一種新型調味劑制造技術

本發明專利技術是一種新型調味劑，屬于烹飪調制備領域，選用的原料為天然植物，主要由白沙糖、食醋、蒜泥、香油、鹽、姜、醬油、花椒粉混合而成，可以直接用于拌菜、拌餡、拌面、蘸食等直接使用，也可以作為炒菜作料放入，味道鮮美、可口，適合大眾人群口味，長期食用具有開脾健胃、增強食欲和體質的作用。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種新型調味劑，屬于調味品

技術介紹
隨著人們生活水平的提高，以及生活節奏的加快，對食品味道的要求也越來越講 究，美味佳肴為人們所喜愛，同時也希望有一種調料可以把多種調味品綜合在一起，擺脫了 由多種瓶瓶罐罐的調味品擺放在廚房的煩惱，同時也滿足了當今人由于工作繁忙，能省時、 省力的一種簡便的調味品，但現有的食用品調味品，功能單一，且忽略了保健作用。因此，本 專利技術提供一種新型調味品，綜合了多種調味品的功能，并具有很好的保健作用。
技術實現思路
本專利技術的目的是為了提供一種新型調味劑，解決目前調味品功能單一，味道單一 等不足，提供一種味道鮮美，適合多種人群口味的調味品。本專利技術的技術方案一種新型調味劑，其特征在于，主要由白沙糖、食醋、蒜泥、香 油、鹽、姜、醬油、花椒粉混合而成。一種新型調味劑，其組成成分按重量份比，白沙糖5-10 份、食醋2-5份、蒜泥5-10份、香油1-5份、鹽10-15份、姜1_5份、醬油10-15份、花椒粉 2-6份，混合調配而成。本專利技術的有益效果本專利技術可以直接用于拌菜、拌餡、拌面、蘸食等直接使用，也可 以作為炒菜作料放入，味道鮮美、可口，適合大眾人群口味，長期食用具有開脾健胃、增強食 欲和體質的作用。下面結合實施例，具體說明本專利技術的制備方法。實施例一種新型調味劑，主要由白沙糖、食醋、蒜泥、香油、鹽、姜、醬油、花椒粉混合而成。 一種新型調味劑50g，分別取白沙糖10份、食醋2份、蒜泥10份、香油I份、鹽15份、姜5 份、醬油10份、花椒粉6份，混合調配而成。權利要求1.一種新型調味劑，其特征在于，主要由白沙糖、食醋、蒜泥、香油、鹽、姜、醬油、花椒粉混合而成。2.根據權利要求1所述，一種新型調味劑，其組成成分按重量份比，白沙糖5-10份、食醋2-5份、蒜泥5-10份、香油1-5份、鹽10-15份、姜1_5份、醬油10-15份、花椒粉2_6份， 混合調配而成。全文摘要本專利技術是一種新型調味劑，屬于烹飪調制備領域，選用的原料為天然植物，主要由白沙糖、食醋、蒜泥、香油、鹽、姜、醬油、花椒粉混合而成，可以直接用于拌菜、拌餡、拌面、蘸食等直接使用，也可以作為炒菜作料放入，味道鮮美、可口，適合大眾人群口味，長期食用具有開脾健胃、增強食欲和體質的作用。文檔編號A23L1/226GK102987319SQ20111026805公開日2013年3月27日 申請日期2011年9月13日 優先權日2011年9月13日專利技術者曲家惠 申請人:曲家惠本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種新型調味劑，其特征在于，主要由白沙糖、食醋、蒜泥、香油、鹽、姜、醬油、花椒粉混合而成。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：曲家惠，
申請(專利權)人：曲家惠，
類型：發明
國別省市：