具有防止泡沫溢出功能的電飯煲制造技術(shù)

本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)提供一種具有防止泡沫溢出功能的電飯煲，其具有軸向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道對(duì)應(yīng)進(jìn)汽孔的位置設(shè)置有負(fù)壓發(fā)生裝置。本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)同時(shí)提供一種防止泡沫溢出的方法，其包括形成軸向密封的蒸汽通道和在所述蒸汽通道對(duì)應(yīng)所述進(jìn)汽孔的位置產(chǎn)生負(fù)壓的步驟。本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)在煲體蒸汽流通通道內(nèi)設(shè)置一個(gè)負(fù)壓發(fā)生裝置，通過(guò)快速抽氣，使得煲體內(nèi)的蒸汽來(lái)不及補(bǔ)充被該裝置抽走氣體的空間，因此在該負(fù)壓發(fā)生裝置附近產(chǎn)生一個(gè)局部壓力低于煲體內(nèi)部壓力的局部低壓空間，從物理角度完全杜絕電飯煲煮飯和煮粥過(guò)程中米湯泡沫溢出問(wèn)題。（*該技術(shù)在2022年保護(hù)過(guò)期，可自由使用*）

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本技術(shù)涉及一種電飯煲，其具有防止或杜絕泡沫溢出的功能。
技術(shù)介紹
電飯煲產(chǎn)品在煮飯和煮粥過(guò)程中，煲體內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生大量米湯泡沫。如果產(chǎn)品上不加任何控制，這些米湯泡沫會(huì)沿著蒸汽通道排到煲體外部，對(duì)產(chǎn)品清潔以及整體安全性能帶來(lái)麻煩。目前解決米湯溢出的方法主要有以下幾種。一種方法是通過(guò)在蒸汽通道中(如蒸汽閥內(nèi)部)增加交錯(cuò)筋位，以增加米湯泡沫從煲體內(nèi)到與煲體外空氣接觸的整個(gè)運(yùn)動(dòng)軌跡的長(zhǎng)度，使得泡沫在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中因?yàn)楸砻鎻埩Ω淖兌扑椋瑥亩鴾p少米湯泡沫溢出到煲體外的幾率。另一種方法是通過(guò)在蒸汽通道中設(shè)置一些元件，使得米湯泡沫在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中接觸到這些元件時(shí)被這些元件阻擋刺破，從而減少米湯泡沫溢出到煲體外的幾率。再一種方 法是通過(guò)一些特定裝置將煲體內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽或泡沫導(dǎo)入到一個(gè)獨(dú)立空間(如水箱)中，而不排出到煲體外部。但是，上述前兩種方法在米湯泡沫量大的時(shí)候均不能完全杜絕泡沫溢出問(wèn)題，杜絕米湯溢出的可靠性較低；第三種方法則是要在煲體內(nèi)單獨(dú)設(shè)置一個(gè)獨(dú)立空間，造成煲體空間尺寸變大、總體成本高以及清潔不方便等一系列問(wèn)題。有鑒于此，有必要提供一種改進(jìn)的防止泡沫溢出的結(jié)構(gòu)和方法，以克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷，滿足使用者對(duì)清潔性和安全性的要求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于提供一種電飯煲，其能夠有效地防止、甚至完全杜絕在蒸煮過(guò)程中米湯泡沫的溢出，并且不會(huì)造成煲體空間尺寸或制造成本的顯著增加。本技術(shù)的另一目的在于提供一種防止電飯煲蒸煮過(guò)程中米湯泡沫溢出的方法，該方法可靠性高，可以完全杜絕米湯泡沫溢出的現(xiàn)象。實(shí)現(xiàn)上述專(zhuān)利技術(shù)目的的技術(shù)方案是，一種具有防止泡沫溢出功能的電飯煲，其包括面蓋、設(shè)置在面蓋下方的內(nèi)蓋和設(shè)置在內(nèi)蓋下方的蓋板，所述面蓋上設(shè)置有排汽孔，所述內(nèi)蓋上對(duì)應(yīng)排汽孔的位置設(shè)置有蒸汽孔，所述蓋板上設(shè)置有進(jìn)汽孔，其中所述進(jìn)汽孔與所述排汽孔和蒸汽孔共同形成軸向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道對(duì)應(yīng)進(jìn)汽孔的位置設(shè)置有負(fù)壓發(fā)生裝置。進(jìn)一步地，在所述內(nèi)蓋與所述蓋板之間設(shè)置有蒸汽閥座，所述蒸汽閥座與所述內(nèi)蓋密封連接，所述蒸汽閥座對(duì)應(yīng)所述進(jìn)汽孔的位置設(shè)置有開(kāi)口。進(jìn)一步地，所述負(fù)壓發(fā)生裝置包括電機(jī)、電機(jī)軸和設(shè)置在電機(jī)軸末端的葉片，所述電機(jī)設(shè)置在所述面蓋與所述內(nèi)蓋之間，所述葉片設(shè)置在所述內(nèi)蓋和所述蓋板之間，所述電機(jī)軸穿過(guò)所述內(nèi)蓋與所述葉片連接。進(jìn)一步地，所述電機(jī)軸上設(shè)置有連接器，所述電機(jī)軸通過(guò)所述連接器與所述葉片連接。進(jìn)一步地，所述連接器為柱塞連接器，所述柱塞連接器具有球頭柱塞，所述葉片通過(guò)球頭柱塞固定在連接器上。進(jìn)一步地，所述連接器為螺紋連接器，所述葉片通過(guò)螺母連接至所述連接器。進(jìn)一步地，所述電機(jī)軸的末端設(shè)有第一磁性組件，所述葉片對(duì)應(yīng)第一磁性組件設(shè)有第二磁性組件，所述第一和第二磁性組件徑向或軸向相吸。進(jìn)一步地，所述負(fù)壓發(fā)生裝置包括電機(jī)、電機(jī)軸、由內(nèi)蓋向蓋板方向延伸的轉(zhuǎn)軸以及能夠以轉(zhuǎn)軸為中心自由旋轉(zhuǎn)的葉片，其中所述電機(jī)軸不穿過(guò)所述內(nèi)蓋，所述電機(jī)軸的末端設(shè)有第三磁性組件，所述葉片對(duì)應(yīng)第三磁性組件設(shè)有第四磁性組件，所述第三和第四磁性組件徑向或軸向相吸。進(jìn)一步地，所述電飯煲還包括與負(fù)壓發(fā)生裝置電性連接的溫度傳感器，只有當(dāng)溫 度傳感器感應(yīng)到煲體內(nèi)的蒸汽溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度(例如90°C)時(shí)，才發(fā)出信號(hào)啟動(dòng)負(fù)壓發(fā)生裝置。當(dāng)然，負(fù)壓發(fā)生裝置也可隨電飯煲的烹飪程序的開(kāi)啟而開(kāi)啟。本技術(shù)另一目的提供一種防止電飯煲內(nèi)泡沫溢出的方法，其包括以下步驟(a)在電飯煲內(nèi)形成軸向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道包括排汽孔、與所述排汽孔軸向貫通的蒸汽孔以及與所述排汽孔和所述蒸汽孔徑向偏離或直通的進(jìn)汽孔jP(b)在所述蒸汽通道對(duì)應(yīng)所述進(jìn)汽孔的位置產(chǎn)生負(fù)壓。進(jìn)一步地，所述(b)步驟是在檢測(cè)到蒸汽溫度高于預(yù)設(shè)溫度后進(jìn)行的。進(jìn)一步地，所述負(fù)壓是通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)葉片轉(zhuǎn)動(dòng)而形成的。進(jìn)一步地，所述負(fù)壓的值為0. 85至I個(gè)大氣壓。所述負(fù)壓的值可通過(guò)調(diào)節(jié)葉片轉(zhuǎn)動(dòng)的速度來(lái)改變，例如可通過(guò)增加葉片的轉(zhuǎn)速來(lái)得到更小的值，或通過(guò)減小葉片轉(zhuǎn)速獲得更大的值。負(fù)壓在本技術(shù)的意義上應(yīng)理解為相對(duì)于米湯泡沫內(nèi)的壓強(qiáng)小的壓力。在實(shí)際操作中，電飯煲通電開(kāi)始煮飯或煮粥工作，煲體內(nèi)部的米水被電飯煲的發(fā)熱元件加熱，溫度上升；當(dāng)米水溫度被加熱至即將沸騰的狀態(tài)時(shí)，此時(shí)煲體內(nèi)上蓋溫度傳感器感應(yīng)到設(shè)定的溫度值，傳感器發(fā)出信號(hào)使負(fù)壓發(fā)生裝置開(kāi)始工作；負(fù)壓發(fā)生裝置工作后，在其附近進(jìn)氣口產(chǎn)生局部低壓區(qū)域，此區(qū)域氣壓達(dá)到0. 85至I. 0個(gè)大氣壓強(qiáng)范圍；煲體內(nèi)的米水繼續(xù)被加熱，達(dá)到沸騰狀態(tài)，開(kāi)始有米湯泡沫從米水中溢出，當(dāng)泡沫到達(dá)上述低壓區(qū)域后，由于米湯泡沫內(nèi)部壓強(qiáng)大于外部空間壓強(qiáng)，泡沫在壓力差作用下迅速膨脹后破裂，達(dá)到杜絕米湯溢出的目的。本技術(shù)的有益效果是，在煲體蒸汽流通通道內(nèi)設(shè)置一個(gè)負(fù)壓發(fā)生裝置，通過(guò)快速抽氣，使得煲體內(nèi)的蒸汽來(lái)不及補(bǔ)充被該裝置抽走氣體的空間，因此在該負(fù)壓發(fā)生裝置附近產(chǎn)生一個(gè)局部壓力低于煲體內(nèi)部壓力的局部低壓空間，通過(guò)控制負(fù)壓發(fā)生裝置的工作狀態(tài)可以控制此局部低壓空間，經(jīng)測(cè)試此低壓空間氣壓控制在0. 85至I. 0個(gè)大氣壓強(qiáng)的范圍可以有效杜絕米湯溢出問(wèn)題，本技術(shù)從物理角度完全杜絕電飯煲煮飯和煮粥過(guò)程中米湯泡沫溢出問(wèn)題。附圖說(shuō)明圖I是本技術(shù)原理的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例I的結(jié)構(gòu)正視圖。圖3是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例I的沿A-A向的剖視圖。圖4是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)剖視圖。圖5是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例3的結(jié)構(gòu)剖視圖。圖6是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例4的結(jié)構(gòu)剖視圖。圖7是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例5的結(jié)構(gòu)剖視圖。圖8是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例5的葉片與連接器配合結(jié)構(gòu)俯視圖。圖9是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例6的結(jié)構(gòu)剖視圖。圖10是本技術(shù)電飯煲的實(shí)施例7的結(jié)構(gòu)剖視圖。具體實(shí)施方式以下結(jié)合附圖詳細(xì)描述本技術(shù)的具體實(shí)施方式。如圖I所示，其顯示了本技術(shù)電飯煲防止泡沫溢出的結(jié)構(gòu)原理。圖I所示的電飯煲大體上包括煲蓋100和煲體200，其中煲蓋100包括面蓋101、設(shè)置在面蓋101下方的內(nèi)蓋102和設(shè)置在內(nèi)蓋102下方的蓋板103，所述面蓋101上設(shè)置有排汽孔104，所述內(nèi)蓋102上對(duì)應(yīng)排汽孔104的位置設(shè)置有蒸汽孔105，所述蓋板103上設(shè)置有進(jìn)汽孔106，其中所述進(jìn)汽孔106與所述排汽孔104和蒸汽孔105徑向偏離設(shè)置并與所述排汽孔104和蒸汽孔105共同形成軸向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道對(duì)應(yīng)進(jìn)汽孔106的位置設(shè)置有負(fù)壓發(fā)生裝置107。當(dāng)然，所述進(jìn)汽孔106也可以在軸向上對(duì)應(yīng)于所述排汽孔104和蒸汽孔105設(shè)置，從而使得進(jìn)汽孔106、排汽孔104和蒸汽孔105在軸向上是貫通，并軸向密封以形成蒸汽通道，所述蒸汽通道對(duì)應(yīng)進(jìn)汽孔106的位置設(shè)置有負(fù)壓發(fā)生裝置107。當(dāng)煲體200內(nèi)的米水混合物108溫度被加熱至即將沸騰的狀態(tài)時(shí)，此時(shí)煲體內(nèi)與負(fù)壓發(fā)生裝置電性連接的上蓋溫度傳感器(未圖示)感應(yīng)到設(shè)定的溫度值，傳感器發(fā)出信號(hào)使負(fù)壓發(fā)生裝置107開(kāi)始工作，在其附近產(chǎn)生局部低壓區(qū)域109，此區(qū)域氣壓可達(dá)到0. 85 1.0個(gè)大氣壓強(qiáng)范圍；煲體內(nèi)的米水混合物繼續(xù)被加熱，達(dá)到沸騰狀態(tài)，開(kāi)始有米湯泡沫從米水中溢出，蒸汽或米湯泡沫沿箭頭P所示的方向通過(guò)所述蒸汽通道。當(dāng)泡沫到達(dá)上述低壓區(qū)域109后，由于米湯泡沫本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種具有防止泡沫溢出功能的電飯煲，其包括面蓋、設(shè)置在面蓋下方的內(nèi)蓋和設(shè)置在內(nèi)蓋下方的蓋板，所述面蓋上設(shè)置有排汽孔，所述內(nèi)蓋上對(duì)應(yīng)排汽孔的位置設(shè)置有蒸汽孔，所述蓋板上設(shè)置有進(jìn)汽孔，其特征在于，所述進(jìn)汽孔與所述排汽孔和蒸汽孔共同形成軸向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道對(duì)應(yīng)進(jìn)汽孔的位置設(shè)置有負(fù)壓發(fā)生裝置。

【技術(shù)特征摘要】
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【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：林毅，龔圓杰，邢勝華，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：美的集團(tuán)有限公司，
類(lèi)型：實(shí)用新型
國(guó)別省市：