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    調(diào)味品組合物及其制作方法技術(shù)

    技術(shù)編號(hào):8634239 閱讀:242 留言:0更新日期:2013-04-27 18:44
    本發(fā)明專利技術(shù)提供了用于合成傳統(tǒng)巴薩米克醋、常規(guī)巴薩米克醋和帕瑪森芝士調(diào)味品組合物的方法,所述的方法用于輕易地合成這些調(diào)味品,以便于將其用于食品中或與食品一起使用增加風(fēng)味,強(qiáng)化風(fēng)味,和/或用作只能在長(zhǎng)期的老化方法之后才能獲得的典型的調(diào)味品的替代品。

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
    【國(guó)外來(lái)華專利技術(shù)】
    本專利技術(shù)涉及調(diào)味品組合物的生產(chǎn)。更具體地,本專利技術(shù)涉及生產(chǎn)調(diào)味品組合物的方法,該方法是傳統(tǒng)的冗長(zhǎng)工藝的替代方法,傳統(tǒng)的冗長(zhǎng)工藝通常受到地域限制,被局限在小的生產(chǎn)區(qū)域。相關(guān)技術(shù)說(shuō)明調(diào)味品組合物的開(kāi)發(fā)和流程需要長(zhǎng)期且細(xì)致的制作工藝。特別是最搶手的和日益流行的巴薩米克醋(balsamic vinegar)和奶酪依然被限定在世界上僅有的特定地理區(qū)域中進(jìn)行生產(chǎn)并繼續(xù)只能使用傳統(tǒng)的冗長(zhǎng)的工藝進(jìn)行生產(chǎn)。通常有兩種巴薩米克醋。傳統(tǒng)巴薩米克醋(TBV)是一種眾所周知的,高質(zhì)量的食品,它是通過(guò)經(jīng)烹制的葡萄汁中的酒精和乙酸發(fā)酵而獲得的,不需要添加發(fā)酵劑或任何其它添加劑。在一組尺寸逐漸減少的木桶里經(jīng)過(guò)至少12年的長(zhǎng)時(shí)間的老化過(guò)程后,以僅含有100毫升的專用瓶專售的TBV的價(jià)格超過(guò)了 100美元,而且質(zhì)量和價(jià)格隨著年代增加。而常規(guī)的巴薩米克醋(BV)可工業(yè)化生產(chǎn)(與每年僅僅生產(chǎn)幾瓶的TBV相比),甚至BV需要含有已進(jìn)行過(guò)長(zhǎng)時(shí)間制作的組分。常規(guī)BV通過(guò)用大量的更便宜的酒醋替代葡萄汁進(jìn)行生產(chǎn)并通常含有防腐劑和/或著色劑和調(diào)味品。在TBV中不允許使用酒醋,酒醋由酒制備,眾所周知它來(lái)自于加工過(guò)的葡萄。就TBV而言,葡萄必須要在其生命周期的正確時(shí)間和一天中合適的時(shí)間被精心挑選以確保酸和糖的平衡適當(dāng)。它們還必須被輕輕地挑選以避免擦傷,并且經(jīng)過(guò)徹底的清洗過(guò)程以將葡萄洗干凈并去除其上的任何害蟲(chóng),樹(shù)葉或在一些情況下的莖。然后葡萄變成葡萄汁,并被發(fā)酵至少3-4周,并在桶或缸中使用用于蘋果乳酸發(fā)酵的專用菌進(jìn)行老化。老化過(guò)程根據(jù)不同的地方不同,從九個(gè)月至2年半或更久。更好質(zhì)量的酒醋在木容器中老化長(zhǎng)達(dá)兩年,并且顯示出復(fù)雜的,芳醇風(fēng)味。一些酒在老化步驟之前還必須經(jīng)過(guò)冷穩(wěn)定過(guò)程。因此,TBV和常規(guī)BV都需要長(zhǎng)時(shí)間和復(fù)雜的工藝才能獲得。附圖顯示了現(xiàn)有技術(shù)中被稱為“補(bǔ)充”(topping up)的程序,用于生產(chǎn)TBV。這個(gè)過(guò)程可能是用于任何食用產(chǎn)品中最復(fù)雜和最全面的生產(chǎn)過(guò)程。根據(jù)意大利的法律,TBV必須由Trebbiano, Spergola, Lambrusco或意大利Modena本地的其它種類的且在秋天收獲的葡萄的煮過(guò)的葡萄汁中的乙酸發(fā)酵進(jìn)行生產(chǎn)。生產(chǎn)過(guò)程開(kāi)始于煮Trebbiano的葡萄汁以減少葡萄汁中的含水量,將它變成具有增強(qiáng)風(fēng)味的被稱為葡萄汁的果漿。通常,在大氣壓和約80-90°C的溫度下制備葡萄汁,其濃度為直到剩余初始量的約1/3。然后將已煮過(guò)的葡萄汁保存在被稱為“母桶(botte madre)”的桶中直到來(lái)年的春天。發(fā)酵和熟化過(guò)程是在如圖中描述的一組被稱為木桶組的木桶中進(jìn)行的。該組木桶通常是由具有不同尺寸或體積和由不同木材,例如橡樹(shù),栗樹(shù),櫻桃木,水曲柳,桑樹(shù),刺槐,或杜松制作的五至十個(gè)木桶組成的。蒸發(fā)的程度和TBV的香味受到所使用的木材種類的影響。在老化過(guò)程中,通過(guò)將一定量的醋從一個(gè)木桶轉(zhuǎn)移到另一個(gè)遞減級(jí)數(shù)的木桶中,使每個(gè)木桶中的液體保持恒定。在春天,將一半的熟化醋從第一個(gè)桶10中取出,并且使用連續(xù)的傾倒程序?qū)⒚總€(gè)后面的桶12,14,16再填充到高達(dá)80%的體積,以產(chǎn)生理想的蒸發(fā)和微生物活性的條件。第五個(gè)桶18最后被來(lái)自“母桶”的葡萄汁(未圖示)重新填滿。換句話說(shuō),從最小的木桶中取出一小部分,并且然后每個(gè)木桶用下一個(gè)較大的木桶中的內(nèi)容物進(jìn)行“補(bǔ)充”。這樣做是為了再補(bǔ)足由于蒸發(fā)和傾倒導(dǎo)致的體積損失。為了生產(chǎn)TBV,只有在經(jīng)過(guò)12年熟化之后,才從最小的桶10中取出醋。與TBV類似,Parmigiano Reggiano奶酪是另一種流行的意大利產(chǎn)品,其特點(diǎn)是生產(chǎn)區(qū)域小和老化過(guò)程長(zhǎng)。這種著名的奶酪因其生產(chǎn)區(qū)域靠近意大利的Parma,ReggioEmilia,Modena和Bolognia被命名。使用術(shù)語(yǔ)帕瑪森用于那些模擬Parmigiano Reggiano奶酪的奶酪,它們也被稱為帕瑪森型奶酪。這些奶酪根據(jù)原料,生產(chǎn)和熟化過(guò)程而不同。雖然 大多數(shù)帕瑪森型奶酪由巴氏消毒且澄清的脫脂牛奶制作,但是ParmigianoReggiano是由從全脂原料牛奶制作的。傍晚擠的全脂原料牛奶被保存在不銹鋼盆中過(guò)夜,從而發(fā)生自然乳化,乳脂分離,并產(chǎn)生少量的酸。第二天早上,天然的半脫脂牛奶與新鮮的晨奶組合獲得的脂肪含量約2. 5%,這對(duì)于奶酪中正確的脂肪/蛋白質(zhì)比例是重要的。牛奶被泵入到銅襯里的大桶中(銅加熱和冷卻快速)。然后添加含有天然的和非常復(fù)雜的嗜熱乳酸菌的混合物的發(fā)酵乳清,并且將溫度升高到約30°C。添加小牛凝乳以凝固牛乳蛋白質(zhì),并將混合物放置10-12分鐘凝固。然后將凝乳機(jī)械破碎成小塊(約米粒大小)。然后將溫度升高到55°C,溫度由奶酪制作者小心控制。凝乳靜置沉淀45-60分鐘。在被一分為二并放置于模具之前,被壓實(shí)的凝乳被收集在一塊平紋細(xì)布中。一旦在模具中,施加輕微壓力約12-24小時(shí)以促進(jìn)乳清的排出。被壓過(guò)的凝乳被放置于氯化鈉鹵水中,在室溫下20-25天以吸收鹽。在鹽潰之后,熟化過(guò)程在被稱為老化室的陰涼且通風(fēng)的環(huán)境中進(jìn)行約18個(gè)月(相對(duì)濕度85% )。這種細(xì)致的傳統(tǒng)制作工藝確保了終產(chǎn)品具有高質(zhì)量從而使Parmigiano Reggiano奶酪持續(xù)獲得了世界范圍的認(rèn)可。隨著生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的持續(xù)變化,由于例如酸化,葡萄的挑選,熟化過(guò)程和木材種類等的因素,這些食品的最終風(fēng)味曲線是非常復(fù)雜的和高度可變的,因此,在此列舉了一些。而且,這些食品的生產(chǎn)需要數(shù)月甚至數(shù)年的長(zhǎng)期和徹底的老化過(guò)程。此外,它們的生產(chǎn)仍然被局限在世界的一些地理位置,導(dǎo)致了產(chǎn)量較低,利用率較低而且材料成本高。雖然以前的研究已表明這些產(chǎn)品含有數(shù)百,甚至數(shù)千種具有特征分布的化合物,但仍然需要一種更具成本效益的方法替代這些調(diào)味品的生產(chǎn)。也仍然需要另一種用于生產(chǎn)調(diào)味品組合物的節(jié)省時(shí)間的方法,這些調(diào)味品組合物接近地模擬了這些食物,其中在特定區(qū)域的長(zhǎng)時(shí)間的老化周期是不必要的了。
    技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
    本專利技術(shù)提供了調(diào)味品組合物和制作這類調(diào)味品組合物的快速方法。通過(guò)將具有風(fēng)味特征的有限數(shù)量的化合物在一定比例范圍內(nèi)進(jìn)行組合,獲得了取代傳統(tǒng)的長(zhǎng)時(shí)間的老化方法的替代方法。在此描述的方法和配方允許快速生產(chǎn)調(diào)味品組合物,無(wú)需獲得或種植葡萄,并且無(wú)需等待任何的發(fā)酵,熟化或凝固步驟。一旦獲得了必要的化合物,調(diào)味品組合物幾乎立刻就能獲得。因此,本專利技術(shù)為生產(chǎn)流行且復(fù)雜的調(diào)味品組合物提供了節(jié)省成本和提高時(shí)間效率的方法。在一個(gè)實(shí)施例中,本專利技術(shù)的調(diào)味品組合物包括揮發(fā)性部分和非揮發(fā)性部分,組成每一部分的組分確定對(duì)調(diào)味品具有最大的影響,它們也分別被稱為氣味活性(aroma-active)(揮發(fā)性)化合物和滋味活性(taste-active)(非揮發(fā)性)化合物。能夠影響特征的有氣味的物質(zhì)以在此公開(kāi)的用量進(jìn)行組合以產(chǎn)生氣味(揮發(fā)性)部分,該部分能夠提供只有在長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵之后才產(chǎn)生的感覺(jué)。在另一個(gè)實(shí)施例中,將氣味部分與被模擬的食用產(chǎn)品的模擬基質(zhì)進(jìn)行組合獲得了巴薩米克醋調(diào)味品。通常,在此描述的氣味活性(揮發(fā)性)組分被組合于本專利技術(shù)的揮發(fā)性部分中的越多,調(diào)味品組合物越飽滿,越豐富和整體越真實(shí)。同樣的,被添加到揮發(fā)性部分中的非揮發(fā)性部分中組合的非揮發(fā)性的,或滋味活性組分越多,調(diào)味品越真實(shí)。該組合物可以被改進(jìn)以提供任何數(shù)量的改進(jìn)的風(fēng)味曲線,它們接近地模擬了只有在本文檔來(lái)自技高網(wǎng)
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    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】

    【技術(shù)特征摘要】
    【國(guó)外來(lái)華專利技術(shù)】2010.06.25 US 12/823,8571.一種用于制備調(diào)味品組合物的方法,所述的方法包括以下步驟將以下組中的每一組中的一種或多種揮發(fā)性氣味化合物進(jìn)行組合第I組a)3-甲基丁酸乙酯;b)2-甲基丙酸乙酯;c)2-甲基丁酸乙酯;d)丁酸乙酯;e)苯乙酸乙酯;f)乙酸乙酯;第II組a)乙醇;b)3-甲基-1-丁醇;c)2-苯基乙醇;d)(S) -2-甲基-1-丁醇;第II I組a)2-甲基丙酸;b)(S)-2-甲基丁酸;c)丁酸;d)3-甲基丁酸;e)2_苯乙酸;f)乙酸;g)己酸;h)十二烷酸;第IV組a)乙醛;b)苯乙醒;c)4-羥基-3-甲氧基-苯甲醛;d)3-甲基丁醛;e)2-甲基丙醛;f)5-(羥甲基)糠醛;g)糠醛;第V組a)乙酸-2-苯乙酯;b)3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮;c ) Y -壬內(nèi)酉旨;d)S-癸內(nèi)酉旨;e)順式-威士忌內(nèi)酯;f)2-乙基-3,5-二甲基吡嗪;g)Y-十二內(nèi)酯;h)2,3-丁二酮; i)(E)-P-大馬酮; j)葡萄酒內(nèi)酯; k) 3-羥基-4,5-二甲基-2 (5H)-呋喃酮; 1)4-乙基苯酚; m) 4-甲基苯酚; 其中,在混合物中所組合的第I組中的一種或多種化合物,第II組中的一種或多種化合物,第II I組中的一種或多種化合物,第IV組中的一種或多種化合物和第V組中的一種或多種化合物的重量比是0. 05-50 2-600 =100-4000 2-600 :0. 01-10,從而獲得揮發(fā)性部分。2.如權(quán)利要求1所述的方法,其中,所述的方法還包括以下步驟,將所述的揮發(fā)性部分與非揮發(fā)性部分進(jìn)行組合,所述的非揮發(fā)性部分包括一種或多種非揮發(fā)性組分,其中,所述的非揮發(fā)性組分具有巴薩米克醋調(diào)味品的特征。3.如權(quán)利要求1所述的方法,其中,所述的揮發(fā)性部分包括以下組分乙酸乙酯,乙醇,乙酸,5-(羥甲基)-糠醛,和2,3-丁二酮。4.如權(quán)利要求3所述的方法,其中,所述的組分占所述的揮發(fā)性部分的98%到99.9%。5.如權(quán)利要求1所述的方法,其中,所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種0. 0044到0. 0054mg/kg的3-甲基丁酸乙酯,0. 0031到0. 0039mg/kg的2-甲基丙酸乙酯,0. 00041 到 0. 00055mg/kg 的 2- 丁酸乙酯,0. 025 到 0. 031mg/kg 的苯乙酸乙酯,和 16. 8 到20.9mg/kg的乙酸乙酯。6.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種755 到 922. 9mg/kg 的乙醇,0. 321mg/kg 到 0. 392mg/kg 的 3-甲基-1- 丁醇,10. 89 到.13.31mg/kg 的 2-苯乙醇,和 0. 071 到 0. 087mg/kg 的(S) ~2~ 甲基-1- 丁醇。7.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種.4.81 到 5. 87mg/kg 的 2-甲基丙酸,1. 4 到1. 95mg/kg 的(S)_2_ 甲基丁酸,1. 98 到 2. 42mg/kg 的丁酸,12 到 16. 3mg/kg 的 3-甲基丁酸,9. 5 到 11. 7mg/kg 的 2-苯乙酸,0. 8442 到1. 032的己酸,和0. 08mg/kg到0. 98mg/kg的十二燒酸。8.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種0. 95 到1. 81mg/kg 的乙醒,0. 025 到 0. 031mg/kg 的苯乙醒,9. 54mg/kg 到1. 16mg/kg 的 4-輕基-3-甲氧基苯甲醒,0. 079到0. 097mg/kg的3-甲基丁醒,0. 06mg/kg到0. 08mg/kg的2-甲基丙醛,4370mg/kg到5350mg/kg的5-(羥甲基)-糠醛,和32. 22到39. 38mg/kg的糠醛。9.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種.0.747 到 0. 913mg/kg 的乙酸 ~2~ 苯乙酯,1. 098mg/kg 到1. 342mg/kg 的 3-輕基 ~2~ 甲基-4-吡喃酮,0. 0187 到 0. 0230mg/kg 的 Y -壬內(nèi)酯,0. 196 到 0. 0271mg/kg 的 S -癸內(nèi)酯,0. 0143 至 0. 0182mg/kg 的順式-威士忌內(nèi)酯,0. 00121 到 0. 00149mg/kg 的 2-乙基-3,5- 二甲基吡嗪,0. 0008 到 0. OOlmg/kg 的 Y -十二內(nèi)酯,12. 6 到 15. 5mg/kg 的 2,3- 丁二酮,0. 00055 到 0. 00114mg/kg 的(E)-^-大馬酮,0. 0055 到 0. 0078mg/kg 的葡萄酒內(nèi)酯,.0.349mg/kg 到 0. 427mg/kg 的 3-羥基-4,5- 二甲基-2 (5H)-呋喃酮,0. 129 到 0. 158mg/kg的4-乙基苯酹,和0. 03到0. 04mg/kg的4-甲基苯酹。10.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括29790mg/kg到36410mg/kg的乙酸。11.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括45450mg/kg到55550mg/kg的乙酸。12.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種0.1026mg/kg 到 0. 1254mg/kg 的 3-甲基丁酸乙酷,0. 1638mg/kg 到 0. 2002mg/kg 的 2-甲基丙酸乙酯,0. 0127mg/kg 到 0. 0187mg/kg 的 2-甲基丁酸乙酯,0. 0551mg/kg 到 0. 0772mg/kg的丁酸乙酯,0. 0254mg/kg到0. 0310mg/kg的苯乙酸乙酯,和468mg/kg到572mg/kg的乙酸乙酯。13.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種6831mg/kg 到 8349mg/kg 的乙醇,58. 23mg/kg 到 71. 17mg/kg 的 3-甲基-1- 丁醇,19. 17mg/kg 到 23. 43mg/kg 的 2-苯乙醇,和 15. 57mg/kg 到 19. 03mg/kg 的(S) ~2~ 甲基-1- 丁醇。14.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種8.34mg/kg 到 10. 2mg/kg 的 2-甲基丙酸,1. 26mg/kg 到1. 55mg/kg 的(S) ~2~ 甲基丁酸,3.61mg/kg 到 4. 42mg/kg 的丁酸,8. 22mg/kg 到 10. 04mg/kg 的 3-甲基丁酸,1. 29mg/kg 到1.58mg/kg 的 2-苯乙酸,1. 62mg/kg 到1. 99mg/kg 的己酸,和 0. 0505mg/kg 到 0. 0687mg/kg的十二烷酸。15.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種6. 56mg/kg 到 8. 02mg/kg 的乙醒,0. 0676 到 0. 0864mg/kg 的苯乙醒,0. 0827mg/kg到0. 1011mg/kg的4-輕基-3-甲氧基苯甲醒,0. 1656到0. 2024mg/kg的3-甲基丁醒,0.0456mg/kg 到 0. 0558mg/kg 的 2-甲基丙醒,1341mg/kg 到 1639mg/kg 的 5-(輕甲基)-糠醛,和1. 773到2. 167mg/kg的糠醛。16.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種1.062mg/kg 至Ij1. 298mg/kg 的乙酸 _2_ 苯乙酯,0. 121mg/kg 到 0. 147mg/kg 的 3-輕基-2-甲基-4-批喃酮,0. 0196mg/kg 到 0. 0243mg/kg 的 Y -壬內(nèi)酯,0. 0095mg/kg 到 0. 0116mg/kg的 S -癸內(nèi)酯,0. 00623mg/kg 到 0. 00836mg/kg 的順式-威士忌內(nèi)酯,0. 000272mg/kg 到0. 000669mg/kg 的 2-乙基-3, 5- 二甲基批嚷,0. 000369mg/kg 到 0. 000504mg/kg 的 Y -十二內(nèi)酯,7. 26mg/kg 到 9. 46mg/kg 的 2, 3-丁二酮,0. 0041mg/kg 到 0. 005mg/kg 的(E)-^ -大馬酮,0. 0015mg/kg到0. 0018mg/kg 的葡萄酒內(nèi)酯,0. 0374mg/kg到 0. 0458mg/kg 的 3-輕基-4,5- 二甲基-2 (5H)-咲喃麗,0. 234mg/kg 到 0. 298mg/kg 的 4-乙基苯酌 ,和 0. 00598mg/kg到0. 00732mg/kg的4-甲基苯酚。17.如權(quán)利要求2所述的方法,其中所述的非揮發(fā)性部分包括45%到46%的葡萄糖,約50%的果糖,1. 9%到2%的甘油,0.5%到0. 6%的酒石酸,0. 1%到0.2%的檸檬酸,約1%的蘋果酸,0. 1%到0. 2%的乙醇酸,和約0. 4%的乳酸。18.如權(quán)利要求2所述的方法,其中所述的非揮發(fā)性部分包括約50%的葡萄糖,約44%的果糖,1. 8%到2%的甘油,0. 8%到I %的酒石酸,約0. 3%的檸檬酸,約2%的蘋果酸,約0. 3%的乙醇酸,和約I %的乳酸。19.如權(quán)利要求2所述的方法,其中所述的非揮發(fā)性部分包括以下組中的每一組中的一種或多種非揮發(fā)性組分第I組a)葡萄糖;b)果糖;c)甘油;d)肌醇;e)赤蘚糖醇;f)木糖醇;g)阿拉伯糖醇;h)山梨糖醇;i )核糖;j)甘露糖醇;k)蔗糖;第II組a)酒石酸;b)朽1檬酸;c)蘋果酸;d)乙醇酸;e)乳酸;f)乙酸;g)琥拍酸;第II I組a)氯化物;b)草酸鹽;c)磷酸鹽;d)鈉;e)鉀;f)鎂;g)鈣;第IV組a)栗木鞋花素;b )櫟木鞋花素;第V組a)對(duì)羥基苯甲酸;b)原兒茶酸;c)反式-對(duì)香豆酸;d)香草酸乙酯; e)香草酸;f)反式-咖啡酸;g)沒(méi)食子酸甲酯;h)阿魏酸; i)丁香酸; j)香草醛; k) 丁香醛; I)奎尼酸; m)沒(méi)食子酸; 其中從每一組中選擇出來(lái)的所述的一種或多種化合物的重量比是5-800 1-200 .0. 1-20:1-100 :0.5-100。20.如權(quán)利要求2所述的方法,其中所述的非揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種294588mg/kg 到 360100mg/kg 的葡萄糖,259370mg/kg 到 317010mg/kg 的果糖,和11133mg/kg到13610mg/kg的甘油,其中所述的組分中的一種或多種可以用鹿糖代替。21.如權(quán)利要求2所述的方法,其中所述的非揮發(fā)性部分包括以下組分中的一種或多種4248mg/kg 到 5192mg/kg 的酒石酸,12950mg/kg 到 15829mg/kg 的蘋果酸,1638mg/kg 至Ij2002mg/kg 的乙醇酸,和 30069mg/kg 到 36751mg/kg 的乙酸。22.如權(quán)利要求2所述的方法,其中所述的非揮發(fā)性部分包括以下...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:伊彭·喬治斯特凡妮·格薩·格羅漢克海達(dá)·希爾曼托馬斯·霍夫曼彼得·希伯勒
    申請(qǐng)(專利權(quán))人:福瑞托雷貿(mào)易公司股份有限公司
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