鹿皮膠凍干粉的制備方法技術(shù)

本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)公開(kāi)了一種鹿皮膠凍干粉的制備方法，該方法將含有大量水分的鹿皮膠溶液預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在接近真空的條件下使其中的水蒸汽直接升華，而鹿皮膠溶液中的有效活性成分被留在凍結(jié)的冰架中，由于該方法都是在較低的溫度下進(jìn)行的，因此不會(huì)破壞鹿皮膠溶液中的活性成分，造成有效成分的流失，且制得的鹿皮膠凍干粉水分含量低于3wt.%，且疏松多孔，易溶于水，方便直接使用或配合后續(xù)工藝的使用。由所述鹿皮膠凍干粉的制備方法所制得的鹿皮膠凍干粉中膠原蛋白含量大于20.0wt.%，甘氨酸含量大于22.0wt.%。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種鹿皮膠凍干粉的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：（1）將鹿皮洗凈，除去鹿皮上附帶的毛發(fā)和脂肪，反復(fù)沖洗干凈后，將所述鹿皮晾干至無(wú)殘余水滴；（2）將經(jīng)（1）晾干的鹿皮制備成1~3cm2的小塊；（3）將經(jīng)（2）制成的鹿皮小塊加入反應(yīng)釜中，并向反應(yīng)釜中添加等同鹿皮2.5~3倍重量的水，調(diào)節(jié)反應(yīng)釜壓力為0.15~?0.2MPa，煮4~6小時(shí)后，將所得鹿皮膠溶液過(guò)濾除去其中的不溶物質(zhì)；（4）將經(jīng)（3）過(guò)濾所得鹿皮膠溶液置于凍干倉(cāng)內(nèi)速凍至?40~?50℃，并在?40~?50℃下預(yù)凍2~3h；然后將凍干倉(cāng)內(nèi)抽真空至15~20Pa后，在10~12h內(nèi)逐步升溫并控制鹿皮膠溶液最終溫度在?15~?18℃；接著在凍干倉(cāng)內(nèi)真空度不變的情況下，調(diào)節(jié)凍干倉(cāng)內(nèi)溫度使其在7~8h內(nèi)逐步升溫至室溫，到鹿皮膠溶液內(nèi)水分小于3%時(shí)出料，得鹿皮膠凍干粉。

【技術(shù)特征摘要】

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：黨平，周翠霞，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：蘇州市紅冠莊國(guó)藥飲片有限公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：