制備土耳其咖啡的咖啡機制造技術

本實用新型專利技術提供了制備土耳其咖啡的咖啡機，包括有：咖啡杯支撐裝置和咖啡杯驅動裝置；咖啡杯支撐裝置包括有支撐盤和彈性復位機構，彈性復位機構處于自然狀態時，支撐盤位于初始位置，彈性復位機構處于壓縮到位狀態時，支撐盤位于工作位置；咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯上下移動；由于控制裝置判斷符合結束加熱條件時，指令加熱器停止加熱，控制咖啡杯向上移動，彈性復位機構復位，咖啡杯與加熱器分離。感應器探測咖啡杯中液體在煮沸前的高度，并探測煮沸過程中形成的泡沫，防止泡沫的溢出。解決了制備土耳其咖啡時需要準確控制咖啡的加熱時間和泡沫數量的問題，成本低，使用可靠，操作方便，確保全自動控制，從而制得純正的土耳其口味咖啡。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及咖啡等飲品釀造設備
，特別是涉及一種制備土耳其咖啡的咖啡機。
技術介紹
傳統土耳其咖啡的制作方法是在咖啡杯中加入所需數量的咖啡粉、糖以及冷水，然后對咖啡杯及其內部混合的咖啡液體進行加熱，當加熱到咖啡沸騰并形成一定泡沫后停止加熱，所以加熱的時間和泡沫的數量決定了是否能夠制得純正的土耳其咖啡飲品。在根據習慣口味制備土耳其咖啡的自動咖啡機中，將所需數量的咖啡粉，糖以及冷水放入自動咖啡機的咖啡杯中，這些混合物首先被充分攪拌，然后由帶加熱器的加熱室執行煮沸過程。由于土耳其咖啡在蒸煮過程中具有快速起泡和溢出的特點，因此必需防止泡沫溢出，并且為了按照傳統的口味和濃度制備土耳其咖啡，在馬上要達到沸點前，必需控制泡沫的上升并結束加熱過程。因此，在自動咖啡機的咖啡杯中需要設置有探測混合物高度和泡沫濃度的裝置以及能夠讓咖啡杯和加熱器能夠迅速分離的裝置，才能夠準確控制咖啡的加熱時間和泡沫數量。現有的自動咖啡機，由于內部設計結構復雜，不能可靠地實現準確控制咖啡的加熱時間和泡沫數量的要求。
技術實現思路
本技術所要解決的技術問題在于提供一種制備土耳其咖啡的咖啡機，成功解決了制備土耳其咖啡時需要準確控制咖啡的加熱時間和泡沫數量的問題，成本低，使用可靠，操作方便，確保全自動控制。本技術是通過以下技術方案來實現的制備土耳其咖啡的咖啡機，包括有機體、控制裝置、咖啡杯、加熱室和加熱器，力口熱室設置在機體內腔中，咖啡杯工作狀態下放置在加熱室中，加熱室設置有方便咖啡杯取放的開口 ；加熱器位于加熱室的底部，位于咖啡杯的下方；所述加熱器與控制裝置電氣連接；其中，所述制備土耳其咖啡的咖啡機還包括有咖啡杯支撐裝置，用于支撐咖啡杯的底部；所述咖啡杯支撐裝置包括有支撐盤和彈性復位機構，彈性復位機構固定在機體上并且與支撐盤連接，彈性復位機構位于支撐盤的下方；彈性復位機構處于自然狀態時，支撐盤位于初始位置，彈性復位機構處于壓縮到位狀態時，支撐盤位于工作位置，支撐盤的初始位置的水平高度高于支撐盤工作位置的水平高度；咖啡杯驅動裝置，用于驅動咖啡杯上下移動；所述咖啡杯驅動裝置與咖啡杯連接，所述咖啡杯驅動裝置與控制裝置電氣連接；當所述咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯向下移動至下限位時，支撐盤位于工作位置，咖啡杯的底面與加熱器貼合或咖啡杯的底面與加熱器處于最短距離狀態。在其中一個實施例中，所述咖啡杯驅動裝置包括有驅動部件和傳動機構；傳動機構與咖啡杯連接。進一步地，所述咖啡杯包括有密封蓋，位于咖啡杯杯體的頂部；傳動機構與密封蓋連接。或者,傳動機構與咖啡杯杯體連接。進一步地，所述制備土耳其咖啡的咖啡機還包括有感應器，與傳動機構連接，感應器包括有一個以上的感應探頭；傳動機構驅動感應器上下移動，感應探頭位于咖啡杯的杯體上方或杯體內腔中上下移動；所述感應器與控制裝置電氣連接。本技術的有益效果如下本技術的制備土耳其咖啡的咖啡機，由于包括有咖啡杯支撐裝置和咖啡杯驅動裝置；咖啡杯支撐裝置包括有支撐盤和彈性復位機構，彈性復位機構固定在機體上并且與支撐盤連接，彈性復位機構位于支撐盤的下方；彈性復位機構處于自然狀態時，支撐盤位于初始位置，彈性復位機構處于壓縮到位狀態時，支撐盤位于工作位置，支撐盤的初始位置的水平高度高于支撐盤工作位置的水平高度；咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯上下移動；當所述咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯向下移動至下限位時，支撐盤位于工作位置，咖啡杯的底面與加熱器貼合或咖啡杯的底面與加熱器處于最短距離狀態。本技術的上述制備土耳其咖啡的咖啡機的工作方法，由于控制裝置判斷符合結束加熱條件，指令加熱器停止加熱；之后咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯向上移動，彈性復位機構逐漸復位，咖啡杯與加熱器分離。感應器探測所述咖啡杯中液體在煮沸前的高度，并探測煮沸過程中形成的泡沫，通過感應器感應咖啡泡沫的高度的信息傳遞給控制裝置，以使能夠做出煮沸已經結束的決定；然后傳動機構控制所述咖啡杯上移，使所述咖啡杯迅速和加熱器分離，避免所述加熱器的熱慣性作用，防止泡沫的溢出。因此，本技術的制備土耳其咖啡的咖啡機及其工作方法，成功解決了制備土耳其咖啡時需要準確控制咖啡的加熱時間和泡沫數量的問題，成本低，使用可靠，操作方便，確保全自動控制，從而制得純正的土耳其口味咖啡。附圖說明圖1為本技術制備土耳其咖啡的咖啡機的整體結構示意圖；圖2為本技術制備土耳其咖啡的咖啡機的傳動結構示意圖；圖3為本技術制備土耳其咖啡的咖啡機的感應器結構示意圖。附圖標記說明1.制備土耳其咖啡的咖啡機2.傳動機構3.感應器4.密封蓋5.咖啡杯6.加熱室7.加熱器8.支撐盤9.彈性復位機構31.泡沫高度傳感器32.液位上限高度傳感器33.液位下限高度傳感器。具體實施方式本技術為了解決現有技術的問題，如圖1、2、3所示，提出了一種制備土耳其咖啡的咖啡機1，包括有機體、控制裝置、咖啡杯5、加熱室6和加熱器7，加熱室6設置在機體內腔中，咖啡杯5工作狀態下放置在加熱室6中，加熱室6設置有方便咖啡杯5取放的開口 ；加熱器7位于加熱室6的底部,位于咖啡杯5的下方；所述加熱器7與控制裝置電氣連接；其中，所述制備土耳其咖啡的咖啡機I還包括有咖啡杯支撐裝置，用于支撐咖啡杯5的底部；所述咖啡杯支撐裝置包括有支撐盤8和彈性復位機構9，彈性復位機構9固定在機體上并且與支撐盤8連接，彈性復位機構9位于支撐盤8的下方；彈性復位機構9處于自然狀態時，支撐盤8位于初始位置，彈性復位機構9處于壓縮到位狀態時，支撐盤8位于工作位置，支撐盤8的初始位置的水平高度高于支撐盤8工作位置的水平高度；咖啡杯驅動裝置，用于驅動咖啡杯5上下移動；所述咖啡杯驅動裝置與咖啡杯5連接，所述咖啡杯驅動裝置與控制裝置電氣連接；當所述咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯5向下移動至下限位時，支撐盤8位于工作位置，咖啡杯5的底面與加熱器7貼合或咖啡杯5的底面與加熱器7處于最短距離狀態。在其中一個實施例中，所述咖啡杯驅動裝置包括有驅動部件和傳動機構2 ;傳動機構2與咖啡杯5連接。進一步地，所述咖啡杯5包括有密封蓋4，位于咖啡杯5杯體的頂部；傳動機構2與密封蓋4連接。或者，傳動機構2與咖啡杯5杯體連接。進一步地，所述制備土耳其咖啡的咖啡機I還包括有感應器3，與傳動機構2連接，感應器3包括有一個以上的感應探頭；傳動機構2驅動感應器3上下移動，感應探頭位于咖啡杯5的杯體上方或杯體內腔中上下移動；所述感應器3與控制裝置電氣連接。上述制備土耳其咖啡的咖啡機的工作方法，如圖1、2、3所示，其中，包括如下步驟SI將裝盛有飲品原料液體混合物的咖啡杯5放置在加熱室6中支撐盤8的上方；S2咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯5向下移動，彈性復位機構9逐漸被壓縮；S3咖啡杯5和支撐盤8到達工作位置； S4控制裝置指令加熱器7開始加熱；S5控制裝置判斷符合結束加熱條件，指令加熱器7停止加熱；S6咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯5向上移動，彈性復位機構9逐漸復位，咖啡杯5與加熱器7分離；S7咖啡制備結束，取出咖啡杯5。進一步地，步驟S4中，還包括對咖啡杯5中的飲品原料液體混合物的液位高度進行探測的過程，具體為感應器3探測所述咖啡杯5中的飲品原料液體混合物的液位，在煮沸前的高度值，控制裝置將檢測得到的液位高度值與設定值進本文檔來自技高網...

【技術保護點】
制備土耳其咖啡的咖啡機，包括有：機體、控制裝置、咖啡杯、加熱室和加熱器，加熱室設置在機體內腔中，咖啡杯工作狀態下放置在加熱室中，加熱室設置有方便咖啡杯取放的開口；加熱器位于加熱室的底部，位于咖啡杯的下方；所述加熱器與控制裝置電氣連接；其特征在于，所述制備土耳其咖啡的咖啡機還包括有：咖啡杯支撐裝置，用于支撐咖啡杯的底部；所述咖啡杯支撐裝置包括有支撐盤和彈性復位機構，彈性復位機構固定在機體上并且與支撐盤連接，彈性復位機構位于支撐盤的下方；彈性復位機構處于自然狀態時，支撐盤位于初始位置，彈性復位機構處于壓縮到位狀態時，支撐盤位于工作位置，支撐盤的初始位置的水平高度高于支撐盤工作位置的水平高度；咖啡杯驅動裝置，用于驅動咖啡杯上下移動；所述咖啡杯驅動裝置與咖啡杯連接，所述咖啡杯驅動裝置與控制裝置電氣連接；當所述咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯向下移動至下限位時，支撐盤位于工作位置，咖啡杯的底面與加熱器貼合或咖啡杯的底面與加熱器處于最短距離狀態。

【技術特征摘要】
1.制備土耳其咖啡的咖啡機，包括有機體、控制裝置、咖啡杯、加熱室和加熱器，加熱室設置在機體內腔中，咖啡杯工作狀態下放置在加熱室中，加熱室設置有方便咖啡杯取放的開口 ；加熱器位于加熱室的底部，位于咖啡杯的下方；所述加熱器與控制裝置電氣連接；其特征在于，所述制備土耳其咖啡的咖啡機還包括有咖啡杯支撐裝置，用于支撐咖啡杯的底部；所述咖啡杯支撐裝置包括有支撐盤和彈性復位機構，彈性復位機構固定在機體上并且與支撐盤連接，彈性復位機構位于支撐盤的下方；彈性復位機構處于自然狀態時，支撐盤位于初始位置，彈性復位機構處于壓縮到位狀態時，支撐盤位于工作位置，支撐盤的初始位置的水平高度高于支撐盤工作位置的水平高度；咖啡杯驅動裝置，用于驅動咖啡杯上下移動；所述咖啡杯驅動裝置與咖啡杯連接，所述咖啡杯驅動裝置與控制裝置電氣連接；當所述咖啡杯驅動裝置驅動咖啡杯向下移動至下限位時，支撐盤位于工作位置，咖啡杯的底面與加熱器貼合或咖啡杯的底面與加熱器處于最短距離狀態。2.根據權利要求1所述的制備土耳其咖啡的咖啡機，其特征在于，所述咖啡杯驅動裝置包括有驅動部件和傳動機構；傳動機構與咖啡杯連接。3.根據權利要求2所述的制備土耳其咖啡的咖啡機，其特征在于，所述咖啡杯包括有密封蓋，位于咖啡杯杯體的頂部；傳動機構與密封蓋連接。4.根據權利要求3所述的制備土耳其咖啡的咖啡機，其特征在于，所述制備土耳其咖啡的咖啡機還包括有感應器，所述感應器采用導電金屬絲...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王冬雷，李良平，陳曉霖，
申請(專利權)人：威斯達電器中山制造有限公司，
類型：實用新型
國別省市：