對于本技術的一種優化,燃燒室上端外側設有分火板。對于本技術的一種優化,水盆下方設有集油盤。本技術與
技術介紹
相比,具有結構合理,使用方便,能夠多層燒烤,且各層的溫度分布均不同,可以滿足烤制不同的食物所需的溫度。附圖說明圖1是立式燒烤爐的結構示意圖。圖2是A放大圖。具體實施方式實施例1 參照圖1。立式燒烤爐,包括爐體1,爐體1頂部設有排煙管2,爐體1內底部設有燃燒器3,所述爐體1內燃燒器3上方架設有水盆6,爐體1內水盆6上方架設有若干層依次間隔分開的烤網7。所述燃燒器3包括開口朝上的燃燒室3a、導料管3c、位于導料 ...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:徐民亮,
申請(專利權)人:永康市東街五金機械有限公司,
類型:實用新型
國別省市:
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