【技術實現步驟摘要】
一種帶模盤清洗的豆制品切割設備
本專利技術涉及了一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,屬于豆制品切割
技術介紹
在豆制品生產過程中,通常會根據需要將模盤中的豆制品切割成各種形狀,而這種切割通常是通過可上下運動的切刀完成,當裝載有豆制品的模盤送至切刀下方時,通過氣缸等動力裝置驅動切刀下移,完成切割。但是切刀的切割需要模盤的配合,而在循環切割的過程中,為了保證每次切割時,模盤都能夠達到衛生指標,通常需要對每次切割完成的模盤進行清洗消毒。現有的方式是,將模盤取消后人工進行清洗消毒,但是這種方式不僅勞動強度大,而且也會影響到整個設備的運轉效率。
技術實現思路
本專利技術所要解決的技術問題是提供一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,能夠在模盤每次切割完成后,對其自動清洗消毒,實現循環使用,提高的設備的使用效率。為了解決上述技術問題,本專利技術所采用的技術方案是:一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,包括傳送帶和固定在所述傳送帶上的多個模盤,所述傳送帶的上方設置有橫向切條設備和縱向切條設備,所述傳送帶的下方設置有至少一個第一清水槽和與其相通的第一噴嘴。前述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,其特征在于:所述傳送帶的下方、第一清水槽的一側還設置有消毒水槽和與其相通的第二噴嘴。前述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,其特征在于:所述傳送帶的下方還設置有第二清水槽和與其相通的第三噴嘴,且所述消毒水槽位于所述第一清水槽和第二清水槽之間。前述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,其特征在于:所述第一清水槽中的清水為熱水。前述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,其特征在于:所述傳送帶通過電機驅動。本專 ...
【技術保護點】
一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,包括傳送帶(1)和固定在所述傳送帶(1)上的多個模盤(2),所述傳動帶(1)的上方設置有橫向切條設備(3)和縱向切條設備(4),其特征在于:所述傳動帶(1)的下方設置有至少一個第一清水槽(5)和與其相通的第一噴嘴。
【技術特征摘要】
1.一種帶模盤清洗的豆制品切割設備,包括傳送帶(1)和固定在所述傳送帶(1)上的多個模盤(2),所述傳送帶(1)的上方設置有橫向切條設備(3)和縱向切條設備(4),其特征在于:所述傳送帶(1)的下方設置有至少一個第一清水槽(5)和與其相通的第一噴嘴,所述傳送帶(1)的下方、第一清水槽(5)的一側還設置有消毒水槽(6)和與其相通的第二噴嘴,所...
【專利技術屬性】
技術研發人員:李文俊,
申請(專利權)人:典發食品蘇州有限公司,
類型:發明
國別省市:
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