【技術實現步驟摘要】
【技術保護點】
骨膠原蛋白液中脂肪的脫除工藝，其特征在于所述脫除工藝步驟如下：將骨膠原蛋白液冷卻至15?25℃，靜止2?8小時，吸走浮油，然后利用脂肪截留裝置脫除骨膠原蛋白液中的脂肪，脫除后骨膠原蛋白液中脂肪含量0.1?1％以下，即為合格，截留溫度控制在10?20℃。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：牟鈺德，鮑彬，趙思雨，趙偉潔，
申請(專利權)人：哈爾濱天鵝土畜產技術開發公司，牟鈺德，
類型：發明
國別省市：
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