【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及ー種滾揉機,特別涉及肉食品加工的滾揉機。技術(shù)背景目前滾揉機作為肉制品生產(chǎn)的必需設(shè)備,使用頻率非常大。原裝設(shè)備采用傳動輪摩擦帶動罐體進行滾揉,由于長期使用造成罐體與傳動輪接觸面打滑,影響了滾動效果。專利號為200820232245的中國專利公開了ー種腌漬食品用的滾揉機,包括機架、 電機、聯(lián)軸器、減速器、減速器鏈輪、滾筒鏈輪、鏈條,在滾筒鏈輪固定一起的鏈輪軸上固定裝一個兩端帶圓錐形,中間為圓筒形的滾筒,在滾筒另一端的圓筒和圓錐形交接處外圓周上固定一個滾筒摩擦輪,與滾筒摩輪對應(yīng)的下方用摩擦輪軸架中間擔(dān)放摩擦輪軸,摩擦輪軸上固定摩擦輪,滾筒摩擦輪與摩擦輪摩擦滾動接觸;滾揉機能把需腌漬的食品攪拌徹底, 節(jié)省人工,但結(jié)構(gòu)復(fù)雜,長時間使用鏈條容易脫鏈。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的是克服上述不足,而提供一種滾揉機。本技術(shù)采取的技術(shù)方案為一種滾揉機,包括圓筒形罐體,罐體底部設(shè)支撐臺,罐體的外圓周上設(shè)有ー圈齒輪,齒輪通過鏈條與電動機的轉(zhuǎn)軸相連,電動機底部一側(cè)通過一轉(zhuǎn)動軸與支撐臺活動連接, 電動機底部另ー側(cè)通過彈簧與支撐臺連接。所述的齒輪在罐體的中間位置。本技術(shù)結(jié)構(gòu)簡単,不僅減少摩擦,防止打滑,而且多根彈簧可使鏈條緊扣在罐體上,避免了脫鏈的發(fā)生。附圖說明圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)圖;圖2為圖1的右視圖;其中1.罐體,2.齒輪,3.鏈條,4.電動機,5.彈簧,6.轉(zhuǎn)動軸,7.支撐臺。具體實施方式以下結(jié)合附圖對本技術(shù)進ー步說明。一種滾揉機,包括圓筒形罐體1,罐體1底部設(shè)支撐臺7,罐體1的外圓周上設(shè)有ー 圈齒輪2,齒輪2通過鏈條3與電動機4的轉(zhuǎn)軸相連,電動機4底部一側(cè)通過一轉(zhuǎn)動軸 ...
【技術(shù)保護點】
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:曹立巍,薛繼明,
申請(專利權(quán))人:濟南維爾康食品有限公司,
類型:實用新型
國別省市:
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