The utility model discloses a novel kitchen knife, which is provided with a protective sleeve and a knife edge protective sleeve for preventing the cutting of hands.
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及刀具領域，特別是家庭用菜刀。
技術介紹
目前市面上所售的菜刀刀刃鋒利，使用時經常會出現傷到手指的問題。在使用過程中，如果把菜、水果等切成薄片形狀，也很容易吸附到刀的側面，取下時也容易傷到手。不使用時刀刃的鋒利不注意也容易傷到手。菜刀成為家庭不可缺少的生活用品，卻也經常帶來危險，十分不安全。
技術實現思路
為了更為方便日常使用，本技術設計了一種新型的菜刀，具有防止切到手的保護套和刀刃保護套，提升了刀具的安全性，為人類生活帶來便利。為解決上述技術問題，提供一種新型菜刀，該菜刀包括金屬刀體和手柄，刀刃上帶有可拆卸的保護套該側面的保護套可以從刀背處自上向下插放到側面，也可以從刀的前面向后或從手柄向前插放到側面。主要的作用是當切菜時在刀和手之間形成一定的阻隔，留出空間，這樣可以有效防止切到手的危險。所述的新型菜刀的刀刃上方的側平面設計成凹凸不平的，這種凹凸不平的小坑取代了原有刀側面的光滑平面，可以有效防止所切的蔬菜、水果或其他食品吸附在刀面上。所述的新型菜刀的刀刃也帶有可拆卸的保護套，該保護套材質為彈性硅膠，在刀具不被使用時，可裝在刀刃上防止劃傷人；需要使用時，可將其拆卸后裝在手柄處，起到防滑的作用。本技術的菜刀及多種安全保護功能于一身，結構簡單，非常便于存放和使用。附圖說明圖1是依照本技術實施方式的新型菜刀的結構主視圖。具體實施方式...
【技術保護點】
一種新型菜刀，該菜刀包括金屬刀體(1)和手柄(2)，其特征在于，刀刃上帶有可拆卸的保護套(3)，且刀刃上方的側平面設計成凹凸不平的。
【技術特征摘要】
1.一種新型菜刀，該菜刀包括金屬刀體(1)和手柄(2)，其特
征在于，刀刃上帶有可拆卸的保護套(3)，且刀刃上方的側平面設計
成...
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。