人乳寡糖在嬰兒營養物中的用途制造技術

提供了一種喂食嬰兒的方法，其中所述嬰兒的所述飲食依賴于所述嬰兒的血型并優選結合所述嬰兒母親的血型補充有2-巖藻糖基化寡糖。

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】人乳寡糖在嬰兒營養物中的用途
本專利技術屬于依賴母親和嬰兒的血型定制嬰幼兒營養物的領域。
技術介紹
Lewis血型系統可區分為抗原Lewis a和Lewis b (Le a和Le b),以及Lewis x 和Lewis y (Le x和Le y)。Lewis x和y的核心結構的構成與Lewis a和b是不同的,但是就碳水化合物單元而言，Le a對應于Le x, Le b對應于Le y。這些抗原為可溶性抗原， 可以存在于包括人乳的體液中。有三種表型Le(a-/b_) ；Le(a+/b-)和Le (a_/b+)。巖藻糖基轉移酶的存在可將Lewis a抗原轉變為Lewis b。該酶還可將Lewis x轉變為Lewis y。 有Lewis a抗原的個體通常是非分泌者,Lewis b抗原的存在使人成為分泌者。Lewis陰性 (Le a-, Le b_)可以是分泌者或非分泌者。所述分泌者和非分泌者亞群之間表型不同的基礎源于遺傳多態性現象，所述遺傳多態性現象在分泌者情況中導致特異的功能性α -I, 2-巖藻糖基轉移酶的表達，而非分泌者不表達這種功能性α-1，2-巖藻糖基轉移酶。從而，可溶性2-巖藻糖基化基團的抗原沒有被合成，因此不會分泌到非分泌者的生物液中。但是，他們的上皮和其他表面可以含有這些結構，也作為包括病原體的微生物叢的附著點。因此，非分泌者母親的乳中缺少根據嬰兒 (作為所述乳的接受者)各自的受體結構需要或不需要的物質。WO 2009/033011涉及通過測量分泌者唾液中抗原尤其是H抗原和Lewis抗原的水平，鑒別具有壞死性小腸結腸炎和相關紊亂風險的個體的診斷方法。目前為止已經提出了人乳寡糖的幾種生物學功能。人乳寡糖被認為在感染的初始階段，可通過作為防止病原體與上皮細胞相互作用的可溶性受體類似物起作用，保護母乳喂食的嬰兒免受病原性細菌、病毒、毒素、原生動物和真菌的傷害。此外，所述寡糖可以作為益生元起作用，因此可促進兩岐雙岐桿菌(Bifidobacterium bifidum)的生長，同時藉此抑制不希望的細菌的生長。依賴于血型，人乳中存在寡糖的變種和不同模式(Thurl et al. 1997，Glycoconjugate J. 14:795-799)。關于這些重要人乳成分的更詳細的事實將有助于開發更適合的配方奶。WO 98/43494涉及對大量人乳樣本的分析，以確定9種重要乳寡糖的適合的平均水平，并且以實現合成或制造的/人工的嬰兒制品的制備，所述嬰兒制品含有接近人乳中發現的天然存在水平的這些寡糖。
技術實現思路
現在已經發現，通過將嬰兒的血型考慮在內，可以更適當地改造嬰兒營養物。本專利技術人發現，非分泌者嬰兒僅能有限地或不能從補充有人乳寡糖的其營養物受益，在所述嬰兒中不表達針對所述寡糖的基于遺傳性的表面類似物(表位)。但是，在另一方面，分泌者嬰兒具有對應的表位，尤其在他們的分泌物中。這些分泌者嬰兒的營養物都含有這些受體的可溶性對應物是重要的，尤其因為這些受體例如被病原體例如大腸桿菌(E.coli)靶向。因此，如果沒有足夠地喂食，分泌者嬰兒具有增加的細菌感染風險。此外，所述分泌型乳可為所述有益微生物叢例如雙歧桿菌提供更多特異性底物， 所述雙歧桿菌專門發酵來自上皮的和溶液中的這些化合物。所以，本專利技術因此提供定制或個體化的嬰兒營養物，特別是與所述嬰兒的血型有關并且有利地將母未的血型考慮在內。具體實施方式分泌型嬰兒的特征在于，具有根據Lewis血型系統的Lewis血型Le (a-/b+)或 Le(a-/b_)。為了清楚起見，注意到具有Lewis血型Le (a_/b_)的分泌型嬰兒具有活性的分泌者酶(FucT II)。在一個實施方案中，分泌型嬰兒的特征在于，具有根據ABO血型系統的血型A、B或 AB。非分泌型母親的特征在于，具有根據Lewis血型系統的Lewis血型Le (a+/b_)。在一個實施方案中，非分泌型母親的特征在于，具有ABO血型系統的血型O。本專利技術因此涉及一種喂食嬰兒的方法，所述嬰兒具有a)根據Lewis血型系統的 Lewis 血型 Le (a_/b+)或 Le (a_/b_)，和 / 或 b)根據 Lewis 血型系統的 Lewis 血型 Le (χ-/ y+)或Le (x_/y_),所述方法包括給予包括2-巖藻糖基化寡糖的營養組合物。在實施方案中，本專利技術涉及一種喂食具有根據ABO血型系統的血型A、B或AB 的嬰兒的方法，所述方法包括給予包括2-巖藻糖基化寡糖的營養組合物。換句話說，本專利技術涉及包括2-巖藻糖基化寡糖的組合物在制備用于喂食嬰兒的營養組合物中的用途，所述嬰兒具有a)根據Lewis血型系統的Lewis血型Le (a_/b+)或 Le (a-/b~),和 / 或 b)根據 Lewis 血型系統的 Lewis 血型 Le(x_/y+)或 Le(x_/y_)。在一個實施方案中，本專利技術涉及包括2-巖藻糖基化寡糖的組合物在制備用于喂食嬰兒的營養組合物中的用途，所述嬰兒具有根據ABO血型系統的血型A、B或AB。所述營養組合物可以是上述的完全嬰兒配方物。在一個實施方案中，所述營養組合物還可以是營養補充物或可以是補充過的人乳。在該實施方案中，營養補充物包括2-巖藻糖基化寡糖，或所述人乳補充有包括2-巖藻糖基化寡糖的組合物。根據本專利技術，補充非分泌型母親的人乳是特別有利的。在一個實施方案中，本專利技術涉及2-巖藻糖基化寡糖在制備營養補充物中的用途， 所述營養補充物用于補充喂食嬰兒的人乳，所述嬰兒具有a)根據Lewis血型系統的Lewis 血型Le (a-/b+)或Le (a_/b_)，和/或b)根據Lewis血型系統的Lewis血型Le(x_/y+)或 Le(χ-/y-)。在一個實施方案中，本專利技術涉及2-巖藻糖基化寡糖在制備營養補充物中的用途， 所述營養補充物用于補充喂食嬰兒的人乳，所述嬰兒具有根據ABO血型系統的血型A、B或 AB。優選地，所述需要補充的人乳或被補充的人乳是，具有a)根據Lewis血型系統的 Lewis血型Le (a+/b_)和/或b)根據Lewis血型系統的Lewis血型Le (x+/y_)的母親的人乳。在一個實施方案中，所述需要補充的人乳或被補充的人乳是，具有根據ABO血型系統的血型O的母親的人乳。本專利技術還涉及一種用于補充嬰兒配方物或人乳的包括2-巖藻糖基化寡糖的營養補充物，所述嬰兒配方物或人乳用于喂食嬰兒，其中所述嬰兒具有a)根據Lewis血型系統的Lewis血型Le (a_/b+)或Le(a_/b_),和/或b)根據Lewis血型系統的Lewis血型Le (χ-/ y+)或Le (x_/y_)。優選地,所述營養補充物用于補充,具有a)根據Lewis血型系統的Lewis 血型Le(a+/b_)和/或b)根據Lewis血型系統的Lewis血型Le(x+/y_)的母親的人乳。在一個實施方案中，本專利技術還涉及一種用于補充嬰兒配方物或人乳的包括2-巖藻糖基化寡糖的營養補充物，所述嬰兒配方物或人乳用于喂食嬰兒，其中所述嬰兒具有根據ABO血型系統的血型A、B或AB。優選地，所述營養補充物用于補充具有根據ABO血型系統的血型O的母親的人乳。本專利技術還涉及一種制備營養組合物的方法，其包括用包括2-巖藻糖基化寡本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】...

【專利技術屬性】
技術研發人員：B·斯塔爾，
申請(專利權)人：N·V·努特里奇亞，
類型：
國別省市：