一種提高肌氨酸氧化酶穩(wěn)定性的方法技術(shù)

一種提高肌氨酸氧化酶穩(wěn)定性的方法，屬于酶工程領(lǐng)域。肌氨酸氧化酶簡(jiǎn)稱SOX，本發(fā)明專利技術(shù)以多聚賴氨酸poly-lysine為氨基載體，選用1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亞胺(EDC)為交聯(lián)劑，對(duì)肌氨酸氧化酶進(jìn)行固定化處理，固定化SOX酶在熱穩(wěn)定性、pH穩(wěn)定性和存儲(chǔ)穩(wěn)定性方面均優(yōu)于游離SOX酶，本發(fā)明專利技術(shù)易操作、成本低、環(huán)境污染小、適于大規(guī)模應(yīng)用。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種提高肌氨酸氧化酶穩(wěn)定性的方法，其特征在于，以多聚賴氨酸poly?lysine為氨基載體，選用1?乙基?(3?二甲基氨基丙基)碳二亞胺EDC為交聯(lián)劑，對(duì)肌氨酸氧化酶進(jìn)行固定化處理，固定化條件為：酶分子表面羧基與載體氨基摩爾比1:10?80，酶分子表面羧基與EDC摩爾比為1:1?2，固定化pH為6.5?8.0，固定化溫度為4?10℃，50?r/min固定化16?20h。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：楊海麟，辛瑜，仝艷軍，王武，張玲，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：江南大學(xué)，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：