【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及的是一種食品加工的
，尤其是一種。
技術介紹
隨著人民生活水平的不斷提高，對飲食營養保健意識越來越強。玉米以其本身所具有的豐富營養價值一直受到人們的重視，并被稱為21世紀的“黃金食品”。近年來隨著玉米產品加工業的發展，已涌現出許多以玉米為主要原料制作的食品。比如玉米面、玉米面條、純玉米方便面、玉米粥、玉米餅、玉米餅干、速凍玉米和各種玉米菜肴等等，雖然玉米制品花樣繁多，但都是一種方法、一個或幾個相近相似的獨立的實施例，做到產業化、集團化、公司化的專利產品很少，開發價值低，競爭力、新穎性、創造性不強，實用范圍小，大多數玉米食品無玉米成分，以色素代替玉米，假冒偽劣產品多，使玉米制品無法擁有美好的前途。我國專利技術專利申請號201210494693.5中，列舉了一種玉米筒的制作方法，由于該制作方法在制作過程中，工序存有改進的機會，特別是速凍玉米棒掛漿，有一定的難度，容易使速凍玉米棒之間互相粘連，直接影響到生產的數量和質量，使生產廠家失去了選擇的機會。
技術實現思路
本專利技術的目的在于解決上述玉米加工食品的諸多不足，以現有技術速凍玉米棒為基礎而提供的一種。本專利技術包括以下步驟:(I)選料:選用顆粒飽滿、色澤鮮亮、無病蟲害、機械傷害的除頭去尾的速凍玉米棒為原料。(2)標準:根據企業標準的要求，將速凍玉米棒按直徑的大小分3-15厘米長的若干個等級，按等級分別用不同規格的鉆頭進行加工。(3)臺式電鉆:將臺式電鉆固定在工作案板上。(4)鉆頭:選擇適用于速凍玉米棒棒芯直徑的鉆頭。(5)鉆簡易的玉米筒:將速凍玉米棒固定在臺式電鉆基座上，將鉆頭對準速凍玉米棒...
【技術保護點】
一種簡易的玉米筒的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：1)選料：選用顆粒飽滿、色澤鮮亮、無病蟲害和機械傷害的除頭去尾的速凍玉米棒為原料：2)標準：根據企業標準的要求，將速凍玉米棒按直徑的大小分3?15厘米長的若干個等級，按等級分別用不同規格的鉆頭進行加工：3)臺式電鉆：將臺式電鉆固定在工作案板上：4)鉆頭：選擇適用于速凍玉米棒棒芯直徑的鉆頭：5)鉆簡易的玉米筒：將速凍玉米棒固定在臺式電鉆基座上，將鉆頭對準速凍玉米棒棒芯的中心，啟動電機，使鉆頭鉆入速凍玉米棒棒芯，隨著鉆頭的高速旋轉，將速凍玉米棒棒芯鉆出，即成為由純玉米粒制作而成的簡易的玉米筒。
【技術特征摘要】
1.一種簡易的玉米筒的制作方法，其特征在于，包括以下步驟: 1)選料:選用顆粒飽滿、色澤鮮亮、無病蟲害和機械傷害的除頭去尾的速凍玉米棒為原料: 2)標準:根據企業標準的要求，將速凍玉米棒按直徑的大小分3-15厘米長的若干個等級，按等級分別用不同規格的鉆頭進行加工: 3)臺式電鉆:將臺式電鉆固定在工作案板上: 4)鉆頭:選擇適用于速凍玉米棒棒芯直徑的鉆頭: 5)鉆簡易的玉米筒:將速凍玉米棒固定在臺式電鉆基座上，將鉆頭對準速凍玉米棒棒芯的中...
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