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    發(fā)酵黃芪飼料添加劑及其應(yīng)用制造技術(shù)

    技術(shù)編號(hào):8313103 閱讀:273 留言:0更新日期:2013-02-13 10:12
    發(fā)酵黃芪飼料添加劑及其應(yīng)用,涉及一種飼料添加劑及其作為飼料添加劑添加到仔豬飼料中飼喂斷奶仔豬的應(yīng)用。本發(fā)明專利技術(shù)用嗜酸乳桿菌菌粉與糞鏈球菌菌粉以1~2:6~8的質(zhì)量比混合,在厭氧條件下發(fā)酵黃芪粉,使黃芪多糖最大量釋放,發(fā)酵工藝如下:發(fā)酵培養(yǎng)基:黃芪,蔗糖1-3%。發(fā)酵工藝:接種量:0.2~0.4%,水:30~40%,發(fā)酵時(shí)間:5~7天;溫度:35~38℃。本發(fā)明專利技術(shù)利用現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)對(duì)黃芪進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵黃芪制劑的黃芪多糖含量為19.78~24.12%,與黃芪原粉相比,增加了467~591%。本發(fā)明專利技術(shù)的發(fā)酵黃芪制劑有增加仔豬采食量、提高仔豬日增重、提高飼料利用率、改善仔豬腹瀉及提高仔豬免疫力的作用。

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

    本專利技術(shù)涉及一種飼料添加劑節(jié)應(yīng)用,具體涉及一種發(fā)酵黃芪飼料添加劑及其作為飼料添加劑添加到仔豬飼料中飼喂斷奶仔豬的應(yīng)用。
    技術(shù)介紹
    中藥材黃苗為豆科草本植物,具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。黃芪的藥用已有2000多年的歷史,現(xiàn)代研究表明,黃芪中含有多糖、皂甙、多種氨基酸、蔗糖、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。黃芪多糖是黃芪的有效成分之一,具有免疫調(diào)節(jié)作用,它能提高對(duì)抗原的免疫應(yīng)答能力及淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率,并能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力;對(duì)斷奶仔豬的早期斷奶應(yīng)激,具有明顯的免疫增強(qiáng)作用。添加黃芪多糖可以提高斷奶仔豬的日增重,降低腹瀉率,同時(shí)也 改善了斷奶仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率。但是,現(xiàn)行的加工黃芪的方法,黃芪多糖的提取率相對(duì)較低,成為限制其應(yīng)用的主要技術(shù)瓶頸。因此,如何使黃芪大量產(chǎn)生黃芪多糖便成了養(yǎng)豬業(yè)急迫解決的問(wèn)題。早期斷奶仔豬應(yīng)激是制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的幾大問(wèn)題之一,目前,在現(xiàn)有的飼料添加劑中,仔豬斷奶應(yīng)激效果最佳的是抗生素,抗生素不但可以緩解仔豬的斷奶應(yīng)激,還會(huì)在一定程度上提高仔豬的日增重。但是由于抗生素的殘留等問(wèn)題,將被禁用。黃芪多糖,作為黃芪的有效成分,在防治仔豬腹瀉及提高仔豬生產(chǎn)性能上起到了明顯的效果,而發(fā)酵黃芪可以使黃芪多糖大量的釋放。
    技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
    本專利技術(shù)的目的是提供一種發(fā)酵黃芪飼料添加劑及其應(yīng)用,利用現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)對(duì)黃芪進(jìn)行發(fā)酵,提高黃芪多糖的含量。本專利技術(shù)的目的是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的 本專利技術(shù)用兩種工業(yè)菌粉(嗜酸乳桿菌菌粉與糞鏈球菌菌粉)以廣2:6 8的質(zhì)量比混合,在厭氧條件下發(fā)酵過(guò)6(Γ120目篩的黃芪粉,使黃芪多糖最大量釋放,發(fā)酵工藝如下 發(fā)酵培養(yǎng)基黃芪,蔗糖廣3%。發(fā)酵工藝接種量0. 2 O. 4%,水30 40%,發(fā)酵時(shí)間5 7天;溫度35 38°C。無(wú)氧條件可有效地抑制其他細(xì)菌的生長(zhǎng),可避免乳酸菌受到污染。發(fā)酵培養(yǎng)基中添加的蔗糖是廉價(jià)易得的原料,方便于實(shí)際的應(yīng)用。應(yīng)用將發(fā)酵黃芪作為飼料添加劑以O(shè). 1(Γ0. 50%的添加量添加到仔豬飼料中飼喂斷奶仔豬,從而達(dá)到提高仔豬生產(chǎn)性能及自身免疫力的作用。本專利技術(shù)利用現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)對(duì)黃芪進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵黃芪制劑的黃芪多糖含量為19. 78 24. 12%,與黃芪原粉相比,增加了 467 591%。本專利技術(shù)的發(fā)酵黃芪制劑有增加仔豬采食量、提高仔豬日增重、提高飼料利用率、改善仔豬腹瀉及提高仔豬免疫力的作用。具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本專利技術(shù)的技術(shù)方案作進(jìn)一步的解釋說(shuō)明。采用單因子試驗(yàn)和正交試驗(yàn)相結(jié)合的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以最終黃芪多糖釋放量為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)影響發(fā)酵的因素接種量、含水量、發(fā)酵時(shí)間進(jìn)行優(yōu)化。其中單因子試驗(yàn)中接種量設(shè)計(jì)的水平為 O. 2%、0· 4%、1· 0%、1· 5%、2· 0%、3· 0%,含水量設(shè)計(jì)的水平為 20%、30%、40%、50%、60%、70%,發(fā)酵時(shí)間設(shè)計(jì)的水平為3d、5d、7d、9d ;正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為三因素三水平的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。每組試驗(yàn)均設(shè)計(jì)3個(gè)重復(fù)。確定板藍(lán)根粉的最佳發(fā)酵條件為含水量為35%,接種量為O. 2%,發(fā)酵時(shí)間為6d,具體發(fā)酵步驟如下 將20 g配制好的由黃芪、2%蔗糖組成的發(fā)酵培養(yǎng)基于塑封袋中,置于紫外燈下30min,備用。將嗜酸乳桿菌菌粉與糞鏈球菌菌粉以2:8的比例混合,按照O. 2% (V/m)的接種量在厭氧條件下分別接入發(fā)酵培養(yǎng)基中,含水量為35%,用真空包裝機(jī)對(duì)塑封袋抽真空塑封,發(fā)酵時(shí)間為6天,在溫度為37°C的條件下恒溫培養(yǎng)。發(fā)酵后在60°C烘干,測(cè)定黃芩多糖含量為23. 23%,與黃芪原粉相比,增加了 509%。 將上述發(fā)酵黃芪作為飼料添加劑以O(shè). 25%的添加量添加到仔豬飼料中飼喂斷奶仔豬,其中 對(duì)照組仔豬平均日采食量519g,平均日增重244g,料肉比2. 12,腹瀉率O. 18% ; 黃芪原粉組平均日采食量555g,平均日增重290g,料肉比I. 91,腹瀉率O. 12% ; 發(fā)酵黃芪組平均日采食量563g,平均日增重309g,料肉比I. 82,腹瀉率O. 05%。由此可見,發(fā)酵黃芪制劑對(duì)提高仔豬日增重、提高飼料利用率及降低腹瀉率的作用效果最佳。對(duì)照組仔豬血液中免疫球蛋白含量(ug/ml) =IgA 28.60,IgM 14.99,IgG179. 30 ; 黃芪原粉組血液中免疫球蛋白含量(ug/ml) =IgA 26. 98,IgM 15. 23,IgG 168. 37 ; 發(fā)酵黃芪組血液中免疫球蛋白含量(ug/ml) =IgA 31.46,IgM 15.48,IgG 248. 13。對(duì)照組仔豬血液中免疫因子含量(pg/ml) :IL_2 114. 57,IL-4 115. 60, TNF-α81. 99 ; 黃芪原粉組血液中免疫因子含量(pg/ml) :IL-2 107.39,IL-4 112. 70,TNF-α79. 96 ; 發(fā)酵黃芪組血液中免疫因子含量(pg/ml) :IL-2 112.14,IL-4 151. 28,TNF-α77. 91 ; 由此可見,發(fā)酵黃芪制劑有增加斷奶仔豬血液中主要免疫球蛋白及部分免疫細(xì)胞因子含量的作用,從而增強(qiáng)了斷奶仔豬的抗病能力。權(quán)利要求1.發(fā)酵黃芪飼料添加劑,其特征在于所述發(fā)酵黃芪按照如下步驟發(fā)酵而成將嗜酸乳桿菌菌粉與糞鏈球菌菌粉以廣2:6 8的質(zhì)量比混合,在厭氧條件下發(fā)酵黃芪粉,發(fā)酵工藝如下 發(fā)酵培養(yǎng)基黃芪,蔗糖廣3%; 發(fā)酵工藝接種量0. 2 O. 4%, 7jC :30 40%,發(fā)酵時(shí)間:5 7天;溫度:35 38。。。2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的發(fā)酵黃芪飼料添加劑,其特征在于所述黃芪粉過(guò)6(Γ120目篩。3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的發(fā)酵黃芪飼料添加劑,其特征在于所述發(fā)酵工藝如下 發(fā)酵培養(yǎng)基黃芪,蔗糖2%; 發(fā)酵工藝接種量0. 2%,水35%,發(fā)酵時(shí)間6天,溫度37°C。4.權(quán)利要求I所述發(fā)酵黃芪飼料添加劑作為飼料添加劑添加到仔豬飼料中飼喂斷奶仔豬的應(yīng)用。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的發(fā)酵黃芪飼料添加劑的應(yīng)用,其特征在于所述添加量為O.10-0. 50%O6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的發(fā)酵黃芪飼料添加劑的應(yīng)用,其特征在于所述添加量為.O.25%。全文摘要發(fā)酵黃芪飼料添加劑及其應(yīng)用,涉及一種飼料添加劑及其作為飼料添加劑添加到仔豬飼料中飼喂斷奶仔豬的應(yīng)用。本專利技術(shù)用嗜酸乳桿菌菌粉與糞鏈球菌菌粉以1~2:6~8的質(zhì)量比混合,在厭氧條件下發(fā)酵黃芪粉,使黃芪多糖最大量釋放,發(fā)酵工藝如下發(fā)酵培養(yǎng)基黃芪,蔗糖1-3%。發(fā)酵工藝接種量0.2~0.4%,水30~40%,發(fā)酵時(shí)間5~7天;溫度35~38℃。本專利技術(shù)利用現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)對(duì)黃芪進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵黃芪制劑的黃芪多糖含量為19.78~24.12%,與黃芪原粉相比,增加了467~591%。本專利技術(shù)的發(fā)酵黃芪制劑有增加仔豬采食量、提高仔豬日增重、提高飼料利用率、改善仔豬腹瀉及提高仔豬免疫力的作用。文檔編號(hào)A23K1/16GK102919540SQ201210449930公開日2013年2月13日 申請(qǐng)日期2012年11月12日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月12日專利技術(shù)者刁新平, 韓宇, 孔保華 申請(qǐng)人:哈爾濱市新誠(chéng)譽(yù)華飼料有限公司本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
    發(fā)酵黃芪飼料添加劑,其特征在于所述發(fā)酵黃芪按照如下步驟發(fā)酵而成:將嗜酸乳桿菌菌粉與糞鏈球菌菌粉以1~2:6~8的質(zhì)量比混合,在厭氧條件下發(fā)酵黃芪粉,發(fā)酵工藝如下:發(fā)酵培養(yǎng)基:黃芪,蔗糖1~3%;發(fā)酵工藝:接種量:0.2~0.4%,水:30~40%,發(fā)酵時(shí)間:5~7天;溫度:35~38℃。

    【技術(shù)特征摘要】

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:刁新平韓宇孔保華
    申請(qǐng)(專利權(quán))人:哈爾濱市新誠(chéng)譽(yù)華飼料有限公司
    類型:發(fā)明
    國(guó)別省市:

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