一種油料餅粕的防霉防蟲方法及裝置制造方法及圖紙

一種油料餅粕的防霉防蟲方法及裝置，該方法是于懸空放置的油料餅粕的底部通入甲酸，二天后，于油料餅粕底部再通入二氧化氯。該裝置包括將油料餅粕懸空放置的底座、及用于熏蒸產生甲酸和二氧化氯的氣體發生器，該底座由支架及設有數個氣孔的空心鋼板組成，該支架圍設在該空心鋼板外側且與該鋼板相通；該氣體發生器包括采用水浴控溫的控溫大圓筒容器、及放置熏蒸的原料的小圓筒容器、風機及排氣管，該氣體發生器的排氣管與該底座的支架相連通。為一種在油料餅粕貯藏過程中防霉防蟲效果均勻、持久、廣譜、安全的方法和操作簡單、便捷的裝置。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及防霉防蟲工程
，具體涉及一種在油料餅柏貯藏過程中防霉防蟲效果均勻、持久、廣譜、安全的技術和操作簡單、便捷的裝置。
技術介紹
我國是油料生產大國，有大量油料餅柏資源，其營養成分豐富，廣泛應用于大規模的飼料、食品和化妝品市場，如大豆餅(柏)、菜籽餅(柏)、棉籽餅(柏)、花生餅(柏)等油料餅柏是近年使用最普遍的植物性蛋白質飼料原料，是生產工業酶制劑、抗生素、生物殺蟲劑等生化制劑的重要原料，是制取高品質濃縮蛋白、纖維蛋白以及多酚、多糖、肌醇等功能產品的來源之一。但因油料餅柏中抗營養成分的存在和儲藏過程中蟲害、霉變嚴重，限制了油料餅柏的應用。目前大量利用生物方法轉化抗營養成分的研究取得了成功，但一直以來缺少有效的油料餅柏防蟲防霉技術和裝置，餅柏蟲害、霉變嚴重只能低價處理或者直接廢棄，仍然造成了大量的資源浪費。另一方面，我國蛋白質資源缺乏，特別是隨著養殖業的發展，飼用蛋白質的嚴重不足，我國每年需進口大量的豆柏、花生柏、魚粉等飼用蛋白原料。為避免現有油料餅柏資源的浪費，提高利用率，緩解我國蛋白質資源緊張的現狀，急需開發和應用有效的油料餅柏防霉防蟲技術和裝置。用平板計數法檢測堆垛存放在普通倉庫中油料餅柏的霉菌菌落總數，發現位于堆垛底部的油料餅柏霉菌菌落總數多達106cfu/g，數量遠遠大于位于中部和上層的油料餅柏霉菌菌落總數104cfu/g。存在的主要霉變微生物種類有曲霉菌屬、青霉菌屬和鐮刀霉菌屬，能廣生霉囷毒素的霉囷有150余種，霉囷毒素約有200種左右，如黃曲霉毒素、玉米赤霉稀酮、嘔吐毒素、桔霉素、T-2毒素、赭曲霉毒素A、煙曲霉毒素、串珠鐮孢霉毒素等,嚴重威脅人和動物健康。同時，位于堆垛底部的油料餅柏，其蟲害現象也明顯，蟑螂、扁谷盜屬害蟲、書虱等寄生嚴重。另外發現蟲害霉變后的油料餅柏其蛋白質溶解度和粗脂肪含量急劇下降，大量營養成分被消耗損失，不利于油料餅柏的高效利用。因此，要針對庫存油料餅柏的這些特性來開發防霉防蟲技術和裝置。為防止油料餅柏的蟲害與霉變，提高利用率，國內外展開了大量研究，目前主要有低溫、干燥、氣調、輻照和化學防腐劑等防霉方法，這些方法在防蟲防霉效果、實施成本、安全性、便捷性等方面都存在不足。
技術實現思路
本專利技術所要解決的技術問題是針對上述目前庫存油料餅柏蟲害霉變的現狀和現行油料餅柏防霉防蟲方法的不足，提供一種油料餅柏的防霉防蟲方法及裝置。 為了解決上述技術問題，本專利技術所采用的技術方案是一種油料餅柏的防霉防蟲方法，該方法包括如下順序的步驟a、將油料餅柏懸空放置；b、于油料餅柏底部通入甲酸，甲酸的通入量按油料餅柏所在的空間為10_20ml/m3，甲酸由甲醛與氧化劑高錳酸鉀按每10-20ml甲醛加Ig高錳酸鉀的比例混合后于26°C恒溫水浴反應產生；c、48小時后，于油料餅柏底部通入二氧化氯，二氧化氯的通入量按油料餅柏所在空間為15-20mg/m3，二氧化 氯是將氯酸鉀溶于蒸餾水后，加入草酸、沸石、及醋酸鈉/硫酸鎂，于70°C恒溫水浴反應產生，其中，加入的氯酸鉀、草酸、沸石、醋酸鈉/硫酸鎂、及蒸餾水的量為 25g IOg 20g 2g 500ml ο上述方法還包括在a步驟即油料餅柏懸空放置前對油料餅柏所在的置放空間通入甲酸，甲酸的通入量為10-20ml/m3，甲酸由甲醛與氧化劑高錳酸鉀按10_20ml甲醛加Ig高錳酸鉀的比例混合后于26°C恒溫水浴反應產生。本專利技術實施上述油料餅柏的防霉防蟲方法的裝置，包括將油料餅柏懸空放置而使油料餅柏通風散熱的底座、及用于熏蒸產生甲酸和二氧化氯的氣體發生器，該底座由支架及空心鋼板組成，該支架圍設在該空心鋼板外側且與該鋼板相通，該鋼板上勻設有數個氣孔，該支架下設有支腳；該氣體發生器包括帶頂蓋的控溫大圓筒容器、敞口的小圓筒容器、風機、及排氣管，該小圓筒容器設置于該控溫大圓筒容器內壁，排氣管位于小圓筒容器上部，風機設置于該控溫大圓筒容器內壁且與該小圓筒容器及排氣管相對設置，該控溫大圓筒容器內注入有水，采用水浴控溫，該控溫大圓筒容器外壁設置有溫控電鈕和風機按鈕，該氣體發生器通過排氣管與該底座的支架相連通。本專利技術的主要防霉防蟲原理，用化學反應方程式表示如下2H2C0 + O2jsi2^H2CO22KC103+H2C204 K2CO3XO2 t +2C102 t +H2O本專利技術方法中采用的部分原料也具有防霉防蟲功能，典型的有高錳酸鉀和甲醛，因此介紹本專利技術方法所采用的原料和熏蒸所產生的氣體的特點和性能。高錳酸鉀是一種性能穩定的強氧化劑，能使蟲或微生物的酶蛋白中-SH基氧化為-S-S基失去酶活性，使蟲或微生物代謝機能障礙而死亡。甲醛揮發性慢，刺激性強，熏蒸需要一定的相對濕度，能與蟲或微生物的蛋白結合，蛋白變性引起蟲或微生物死亡。甲酸無色，有刺激性氣味，其蒸氣占空氣體積比18%以上，易形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能即引起燃燒爆炸，因此不宜采用明火熏蒸。同時具有酸和醛的性質，作為青貯飼料及農作物的貯藏劑、防霉防蟲劑有很大潛在市場。氯酸鉀為無色片狀結晶或白色顆粒粉末，強氧化劑。常溫下穩定，能與還原劑、有機物、易燃物如硫、磷或金屬粉末等混合形成爆炸性混合物，急劇加熱時可發生爆炸。因此氯酸鉀的危險性高，不能與其他原料(草酸、沸石、醋酸鈉/硫酸鎂)混合保藏，宜將其溶解制成溶液后使用。沸石能夠有效的阻止液體的向上沖，使加熱時液體能夠保持平穩。草酸酸化劑或稱釋放劑，酸性條件下與氯酸鉀混合后，產生大量二氧化氯和二氧化碳氣體。醋酸鈉或硫酸鎂起穩定劑作用。ニ氧化氯紅黃色有強烈刺激性臭味氣體，其溶液于冷暗處相對穩定。能與許多化學物質發生爆炸性反應，對熱、震動、撞擊和摩擦敏感，不宜采用明火熏蒸。因ニ氧化氯具有殺菌能力強，對人體及動物沒有危害以及對環境不造成二次污染等特點而備受人們的青睞，不僅是ー種不產生致癌物的廣譜環保型殺菌消毒剤，而且還在飲用水、醫療器械殺菌、糧食貯藏、農產品防霉、空間除臭等方面表現出顯著的效果。同時，ニ氧化氯能將空氣中殘留的甲醛轉化成ニ氧化碳和水，環保安全。且該復合防霉防蟲劑熏蒸過程中同時生成ニ氧 化碳，稀釋了ニ氧化氯的濃度，避免了空氣中二氧化氯濃度過高發生爆炸的危險，大大提高了操作過程的安全性。本專利技術的裝置中，底座的設置，可將油料餅柏放置堆垛于底座上，避免油料餅柏堆垛接觸倉庫地面，減少蟲害，同時讓堆垛底部通風散熱避免霉變；底座與氣體發生器連接，供熏蒸后的氣體在油料餅柏所置放的空間內流通。氣體發生器中，控溫大圓筒容器為水浴容器，由不銹鋼或塑料制得，該容器內注入有水，水的高度低于小圓筒容器的敞ロ處，水浴溫度通過控溫按鈕控制。敞ロ的小圓筒容器為熏蒸容器，由耐熱、耐腐蝕的玻璃制得，原料置于其中，起熏蒸反應室的作用?？販卮髨A筒容器的頂蓋由塑料制得，蓋上頂蓋，能避免熏蒸產生的氣體溢出或泄漏。打開風機按鈕，能讓熏蒸產生的氣體定向、快速地進入排氣管內，普通風機材質即可。排氣管由不銹鋼管或塑料管制得，連接油料餅柏堆垛底座的支架，熏蒸氣體由此通入油料餅柏堆垛中，達到防霉防蟲效果。如此，本專利技術在油料餅柏貯藏過程中使用，防霉防蟲殺菌快速高效，作用均勻、持久、廣譜，可用于多種油料餅柏的防霉防蟲；熏蒸產生的ニ氧化氯不致癌、不致畸、不致突變，且能把甲醛分解成ニ氧化碳和水，安全環保本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：李宗軍，侯愛香，王遠亮，李珂，黃璜，
申請(專利權)人：湖南農業大學，
類型：發明
國別省市：