本發(fā)明專利技術(shù)涉及一種壓力烹煮食物的烹煮設備，該烹煮設備包括壓力管理裝置（6），所述壓力管理裝置（6）被設計為用于作用于所述設備中的壓力水平，該烹煮設備包括可沿著預定完整路線手動移動以便至少控制所述壓力管理裝置（6）的選擇器（15），所述設備的特征在于，所述選擇器（15）僅僅在所述預定完整路線的第一部分上與所述壓力管理裝置（6）機械連接。本發(fā)明專利技術(shù)還涉及一種壓力烹煮設備。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
【國外來華專利技術(shù)】
本專利技術(shù)涉及特別是家用的壓力烹煮食物的烹煮設備的一般
，包括用于連接以形成密封烹煮殼體的缸和蓋子，所述設備用來保證蒸汽壓力烹煮在該缸中容納的食物。本專利技術(shù)更具體地涉及壓力烹煮食物的烹煮設備，該烹煮設備包括壓力管理裝置，所述壓力管理裝置被設計為用于作用于所述設備中的壓力水平，該烹煮設備包括可沿著預定完整路線手動移動以便至少控制所述壓力管理裝置的選擇器。
技術(shù)介紹
已經(jīng)知道一些壓力烹煮設備，包括缸和用于通過鎖定/解鎖裝置鎖定在該缸上的蓋子，該鎖定/解鎖裝置能夠在該蓋子相對該缸的鎖定位置和解鎖位置之間變化。所述公知設備整體上還設有允許該設備內(nèi)部的壓力下降，特別是為了烹煮處理以便在使用者可接受的安全條件下打開該蓋子的降壓裝置。在所述已知設備中，該鎖定/解鎖裝置從其鎖定位置進入到解鎖位置(反之亦然)的過程被第一控制元件控制，所述第一控制元件例如包括兩個按鈕以便分別控制鎖定和解鎖。該降壓裝置的控制本身是借助不同于第一控制元件的第二控制元件來進行的，該第二控制元件例如呈旋轉(zhuǎn)環(huán)的形式。所述多個控制元件使得對這些設備的操作缺乏工效，同時限制了使用者進行一系列不同的操作來致動降壓和解鎖該蓋子，以便存取在該設備中存放的食物。此外，現(xiàn)有技術(shù)中的壓力鍋上具有的控制元件的多重性和多樣性可以導致復雜的機械原理，容易導致可靠性方面的風險。尤其為了解決上述問題，提出了一種設有唯一且公共的控制元件的壓力烹煮食物的烹煮設備，允許同時控制鎖定/解鎖和降壓。該唯一且公共的控制元件呈旋轉(zhuǎn)把手形式，能夠在3個位置之間手動旋轉(zhuǎn)移動，所述3個位置是指一個允許設備壓力升高的密封鎖定位置，一個允許烹煮殼體內(nèi)部的蒸汽向外部泄漏而該蓋子鎖定在該缸上的鎖定和降壓位置，和控制該蓋子和缸脫開連接的解鎖和降壓位置。這樣的設備如果給出了整體上的滿意度的話，并沒有給出更少的缺點。因此，這樣的設備并不允許選擇不同的工作壓力水平。僅對應于密封鎖定位置的具有唯一確定的工作壓力水平的烹煮是可能的。這來自于下述事實該設計不適合該旋轉(zhuǎn)把手實施對應不同壓力水平的多個不同位置。事實上，該旋轉(zhuǎn)把手旋轉(zhuǎn)驅(qū)動設有軌道的板，該軌道一方面與安裝在蓋子上的頰板系統(tǒng)配合以便允許鎖定/解鎖，另一方面與調(diào)節(jié)閥門的頭部配合。除了密封鎖定位置、鎖定降壓位置和解鎖降壓位置以外的附加位置的加入需要應用更大直徑的旋轉(zhuǎn)板，這可以構(gòu)成在占用空間和人體工程學方面的缺點。此外，所述旋轉(zhuǎn)板因為形成控制軌道的大長度的孔眼而易碎，從而能夠?qū)е滤霾考娜犴g性和易碎性，這帶來了使用可靠性和安全性方面的風險。還已知文獻US-2003/0116578，該文獻披露了一種壓力鍋，該壓力鍋裝備有安裝在缸的手柄上的鎖定栓和用于按壓閥門的按鈕。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的因此是提出對上述的缺點的解決并且給出了一種新型食物烹煮設備，該食物烹煮設備在簡單緊湊構(gòu)造的同時賦予了多種不同工作模式，并且對于使用者而言簡單、直觀和可靠。本專利技術(shù)的另一目的在于提出一種特別直觀運行的新型食物壓力烹煮設備。本專利技術(shù)的另一目的是提出一種特別緊湊、可靠和輕的新型食物壓力烹煮設備。本專利技術(shù)的另一目的是提出一種特別符合人體工程學原理的新型食物壓力烹煮設備。 本專利技術(shù)的另一目的是提出一種新型食物壓力烹煮設備，限制了使用者在使用時犯錯誤的可能。本專利技術(shù)的另一目的是提出一種新型食物壓力烹煮設備，其設計和安裝簡單。本專利技術(shù)的另一目的是提出一種新型食物壓力烹煮設備，其設計特別緊湊。本專利技術(shù)的另一目的是提出一種新型食物壓力烹煮設備，允許相對所述缸完整明確地鎖定該蓋子。本專利技術(shù)的另一目的是提出一種特別堅固的新型食物壓力烹煮設備。本專利技術(shù)的另一目的是提出一種特別實用的新型的食物壓力烹煮設備。本專利技術(shù)的目的是借助一種食物壓力烹煮設備實現(xiàn)的，該設備包括-用于被連接以便形成烹煮殼體的缸和蓋子，-在所述蓋子相對所述缸的鎖定位置和解鎖位置之間活動地安裝在所述蓋子上的鎖定/解鎖裝置，-壓力管理裝置，被設計為用于作用于所述設備中的壓力水平，-以及選擇器，其可沿著預定完整路線手動移動以便至少控制所述壓力管理裝置和鎖定/解鎖裝置的移動，其特征在于，所述選擇器僅僅在所述預定完整路線的第一部分上與所述壓力管理裝置機械連接。附圖說明本專利技術(shù)的其他特性和優(yōu)勢將更加詳細地出現(xiàn)在下面的描述中，所述描述參考了作為示范性而非限定性地給出的附圖，附圖包括-圖I以立體視圖示出根據(jù)本專利技術(shù)的第一實施例的烹煮設備的蓋子的子組件，所述子組件由所述蓋子形成，在該子組件上一方面安裝了在解鎖位置示出的鎖定/解鎖(由徑向平移安裝的頰板系統(tǒng)構(gòu)成)裝置，另一方面安裝了控制模塊，該控制模塊安裝在所述蓋子上，所述控制模塊弓I入了壓力管理裝置和可手動移動的選擇器，該選擇器用于控制鎖定/解鎖裝置和該壓力管理裝置的移動；-圖2以俯視圖示出了圖I的子組件，其中具有總是處于解鎖位置的鎖定/解鎖裝置；-圖3是類似圖2的視圖，區(qū)別是該控制模塊被去除并且鎖定/解鎖裝置位于鎖定位置；-圖4以立體視圖示出了圖I和2的控制模塊的實施細節(jié)，該控制模塊位于鎖定降壓結(jié)構(gòu)中，其中該鎖定/解鎖裝置處于鎖定位置中，而該烹煮殼體的內(nèi)部與外部總是連通以便允許該烹煮殼體中的壓力下降；-圖5以俯視圖示出了圖4的實施細節(jié)；-圖6類似于圖4，區(qū)別在于該選擇器和承載該選擇器的部件沒有示出；-圖7類似于圖6，區(qū)別在于在該選擇器和第一傳動部件之間插入的用于根據(jù)選擇器的移動作用于該第一傳動件的位置的控制件沒有示出；-圖8對應于圖7，圖8為俯視圖；-圖9以立體視圖示出了該控制件與該第一傳動件的配合，從而允許了該控制件 向與該蓋子相對缸的解鎖對應的位置驅(qū)動該第一傳動件；-圖10以仰視立體視圖示出了圖1-9的設備的第一傳動件；-圖11是類似于圖5的視圖，區(qū)別是該控制模塊位于密封鎖定結(jié)構(gòu)中，其中壓力調(diào)節(jié)到第一定值；-圖12是類似于圖11的視圖，區(qū)別在于該控制模塊位于密封鎖定結(jié)構(gòu)中，其中壓力調(diào)節(jié)到第二定值；-圖13示出了類似于圖4的視圖，區(qū)別在于該控制模塊位于解鎖結(jié)構(gòu)中，根據(jù)該結(jié)構(gòu)該鎖定/解鎖裝置位于該蓋子相對所述缸的解鎖位置中，而該殼體的內(nèi)部與外部連通以便防止殼體的壓力升高；-圖14以俯視圖示出了圖13的控制模塊；-圖15是類似于圖7的視圖，區(qū)別在于該控制模塊位于圖13和14的視圖示出的解鎖結(jié)構(gòu)中；-圖16是圖15示出的實施例細節(jié)的仰視圖；-圖17以立體視圖示出了瞬時的上述附圖的控制模塊，其中該控制件與第一傳動件接合以便通過該第一傳動件向與該鎖定對應的回復位置的彈性回復啟動蓋子相對所述缸的突然鎖定；-圖18示出了圖17的實施例的細節(jié)，其中僅僅第一傳動件和控制件被示出；-圖19是圖17的放大細節(jié)視圖；-圖20以立體視圖示出了根據(jù)第二實施例的烹煮設備的控制模塊，所述控制模塊位于解鎖結(jié)構(gòu)中，該結(jié)構(gòu)對應于第一實施例所涉及的圖13的結(jié)構(gòu)；-圖21以立體視圖示出了處于該鎖定降壓結(jié)構(gòu)中的圖20的模塊，該結(jié)構(gòu)對應于第一實施例所涉及的圖4的結(jié)構(gòu)；-圖22以立體視圖示出了處于密封鎖定結(jié)構(gòu)中的圖20和21的控制模塊，其中壓力調(diào)節(jié)到第一定值，其對應于用于第一實施例的圖11示出的結(jié)構(gòu)；-圖23以立體視圖示出了處于密封鎖定結(jié)構(gòu)中的圖20-22中的控制模塊，其中壓力調(diào)節(jié)到第二定值，對應于第一實施例所涉及的圖12示出的結(jié)構(gòu)；-圖24示出了圖20-本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
【技術(shù)特征摘要】
【國外來華專利技術(shù)】...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：埃里克·沙默魯瓦，米歇爾·皮埃爾·卡爾蒂尼，埃里克·勒塔，
申請(專利權(quán))人：SEB公司，
類型：
國別省市：
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