【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及一種腸衣清洗器，屬于肉食品加工
技術(shù)背景火腿在自動(dòng)打卡過(guò)程中，肉餡容易在打卡處形成殘留，若不清洗干凈，蒸煮成熟后容易腐爛變質(zhì)影響整個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)。因此，需要在打卡成型且未蒸煮時(shí)將打卡處的肉餡清洗干凈。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的是克服上述不足，而提供一種火腿腸衣清洗器。本技術(shù)采取的技術(shù)方案為一種火腿腸衣清洗器，包括清洗池、在清洗池的底部中央設(shè)進(jìn)水口，進(jìn)水口處設(shè)T 形沖洗管，T形沖洗管的下端通過(guò)管道與儲(chǔ)水池內(nèi)的抽水泵連接。所述的清洗池底部邊緣設(shè)出水口，出水口與儲(chǔ)水池相通。所述的儲(chǔ)水池上面設(shè)過(guò)濾網(wǎng)。所述的T形沖洗管有兩個(gè)出水口和兩個(gè)閥門(mén)。本技術(shù)由抽水泵將儲(chǔ)水池內(nèi)的儲(chǔ)水吸入T形沖洗管內(nèi)，將水引出進(jìn)行腸衣清洗，清洗完畢的水再經(jīng)引流通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流回儲(chǔ)水池內(nèi)進(jìn)行重復(fù)利用。此設(shè)備既達(dá)到了腸衣清洗的作用，又可循環(huán)利用水資源，避免了浪費(fèi)。附圖說(shuō)明圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)圖；其中1.清洗池，2. T形沖洗管，3.儲(chǔ)水池，4.抽水泵，5.過(guò)濾網(wǎng)，6.閥門(mén)。具體實(shí)施方式以下結(jié)合附圖對(duì)本技術(shù)進(jìn)一步說(shuō)明。一種火腿腸衣清洗器，包括清洗池1、在清洗池1的底部中央設(shè)進(jìn)水口，進(jìn)水口處設(shè)τ形沖洗管2，T形沖洗管2的下端通過(guò)管道與儲(chǔ)水池3內(nèi)的抽水泵4連接。所述的清洗池1底部邊緣設(shè)出水口，出水口與儲(chǔ)水池3相通。所述的儲(chǔ)水池3上面設(shè)過(guò)濾網(wǎng)5。所述的T形沖洗管2有兩個(gè)出水口和兩個(gè)閥門(mén)6。權(quán)利要求1.一種火腿腸衣清洗器，其特征是，包括清洗池、在清洗池的底部中央設(shè)進(jìn)水口，進(jìn)水口處設(shè)T形沖洗管，T形沖洗管的下端通過(guò)管道與儲(chǔ)水池內(nèi)的抽水泵連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的火腿腸衣清洗器，其特征是，所...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
【技術(shù)特征摘要】
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：薛繼明，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：濟(jì)南維爾康食品有限公司，
類(lèi)型：實(shí)用新型
國(guó)別省市：
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