本實用新型專利技術公開了一種全自動安全節能炒灶,包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體,所述架體上設有灶臺,灶臺上嵌固爐膛體,所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、S形拱體、出火口、煙道口,爐膛體內側設有相互臨近的水平設置的出火口、煙道口,煙道口與煙道相通,爐膛體底部設有S形拱體,S形拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉延伸,S形拱體靠近煙道口一端高于另一端,所述S形拱體將爐膛體內部分為太極八卦形設置的第一燃燒室和第二燃燒室;所述全自動安全節能炒灶還包括全自動控制的數控燃燒機,數控燃燒機設置在架體下部,數控燃燒機的出口與爐膛體的水平方向出火口連通。(*該技術在2022年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及商用炒灶
,具體是全自動安全節能炒灶。
技術介紹
傳統式炒灶采用手動點火及立式噴火,存在以下缺點1、立式噴火對鍋底小面積直接加熱,造成局部溫度過高受熱不均,使鍋的壽命短,烹飪時由于局部受熱,使食物受熱不均,不能滿足烹飪的需要。2、其次由于爐膛中燃燒機噴火口與煙道出口距離只有爐膛底部半徑的距離,使得天然氣還沒有得到充分的燃燒就被中壓風機強制抽走,造成能源的浪費及環境的污染。3、傳統式炒灶的風機是需要用一個或兩個550W中壓風機噪音很大。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種全自動安全節能炒灶,克服了現有技術的上述不足,結構簡單,使用方便、安全、節約能源。為了達到上述設計目的,本技術采用的技術方案如下一種全自動安全節能炒灶,包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體,所述架體后側設有背板,背板后側固定煙道,所述架體上設有灶臺,灶臺上嵌固爐膛體,爐膛體內放置鍋,所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、S形拱體、出火口、煙道口,爐膛體內側設有相互臨近的水平設置的出火口、煙道口,煙道口與煙道相通,爐膛體底部設有S形拱體,S形拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉延伸,S形拱體靠近煙道口一端高于另一端,所述S形拱體將爐膛體內部分為第一燃燒室和第二燃燒室;所述全自動安全節能炒灶還包括全自動控制電子點火的數控燃燒機,數控燃燒機設置在架體下部,數控燃燒機的出口與爐膛體的水平方向出火口連通。優選地,所述第一燃燒室由S形拱體圍繞形成,為向下的弧形結構。優選地,所述第二燃燒室由S形拱體與爐膛體側壁形成。進一步,所述灶臺上還設有余熱灶,所述余熱灶設置在爐膛體一側且靠近煙道處,與爐膛體的煙道口相通的煙道從余熱灶側部和或下部經過。更優選地,所述數控燃燒機上設有自動、手動控制開關。更優選地,所述數控燃燒機上設有安全火焰檢測系統。 更優選地,所述數控燃燒機上設有預吹掃及自動電子點火系統更優選地,所述背板內設有出水管,出水管上端連接擺水龍頭,擺水龍頭設置在余熱灶內放置的余熱鍋上方,所述出水管下端與進水管連通。更優選地,所述出水管一側設有臺面水管,臺面水管上端固定在灶臺上,臺面水管下端與進水管連通。本技術所述的全自動安全節能炒灶的有益效果是無需傳統風機及配件等,結構簡單,全自動控制使用方便、安全,節約能源。采用數控燃燒機作為熱源,避免了傳統灶因人為操作不當造成人身傷害、設備故障及廚房火警火災等;數控燃燒機內配有85W的風機,相對傳統的風機節約電能60%到80% ;數控燃燒機帶有自動、手調節開關,如果出現自動控制系統電子點火或安全火焰檢測系統失靈的情況可以把燃氣開關中半圓口旋轉向上,就變為手動電子點火,起到一個應急的作用。爐膛體設有兩個燃燒室,形成火焰的回旋,從而天然氣得以更充分的燃燒起到一個很好的節能降低污染的作用,經過實驗測算節能達到209^35% ;鍋底與爐腔底部有lcnTl4cm的距離;使鍋能得到均勻的受熱,大大增加了鍋的使用壽命及食物受熱均勻更利于烹飪。附圖說明圖I是本技術實施例所述的全自動安全節能炒灶的示意圖。圖2是本技術實施例所述的全自動安全節能炒灶的側視圖。圖3是本技術實施例所述的全自動安全節能炒灶的俯視圖。圖4是本技術實施例所述的全自動安全節能炒灶的爐膛體的俯視圖。圖5是本技術實施例所述的全自動安全節能炒灶的爐膛體的剖視圖。具體實施方式以下結合附圖對本技術的最佳實施方案作進一步的詳細的描述。如圖1-5所示,本技術實施例所述的全自動安全節能炒灶,包括架體I、灶臺2、背板3、煙道4、出水管5、爐膛體6、數控燃燒機7、支架8、擺水龍頭9、臺面水管10、進水管11,所述架體I下側設有支架8,通過支架8可調節架體I的平衡,架體I下部設有作為熱源的數控燃燒機7,數控燃燒機7的出口與爐膛體6的水平方向出火口連通,所述爐膛體6設置在架體I的灶臺2上,爐膛體6內放置鍋,所述架體I后側設有背板3,背板3內側固定煙道4,所述背板3內設有出水管5,出水管5上端連接擺水龍頭9,所述出水管5下端與進水管11連通,所述進水管11還連接臺面水管10,臺面水管10上端固定在灶臺2上。所述爐膛體6主要包括第一燃燒室6-1、第二燃燒室6-2、S形拱體6_3、出火口6-4、煙道口 6-5,所述爐膛體6內側設有相互臨近的水平設置的出火口 6-4、煙道口 6_5,出火口 6-4與數控燃燒機7的出口連通,煙道口 6-5與煙道4相通,爐膛體6內的煙氣通過煙道口 6-5、余熱鍋底部、側面煙道4排出,所述爐膛體6底部設有S形拱體6-3,S形拱體6-3自出火口 6-4、煙道口 6-5之間且靠近煙道口 6-5處回轉延伸,S形拱體6-3靠近煙道口6-5 一端高于另一端,所述S形拱體6-3將爐膛體6內部分為太極八卦形設置的第一燃燒室6-1和第二燃燒室6-2,S形拱體6-3將第一燃燒室6-1和第二燃燒室6-2分成太極八卦形狀;所述第一燃燒室6-1由S形拱體6-3圍繞形成,為向下的弧形結構,所述第二燃燒室6-2由S形拱體6-3與爐膛體6側壁形成,使用時,出火口 6-4水平出來的火焰進入第一燃燒室6-1,并在S形拱體6-3的阻擋下回轉,從S形拱體6-3低的一端進入第二燃燒室6-2,這樣起到一個回旋的燃燒過程,整個爐腔中都能充滿火焰,使鍋能得到均勻的受熱,大大增加了鍋的使用壽命及食物受熱均勻更利于烹飪;并且由于火焰的回旋,出火口 6-4到煙道口 6-5有4到5倍爐腔半徑的距離,從而天然氣得以更充分的燃燒起到一個很好的節能降低污染的作用,經過實驗測算節能達到20% 35%。所述灶臺2上還設有余熱灶12,所述余熱灶12設置在爐膛體6 —側且靠近煙道4處,與爐膛體6的煙道口 6-5相通的煙道4從余熱灶12側部和下部經過,通過煙道4內的余熱燒湯用。所述擺水龍頭9設置在余熱灶12上方。所述數控燃燒機7使用時,點火前對燃燒室進行7秒預吹掃,使燃燒室內可能殘留的天然氣排空避免產生爆燃,預吹掃后自動電子點火;配有安全火焰檢測系統在停電、停氣及熄火后自動關氣關電,避免了傳統灶因人為操作不當造成人身傷害、設備故障及廚房火警火災等;數控燃燒機7內配有85W的風機,相對傳統的風機節約電能60%到80%。數控燃燒機7帶有自動、手控制開關,如果出現自動電子點火及安全火焰檢測系統失靈的情況可以把燃氣開關中半圓口旋轉向上,就變為手動電子點火,起到一個應急的作用。本具體實施方式只本技術的優選實施例,并不能對本技術進行限定,具體各項權利保護范圍由權利要求書限定。權利要求1.一種全自動安全節能炒灶,包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體,所述架體后側設有背板,背板后側固定煙道,所述架體上設有灶臺,灶臺上嵌固爐膛體,爐膛體內放置鍋,其特征在于所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、S形拱體、出火口、煙道口,爐膛體內側設有相互臨近的水平設置的出火口、煙道口,煙道口與煙道相通,爐膛體底部設有S形拱體,S形拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉延伸,S形拱體靠近煙道口一端高于另一端,所述S形拱體將爐膛體內部分為第一燃燒室和第二燃燒室;所述全自動安全節能炒灶還包括全自動控制電子點火的數控燃燒機,數控燃燒機設置在架體下部,數控燃燒機的出口與爐膛體的水平方向出本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種全自動安全節能炒灶,包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體,所述架體后側設有背板,背板后側固定煙道,所述架體上設有灶臺,灶臺上嵌固爐膛體,爐膛體內放置鍋,其特征在于:所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、S形拱體、出火口、煙道口,爐膛體內側設有相互臨近的水平設置的出火口、煙道口,煙道口與煙道相通,爐膛體底部設有S形拱體,S形拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉延伸,S形拱體靠近煙道口一端高于另一端,所述S形拱體將爐膛體內部分為第一燃燒室和第二燃燒室;所述全自動安全節能炒灶還包括全自動控制電子點火的數控燃燒機,數控燃燒機設置在架體下部,數控燃燒機的出口與爐膛體的水平方向出火口連通。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:鄭勇,
申請(專利權)人:四川省興新酒店設備工業有限責任公司,
類型:實用新型
國別省市:
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。