【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及粉皮生產(chǎn)領(lǐng)域,是粉皮生產(chǎn)過程中的一種新的切割方式,尤其涉及一種粉凍半自動切割器。
技術(shù)介紹
目前,大部分粉皮生產(chǎn)企業(yè)的切割粉凍,還是沿用傳統(tǒng)的菜刀手工切割的方式,一是切割效率底下,其次是手工切割的粉條粗細(xì)不均勻,粉凍的損失率也比較高。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:一種粉凍半自動切割器,包括四條腿的桌體、兩側(cè)夾板、切割鋼絲、推板在內(nèi)其特征在于:將兩側(cè)夾板根據(jù)所需要的寬度固定在桌面一側(cè)上,在兩側(cè)夾板的中間,根據(jù)所需要切割粉皮的粗細(xì)要求上下“一”字形鉆孔,然后繃上數(shù)條切割鋼絲就形成了粉凍的切割器。在桌面的另一側(cè)按同樣方法再制做另一個切割器,形成一臺兩切的臺面,最后制做“丁”形推板。本專利技術(shù)的優(yōu)點及有益效果:1、本專利技術(shù)是將傳統(tǒng)的粉凍由菜刀手工切割改變?yōu)榘胱詣忧懈钇髑懈畹姆绞剑瑯O大的提聞了生廣效率。2、由于粉凍使用切割器切割,所切出的粉皮粗細(xì)條條均勻一致,且降低了粉凍的破損率,提聞了廣品質(zhì)量。3、本專利技術(shù)結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計科學(xué)合理,造價底廉,使用方便靈活,是粉皮生產(chǎn)企業(yè)不可缺少的生產(chǎn)工具。附圖說明圖1、圖2是本專利技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意1中:1 一四條腿桌體2 —兩側(cè)夾板3 —切割鋼絲,圖2 —“丁”形推板。具體實施例方式下面結(jié)合附圖對本專利技術(shù)做進(jìn)一步說明如圖1所示,一種粉凍半自動切割器,包括四條腿的桌體1、兩側(cè)夾板2、切割鋼絲3,推板圖2其特征在于:將兩側(cè)夾板2根據(jù)所需要的寬度固定在桌面I的一側(cè),在兩側(cè)夾板的中間,根據(jù)所需要切割粉皮的粗細(xì)要求上下“一”字形鉆孔,然后在夾板2之間垂直繃上數(shù)條切割鋼絲3就形成了粉凍切割器。在桌面的另一 ...
【技術(shù)保護(hù)點】
一種粉凍半自動切割器,包括四條腿的桌體(1)、兩側(cè)夾板(2)、切割鋼絲(3),推板(圖2)其特征在于:將兩側(cè)夾板(2)根據(jù)所需要的寬度固定在桌面(1)的一側(cè),在兩側(cè)夾板(2)的中間垂直繃上數(shù)條切割鋼絲(3)就形成了粉凍切割器。在桌面的另一側(cè)按同樣方法再制做另一個切割器,形成一臺兩切的臺面,后制做“丁”形推板(圖2)。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種粉凍半自動切割器,包括四條腿的桌體(I)、兩側(cè)夾板(2)、切割鋼絲(3),推板(圖2)其特征在于:將兩側(cè)夾板(2)根據(jù)所需要的寬度固定在桌面(I)的一側(cè),在兩側(cè)夾板(2)的中間垂直繃上數(shù)條切割鋼絲(3)就形成了粉凍切割器。...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:裴天偉,
申請(專利權(quán))人:裴天偉,
類型:發(fā)明
國別省市:甘肅;62
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