搗實推運器制造技術

用于研磨的咖啡的壓實推運器具有自動停止機構，該自動停止機構響應定時信號或由已被壓實的咖啡對推運器提供的轉矩阻力。該停止機構的自動化增加了壓實的密度，并降低了為制作濃咖啡而壓實研磨的咖啡所需的技能。

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】
本專利技術涉及用于濃咖啡(Espresso)搗實的裝置,和更具體地,涉及機動搗實推運器(augur)ο
技術介紹
濃咖啡是通過使熱水在壓力下通過壓縮的咖啡渣制作的。通常，咖啡渣被盛放在配備有把手(被稱為手柄(portafilter))的過濾器中。為了通過延遲通過咖啡渣的熱水的流動改善咖啡的香味，咖啡渣被壓實或壓縮到手柄或由手柄承載的可拆卸過濾籃中。最經常的是，咖啡渣的這種壓實是用手動搗實裝置完成的。手動搗實器壓實咖啡渣，并形成平滑的上表面。手柄中的研磨的咖啡的主體或球狀物(puck)的壓縮對防止裂縫或裂紋在研磨的咖啡中形成是重要的。這樣的裂縫會允許熱水通過手柄而不與咖啡渣充分接觸。渣在手柄中的壓縮也可以用推運器完成。一種類型的推運器見于美國專利N0.6095032。本專利技術提供了不同的壓實機構和可替代的關閉機構。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供用于研磨的咖啡的機動壓實推運器，該推運器機構具有自動停止機構，該自動停止機構響應于定時信號或由壓實的咖啡提供的對推運器的轉矩阻力。附圖說明參照附圖，現在僅通過示例的方式說明本專利技術的優選實施例，其中:圖1是機動壓實推運器的截面圖，其也示出了從咖啡研磨器引出的咖啡滑道；圖2是圖1中的機動推運器的側視圖；圖3是圖2中的停止機構的截面圖；圖4是通過圖1-3中的轉矩敏感式離合器的截面圖；圖5是通過微開關和控制器控制研磨器的機動推運器的示意圖；圖6是示意圖，其示出了不需要響應于豎直軸運動的微開關的推運器和研磨器配置。圖7是通過軸和推運器頭的下端的截面圖；圖7a是可拆卸的、螺旋形的推運器頭的透視8是可拆卸的、螺旋形的推運器頭以及軸和推運器頭的下端的第二實施例的截面圖；圖9是可拆卸的、螺旋形的推運器頭的第三實施例的截面圖；圖10是可拆卸的、螺旋形的推運器頭的第四實施例的截面圖；圖11是可拆卸的、螺旋形的推運器頭的第五實施例的截面圖；圖1la是可拆卸的、螺旋形的推運器頭的第六實施例的截面圖；圖12是用于測量推運器頭上的轉矩的聯接器裝置和線性電位計機構的側視圖13是側視圖，其示出了當推運器頭工作時聯接器和線性電位計；圖14是用于打開推運器的手柄致動開關的透視圖；圖15是具有外殼體的圖14中裝置的透視圖。具體實施例方式如圖1中所示，用于濃咖啡機10的機動壓實推運器包括電動馬達11和齒輪傳動部件12，電動馬達11和齒輪傳動部件12用于旋轉上部或齒輪軸13。上部軸13由彈簧聯接器15連接到下部推運器軸14。彈簧聯接器15的上端被連接到上部或齒輪軸13，且彈簧聯接器15的下端被連接到推運器軸14。在預先確定的轉矩限制已經達到之后，彈簧聯接器15允許齒輪軸13和推運器軸14相對于彼此旋轉。此說明書公開了各種機構，其使用推運器的上部軸和下部軸之間的角位移，以實現有效輸出/成果、指示壓實水平、執行切換功能等。推運器裝置可以任選地包含在研磨器或其安裝在其中的咖啡制作設備的機體內，從而容納咖啡渣并給用戶帶來較少的麻煩。這里公開的裝置也提供咖啡劑量的均勻性和搗實或壓實力。推運器軸的下端帶有一個雙螺旋形的推運器頭16。推運器頭16大體是在手柄保持器17的上方和在其內。手柄保持器適合于以手柄由濃咖啡機的組頭(group head)保持和釋放的相同方式保持和釋放手柄部件18。推運器頭16的直徑大約與手柄內部或由手柄18承載的過濾籃19的上端的內直徑相同。在優選實施例中，機動推運器相鄰、低于或至少與咖啡研磨器20協同工作。在該示例中，研磨器20是不銹鋼圓錐形磨盤式研磨器。研磨器20直接排出研磨的咖啡，或排出到具有在推運器頭16上方的出口開口的輸送滑道21內。研磨器20排出的咖啡流過推運器頭16的螺旋結構。因此，研磨的咖啡通過推運器沉積，并以這種方式，從底部向上填充手柄或過濾籃。在研磨的咖啡和推運器頭之間沒有摩擦或阻力，直到過濾籃內的填充水平達到推運器頭的大致平的下表面22。一旦過濾籃內的填充水平達到推運器頭22的底面，咖啡渣的添加就導致咖啡在過濾籃或手柄中壓實，也就是低于推運器頭22的下表面。最初，咖啡對推運器頭的底面的摩擦阻力是可以忽略不計。然而，隨著研磨的咖啡繼續填充過濾籃，推運器頭的旋轉阻力增加。在某一時刻，彈簧聯接器15所施加的轉矩阻力被克服，并且上部或齒輪軸13開始從推運器軸或下部軸14移開或旋轉移位。也就是說，對于給定的電動馬達旋轉數目，齒輪軸13比推運器軸14旋轉地稍微多一些。齒輪軸13和推運器軸14之間的這個旋轉或角位移導致凸輪隨動件23隨著圓周凸輪24提升或上升，或克服由凸輪提升彈簧25施加的恢復力從該凸輪移開。隨著推運器底面的摩擦力增加，凸輪隨動件23上升，直到其凸緣或唇形件撞擊在一個機構、開關或微開關26或其他切換構件的機械觸點上。如圖5中提出的，開關或微開關或其他機構26通常經過微處理器或其他控制器52停止研磨器的電動馬達11的操作并且研磨器20停止產生咖啡渣。在研磨器已經停止預確定的間隔后，該單元的定時器或微處理器導致推運器16停止。此延遲保證了從滑道到手柄的咖啡輸送已經停止，并且在手柄中的咖啡渣的頂表面是平滑的。在替代方案中，如圖6所提出的，電動的研磨器20可以被控制，以便自微開關已經接觸時起在用戶選擇的間隔過去之后其停止。在研磨器或咖啡機的外部上的用戶致動旋鈕、轉盤或其他選擇器53可以因此(結合定時器或微控制器等)用于改變研磨器電動馬達有關的延遲間隔。這將導致額外的咖啡渣以與延遲有關的一直增加的量被輸送。這允許用戶改變劑量和因此改變從手柄被輸送的咖啡的強度。在又一實施例中(見圖6)，研磨器電動馬達的停止是僅僅基于預先設定的或用戶選擇的時間間隔52完成，因此推運器上不需要對轉矩敏感的機構。如圖2中所示，推運器頭16包括一個或兩個或更多螺旋形坡面或螺紋，其在后緣或邊緣的區域中具有平的底面22。如圖3中所示，推運器軸14可保持圓周或其他凸輪30。凸輪呈現面朝上的恒定半徑或基本上圍繞推運器軸14的旋轉中心軸成螺旋形的其他凸輪表面24。凸輪提升器23及其一體式致動凸緣31被承載在固定到齒輪軸13的聯接套筒32上。在該示例中，壓縮彈簧25圍繞聯接套筒被承載，并被插在凸輪提升器和用于連接聯接套筒32到齒輪軸13的通銷或其他緊固件33之間。如圖4中所示，齒輪軸13和推運器軸14之間的相對角或扭轉位移被限制到約90°的旋轉。也就是說，不管咖啡渣的壓實度，一旦齒輪軸13和推運器軸14被移位約90°，他們然后將繼續一起旋轉。這是通過在聯接套筒32的下端中提供凹槽完成，其適于接收由推運器軸14承載的凸輪30的上部肩形件36。聯接套筒40的下端具有限制相對于聯接套筒32的聯接器30旋轉的內支座41。在預先確定的旋轉位移度已經達到后，凸輪上的突出件42干涉支座41。如圖1-3所提出的，螺旋形推運器頭16可拆卸地連接到旋轉軸70的最下端。推運器頭16必須克服重力保持在軸上。推運器頭16也必須抵抗相對于軸70旋轉。如圖7A中所示，推運器頭16和軸70之間的相對旋轉可以通過提供具有與軸70的下端73上的平表面配合的一個或更多個平側面72的推運器頭16的中心孔71完成。如圖7所提出的，推運器頭16由永久固定到中心孔71的底部75的磁鐵74克服重力影響而被保持。以這種方式，推運器頭16可以容易地插在軸70上，本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】...

【專利技術屬性】
技術研發人員：R·霍爾，R·格拉亞，
申請(專利權)人：布瑞威利私人有限公司，
類型：
國別省市：