用于制備營養產品的成份系統技術方案

本發明專利技術涉及一種用于制備營養液體產品的成份系統，包括液體供應裝置（2，41）和含有營養配料的容器（4，38）；所述容器具有開口（8），所述系統還包括液體注入接口（9，37），用于將一定量的液體供應到容器（4，38）中從而提供營養液體產品，其中所述液體注入接口（9，37）包括液體入口（11，43）和用于從所述容器移除所述營養液體產品的產品出口（16，48），其中所述液體注入接口包括在所述系統操作期間相對于所述容器的開口橫向延伸的壁（10）；所述橫向壁（10）包括沿著所述壁彼此橫向間隔開的所述液體入口（11，43）和產品出口（16，48）。

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】
本專利技術涉及一種成份系統(portioned system),其用于從設置在容器中的營養配料來制備營養液體產品，這是通過在容器中注入液體并且將所述液體與所述配料混合來形成所述營養液體產品而實現的。
技術介紹
在許多專利公報中已經描述了用于制備液體營養產品諸如用于嬰兒、幼兒或需要特殊喂養的成人的配方產品的成份系統。相比于常規的人工制備，包括給水加溫、配制粉末劑量并在器皿(例如奶瓶)中將其與加溫的水混合，成份系統能夠以更方便的方式向嬰兒或病人提供受控的劑量。W02006077259涉及一種用于制備營養混合物的方法，其通過在壓力下打開的一次性膠囊來直接將產品排出到器皿中。優點是通過避免與裝置的永久部件接觸來獲得更衛生的供應。W02008012314涉及一種營養混合物的分配器，包括在水加熱裝置與水排出裝置之間的細菌過濾器，使得在使用中被加熱的水在從分配器排出之前通過所述過濾器。因此，在與包含在一次性容器中的配料混合之前對水進行了處理。W02008130240涉及一種用于從半成品制備即用的(ready-to_use)液體產品的裝置，所述半成品設置在容器中，所述裝置包括用于在所述容器中提供一定量液體的注射器，從而形成所述即用的液體產品，其中所述注射器設置成用于從所述容器將所述即用的液體產品排到器皿中。W02009/092629涉及一種用在飲料產生裝置中的膠囊，所述膠囊含有配料，以便當將液體在膠囊的入口表面處供應到所述膠囊中時生產營養液體，所述膠囊設有抗菌過濾器。從衛生和營養的角度出發,存在對用于制備更安全的營養產品的成份系統的需要。特別地，一方面通過改進分份容器的清空使留在容器中的液體或固體殘留物盡可能少來確保受控的供應。另一方面是提出一種衛生系統，減小微生物問題的風險。
技術實現思路
為此，本專利技術涉及一種用于制備營養液體產品的成份系統，包括液體供應裝置和包含營養配料的容器；所述容器具有開口，所述系統還包括液體注入接口以用于將一定量的液體提供到容器中，從而通過將所述液體與所述容器中的配料混合來提供營養液體產品，其中，所述液體注入接口包括液體入口和用于從所述容器移除營養液體產品的產品出口，其中，所述液體注入接口包括在系統操作期間相對于容器的開口橫向延伸的壁；所述橫向壁包括沿著所述壁彼此橫向間隔開的所述液體入口和產品出口。因此，與現有技術的已知裝置相反，本系統提出了一種配置成減小與裝置的接觸風險(從而通過減小污染風險而改善衛生情況)的解決方案。還改進了營養產品從容器的排、出以便確保安全的供應。該解決方案還提供了在使用后減小容器尺寸的可能性，例如通過獨立于液體注入接口來壓縮所述容器。在某些優選模式中，當所述接口與所述容器接合時，所述液體注入接口豎直地定位在液體供應裝置中，其中在產品分配期間產品出口在所述液體入口之下一段距離處設置在所述注入接口上。在一個優選的模式中，所述產品出口設置在所述開口的前面，并且基本上鄰接所述容器的凸緣狀緣邊。因此，促進了營養產品的排出，尤其是當所述容器與沿著豎直平面延伸的液體注入接口一起定位時。優選地，所述產品出口包括設置在所述壁中的至少一個通孔，所述通孔以距所述容器的緣邊0-5mm的距離設置在所述開口的前面。 在其它模式中，所述液體注入接口在與所述容器接合并位于所述容器之下時被水平定位在所述液體供應裝置中，以便所述產品出口與所述液體入口沿側向間隔開并且在操作期間向下定向。這種配置不同于前面的豎直解決方案，但是也減小了交叉污染的風險并且改進了產品從所述容器的排出。術語“豎直”是指精確的豎直或者相對于豎直面小于45度角度的接近豎直。術語“水平”是指精確的水平或者相對于水平面小于45度角度的接近水平。在本專利技術的一個通用方面中，所述液體注入接口包括抗菌過濾器。所述過濾器可以設置在液體入口處以用于過濾供應到所述容器中的液體。替代性地，所述過濾器可以設置在產品出口處以用于從來自所述容器的液體產品中移除不需要的微生物。在一個優選的方面中，所述過濾器具有比液體注入接口的橫向表面小至少兩倍的表面。所述過濾器優選地可以是微孔薄膜。在一個實施方式中，所述注入接口包括由多個從凹入基座突出的支柱和/或脊部構成的過濾器支撐結構，其中所述過濾器放置到所述凹入基座上。該結構為過濾器提供了表面分布機械支撐，從而避免了過濾器在施加到所述接口的液體的壓力之下發生破裂。為了進一步保護過濾器，所述過濾器由外部蓋覆蓋。該蓋可以密封到所述接口的橫向壁上。外部(蓋)可以是包括液體入口端口的剛性塑料構件。液體入口端口可以由可穿孔的或可剝落的箔進一步密封，以確保使用之前過濾器的完整性。為了減少接口的元件數量，所述蓋可以橫向延伸以構成產品出口的至少一部分。例如，所述蓋構成了基本平行于所述接口的橫向壁延伸的管狀管道的一半。在第一模式中，所述液體注入接口以固定方式連接到所述容器。優選地，所述液體注入接口密封到所述容器的凸緣狀緣邊。密封可以通過熱或超聲焊或任何其它合適的技術實現。在這種情況下，所述容器和所述接口一起構成了成份膠囊，所述成份膠囊可與液體供應裝置相關聯以便被供應液體。然后在營養產品供應之后拋棄該膠囊。當在本專利技術的所述系統操作期間液體注入接口優選地豎直定向時，通過給液體注入接口設置基本平行于所述接口的橫向壁的產品分配通道來進一步促進液體產品的排出。結果，當所述容器放置成其開口基本豎直時，液體產品在所述通道中被豎直地朝向下方的器皿引導。在另一個模式中，其中在操作期間液體注入接口是水平的，分配通道優選地垂直于所述接口的橫向壁。在本專利技術的另一個模式中，所述液體注入接口具有至少一個入口穿孔裝置，用于在與所述容器接合時在所述容器中打開至少一個液體孔口。所述液體注入接口還具有至少一個出口穿孔裝置，用于在與所述容器接合時在所述容器中打開至少一個產品分配孔口。所述穿孔裝置可以由鋒利的邊緣構成，比如針或刀片。所述容器可以具有封閉所述容器的所述開口的可穿孔薄膜，所述薄膜在所述液體注入接口接合所述容器時被所述液體注入接口穿孔。一般來講，所述容器可以由氧阻隔材料制成以確保所述配料的更長的保質期限。在一個模式中，所述液體注入接口是設置在所述容器與所述液體供應裝置之間的可分離的和一次性部件。因此所述液體注入接口可以和所述容器同時被處理掉，或者可以在被處理掉之前用于多個容器。在另一個模式中，所述液體注入接口(例如可滑動地)連接到所述容器并且可以在第一位置與第二位置之間運動，在所述第一位置所述容器沒有被穿孔，在所述第二位置所述容器被所述穿孔裝置穿孔。因此，所述容器和液體注入接口構成了單次使用膠囊。所述 膠囊僅在使用時通過任何合適的裝置(比如通過機械和/或流體壓力)打開。本專利技術還涉及一種用于從營養配料制備營養液體產品的膠囊，包括具有開口的容器，其中所述膠囊包括液體注入接口，用于將一定量的液體供應到所述容器中從而提供營養液體產品，其中所述液體注入接口包括液體入口和用于從所述容器移除營養液體產品的產品出口。特別地，所述液體注入接口包括用于封閉所述容器的所述開口的橫向壁；所述橫向壁包括沿著所述壁彼此橫向間隔開的所述液體入口和產品出口。所述容器優選地具有可壓縮壁，所述可壓縮壁比所述液體注入接口的所述橫向壁更具有柔性。例如，所述容器具有更薄的壁和/或由更具有柔性的材料制成的本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】2009.10.08 EP 09172602.61.一種用于制備營養液體產品的成份系統，所述系統包括液體供應裝置(2，41)和含有營養配料的容器(4，38);所述容器具有開口(8)，所述系統還包括液體注入接口(9，37)，用于將一定量的液體供應到容器(4，38)中，從而通過所述液體與所述配料在所述容器中混合來提供營養液體產品，其中，所述液體注入接口(9，37)包括液體入口( 11，43)和用于從所述容器移除所述營養液體產品的產品出口(16，48)， 其特征在于 所述液體注入接口包括相對于所述容器的開口橫向延伸的壁(10);所述橫向壁(10)包括沿著所述壁彼此橫向間隔開的所述液體入口( 11，43 )和產品出口( 16，48 )。2.根據權利要求I所述的系統，其特征在于，所述液體注入接口(9，37)當在操作期間與所述容器(4，38)接合時被豎直定位在所述液體供應裝置(2，41)中，以便在產品分配期間所述產品出口( 16，48 )在所述液體入口之下一段距離處設置在所述注入接口上。3.根據權利要求2所述的系統，其特征在于，所述產品出口(16，48)設置在所述開口(8)前面并且鄰近所述容器的凸緣狀緣邊(7)。4.根據權利要求I所述的系統，其特征在于，所述液體注入接口當在操作期間與所述容器接合時被水平定位在所述液體供應裝置中并且位于所述容器之下，以便所述產品出口在側向上與液體入口間隔開。5.根據權利要求1-4中任一項所述的系統，其特征在于，所述液體注入接口(9，37)包括抗菌過濾器(12)。6.根據權利要求5所述的系統，其特征在于，所述液體注入接口包括由多個從凹入基座(13)突出的支柱或脊部構成的過濾器支撐結構，其中所述過濾器(12)放置在所述凹入基座(13)上。7.根據權利要求5或6所述的系統，其特征在于，所述過濾器(12)被外部蓋(14)覆蓋，所述外部蓋(14)任選地構成所述產品出口(16)的至少一部分。8.根據權利要求1-7中任一項所述的系統，其特征在于，所述液體注入接口(9)以固定方式例如通過熱或超聲密封連接到所述容器(4...

【專利技術屬性】
技術研發人員：D·R·曼澤，Y·埃帕爾，H·維斯，F·多萊亞克，N·JG·比才，L·斯格拉諾，S·拉德里，M·拉麥奧里，
申請(專利權)人：雀巢產品技術援助有限公司，
類型：發明
國別省市：