茶葉搖青機制造技術

本實用新型專利技術公開了一種具有攤涼、萎調功能并且能夠提高茶葉品質的茶葉搖青機。該茶葉搖青機，包括機架、至少一個轉筒，所述機架上還設置有驅動裝置，所述轉筒的進料端設置有環形擋板，轉筒的出料端設置有出料門，轉筒的筒壁上設置有多個透氣孔，在轉筒上設置有溫度傳感器、濕度傳感器、加熱器以及除濕器。該茶葉搖青機能夠實現茶葉的攤涼和萎調，大大減小了攤涼、萎調工序所需的占地面積，另外，能夠節約大量的人力物力，通過溫度傳感器、濕度傳感器、加熱器以及除濕器控制環境的溫濕度，可提高茶葉的品質。通過控制器控制各個部件，不但節約了人力資源，同時提高了控制的準確性及時效性，提高了茶葉的品質。適合在茶葉生產設備領域推廣應用。（*該技術在2021年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及茶葉生產設備，尤其是一種茶葉搖青機。
技術介紹
茶葉加工初期要經過攤涼、萎凋、搖青處理，攤涼是指在茶葉采摘回來后涼青，使茶葉中一部分水分蒸發，萎調是指將鮮茶葉脫去部分水分使茶葉內化學成分發生變化，減少細胞水分含量，降低細胞活性并破壞細胞膜的半透性，使細胞中各化學成分在籍酵素氧化作用下引起發酵，搖青是指使脫水適度的茶葉互相碰撞，促使茶葉邊緣受摩擦，破壞茶葉細胞組織，使茶葉的多酚物質發生酶性氧化和縮合，使茶葉的葉片變紅，在茶葉的運動過程中，茶葉細胞組織因振動而增加細胞吸水力，使得茶葉莖梗的水分往葉脈、葉片輸送并被蒸發，同時，將帶香味的物質及可溶性物質輸送至葉片。目前，茶葉的攤涼大多采用鋼絲網下吹風的方式進行，即將茶葉放置在鋼絲網上，自然涼青，或是在鋼絲網下方吹風加快攤涼的過程；茶葉的萎調通常采用的方式是將茶葉攪拌后攤平于紗網上進行萎調，也可在紗網下方吹熱風或將紗網置于日光下促進茶葉的萎調過程；茶葉的搖青一般采用搖青機作業，該茶葉搖青機包括機架、轉筒，轉筒設置在機架上，所述機架上還設置有用于驅動轉筒轉動的電機，轉筒一端為進料端，另一端為出料端，茶葉從進料端進料后，茶葉在旋轉的轉筒內互相碰撞完成搖青作業，然后從轉筒的出料端排出。茶葉的攤涼、萎調、搖青這三道工序中，除了搖青是在專門的茶葉搖青機內進行，實現了機械作業，攤涼和萎調都是采用人工的方式進行，茶葉的攤涼和萎調不但需要較大的占地面積，而且需要人工進行定時翻動茶葉，需要耗費大量的人力物力。現有的茶葉搖青機由于轉筒的兩端為敞口結構，且轉筒的筒壁不透氣，因而無法進行攤涼、萎調作業，再者，轉筒的體積較小，而且一般單筒作業，使得轉筒內存放的茶葉量較少，茶葉的生產量較低，另外，茶葉的攤涼、萎調、搖青工序都是分別進行且沒有相應的參數控制裝置，不能夠精確的控制攤涼、萎調、搖青過程中的各種參數，無法有效保證茶葉加工質量。
技術實現思路
本技術所要解決的技術問題是提供一種具有攤涼、萎調功能并且能夠提高茶葉品質的茶葉搖青機。本技術解決其技術問題所采用的技術方案是該茶葉搖青機，包括機架、至少一個轉筒，轉筒設置在機架上，所述機架上還設置有用于驅動轉筒轉動的驅動裝置，轉筒一端為進料端，另一端為出料端，所述轉筒的進料端設置有環形擋板，轉筒的出料端設置有出料門，轉筒的筒壁上設置有多個透氣孔，在轉筒上設置有溫度傳感器、濕度傳感器、加熱器以及除濕器。進一步的是，還包括控制器，所述驅動裝置、溫度傳感器、濕度傳感器、加熱器、除濕器分別與控制器電連接。本技術的有益效果是通過在轉筒的進料端設置環形擋板，在轉筒的出料端設置出料門，使得轉筒內可以盛裝更多的茶葉，并防止茶葉在翻動過程中掉到轉筒外，并且在轉筒的筒壁上設置多個透氣孔，使轉筒內外的空氣流通，實現茶葉的攤涼和萎調，大大減小了攤涼、萎調工序所需的占地面積，提高了工作場所的利用效率，通過轉筒上設置的溫度傳感器、濕度傳感器、加熱器以及除濕器，能夠控制攤涼、萎調、搖青過程中環境的溫度、濕度，保證茶葉在最適宜的溫度、濕度環境下進行攤涼、萎調、搖青作業，提高茶葉品質，另外，通過轉筒的轉動即可將茶葉翻動，無需人工翻動，能夠節約大量的人力物力。通過控制器控制驅動裝置、溫度傳感器、濕度傳感器、加熱器、除濕器，實現對溫度、濕度、轉筒的正反轉、轉動時間、轉速、轉動間隔等參數的自動控制，無需人工進行調控，不但節約了人力資源，同時提高了控制的準確性及時效性，保證茶葉在最優的條件下進行攤涼、萎調、搖青，提高茶葉的品質。附圖說明圖1是本技術茶葉搖青機的主視圖；圖2是本技術茶葉搖青機的側視圖；圖中標記為機架1、轉筒2、驅動裝置3、環形擋板4、出料門5、透氣孔6、溫度傳感器15、濕度傳感器16、加熱器17、除濕器18、控制器19。具體實施方式以下結合附圖和實施例對本技術進一步說明。如圖1、2所示，該茶葉搖青機，包括機架1、至少一個轉筒2，轉筒2設置在機架1上，所述機架1上還設置有用于驅動轉筒2轉動的驅動裝置3，轉筒2 —端為進料端，另一端為出料端，所述轉筒2的進料端設置有環形擋板4，轉筒2的出料端設置有出料門5，轉筒2的筒壁上設置有多個透氣孔6，在轉筒2上設置有溫度傳感器15、濕度傳感器16、加熱器17以及除濕器18。該茶葉搖青機的工作過程如下首先，打開環形擋板4，關閉出料門5，將需要處理的茶葉由進料端送入轉筒2內，然后閉合環形擋板4將轉筒2端頭封閉，接著啟動驅動裝置3使轉筒2旋轉，由于在轉筒2的進料端設置了環形擋板4，在轉筒2的出料端設置出料門5，使得轉筒2內可以盛裝更多的茶葉，并防止茶葉在翻動過程中掉到轉筒2外，并且在轉筒2的筒壁上設置有多個透氣孔6，使轉筒2內外的空氣流通，可以實現茶葉的攤涼和萎調，另外，旋轉的轉筒2使茶葉互相碰撞完成了茶葉的搖青作業，使得該茶葉搖青機具有攤涼、萎調、搖青的功能，使得茶葉的攤涼、萎調、搖青全部實現機械化生產，大大提高了生產效率，同時，也大大減小了攤涼、萎調工序所需的占地面積，提高了工作場所的利用效率，在茶葉的攤涼、萎調、搖青過程中，通過轉筒2上設置的溫度傳感器15、濕度傳感器16、加熱器17以及除濕器18，能夠控制攤涼、萎調、搖青過程中環境的溫度、濕度，保證茶葉在最適宜的溫度、濕度環境下進行攤涼、萎調、搖青作業，提高茶葉品質，另外，通過轉筒2的轉動即可將茶葉翻動，無需人工翻動，能夠節約大量的人力物力，茶葉的攤涼、萎調、搖青完成后，打開出料門5，將加工好的茶葉排出，進入下道工序。另外，為了便于控制茶葉攤涼、萎調、搖青過程中的各項參數，提高控制的準確率，所述的茶葉搖青機還包括控制器19，所述驅動裝置3、溫度傳感器15、濕度傳感器16、加熱器17、除濕器18分別與控制器19電連接。通過控制器19控制驅動裝置3、溫度傳感器15、濕度傳感器16、加熱器17、除濕器18，實現對溫度、濕度、轉筒2的正反轉、轉動時間、轉速、轉動間隔等參數的自動控制，無需人工進行調控，不但節約了人力資源，同時提高了控制的準確性及時效性，保證茶葉在最優的條件下進行攤涼、萎調、搖青，提高茶葉的品質。本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.茶葉搖青機，包括機架(1)、至少一個轉筒O)，轉筒( 設置在機架(1)上，所述機架(1)上還設置有用于驅動轉筒( 轉動的驅動裝置(3)，轉筒( 一端為進料端，另一端為出料端，其特征在于所述轉筒O)的進料端設置有環形擋板，轉筒O)的出料端設置有出料門(5)，轉筒O)的筒壁上設置有多個...

【專利技術屬性】
技術研發人員：譚和平，徐海衛，曹江萍，謝開強，湯江文，徐傳娣，
申請(專利權)人：四川中測量儀科技有限公司，
類型：實用新型
國別省市：