【技術實現步驟摘要】
【技術保護點】
本專利技術提供的一種魚香菜心的制作方法，其特征在于是由以下物料制成：嫩油菜500克，花生油35克，豆瓣醬15克，白糖25克，米醋10克，醬油10克，精鹽2克，味精2克，水淀粉20克，蔥30克，姜10克，蒜10克。
【技術特征摘要】
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