本實用新型專利技術公開了一種油料分離裝置,屬于食品加工設備領域。所述油料分離裝置,包括支架和分離盤,所述支架設置橫桿與豎桿,所述橫桿上設置支撐塊,所述支撐塊上套有與之相匹配的彈簧,所述彈簧一端焊接于分離盤底部,所述分離盤底部兩側分別設置至少一個固定板,所述分離盤底部或固定板上設置可調振動電機。本實用新型專利技術結構簡單、操作方便,通過在灌裝機后設置油料分離器,使得包裝袋內火鍋底料的油脂浮于火鍋底料塊的上表面或沉降于火鍋底料塊的下表面,火鍋底料冷卻后,火鍋底料塊上下表面較光滑、平整且火鍋底料塊形狀規則、均一,經包裝后成品火鍋底料包裝袋表面平整、美觀,有效提高了成品外觀質量和降低了生產過程中的各種損耗。(*該技術在2023年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
【專利摘要】本技術公開了一種油料分離裝置,屬于食品加工設備領域。所述油料分離裝置,包括支架和分離盤,所述支架設置橫桿與豎桿,所述橫桿上設置支撐塊,所述支撐塊上套有與之相匹配的彈簧,所述彈簧一端焊接于分離盤底部,所述分離盤底部兩側分別設置至少一個固定板,所述分離盤底部或固定板上設置可調振動電機。本技術結構簡單、操作方便,通過在灌裝機后設置油料分離器,使得包裝袋內火鍋底料的油脂浮于火鍋底料塊的上表面或沉降于火鍋底料塊的下表面,火鍋底料冷卻后,火鍋底料塊上下表面較光滑、平整且火鍋底料塊形狀規則、均一,經包裝后成品火鍋底料包裝袋表面平整、美觀,有效提高了成品外觀質量和降低了生產過程中的各種損耗。【專利說明】一種油料分離裝置
本技術屬于食品加工設備領域,特別涉及一種油料分離裝置。
技術介紹
現有的成品火鍋底料通常由外包裝袋和內包袋裝組成,在生產火鍋底料的過程中,首先將火鍋底料炒制好,然后將火鍋底料在70-85°C灌裝于內包裝袋中,并且在制作火鍋底料過程中,通常使用動物油脂來制作,動物油脂的特性是在溫度低于40°C時就會凝固成為固體,火鍋底料經熱灌裝冷卻后,因為物料凝固速度較快,火鍋底料塊上下表面不平整,并且整個火鍋底料塊形狀不均一、不規則,導致火鍋底料內包裝袋表面就會出現不平整、不規則的現象,從而影響后續的外包裝和最終成品的外觀質量。如何生產一種火鍋底料塊上下表面較光滑、火鍋底料塊形狀規則、均一的火鍋底料是本行業技術人員長期的追求。
技術實現思路
本技術所解決的技術問題是克服現有技術中生產火鍋底料過程中的缺陷,在火鍋底料灌裝機后設置油料分離裝置,通過分離裝置的震動作用,使得包裝袋內火鍋底料的油脂浮于火鍋底料塊的上表面或沉降于火鍋底料塊的下表面,火鍋底料冷卻后,火鍋底料塊上下表面較光滑、平整且火鍋底料塊形狀規則、均一,經包裝后成品火鍋底料包裝袋表面平整、美觀,有效提高了成品外觀質量和降低了生產過程中的各種損耗。為了達到上述目的,本技術采取了以下技術方案:一種油料分離裝置,包括支架和分離盤,所述支架設置橫桿與豎桿,所述橫桿上設置支撐塊,所述支撐塊上套有與之相匹配的彈簧,所述彈簧一端焊接于分離盤底部,所述分離盤底部兩側分別設置至少一個固定板,所述固定板焊接在分離盤底部,所述分離盤底部或固定板上設置可調振動電機;所述橫桿上設置至少4個支撐塊;優選的,所述橫桿上設置6個支撐塊;所述橫桿與豎桿之間的夾角α為60-90° ;所述分離盤兩側分別設置側面擋板; 所述側面擋板高度為5_20cm。有益效果:本技術結構簡單、操作方便、安全可靠,通過在灌裝機后設置油料分離器,使得包裝袋內火鍋底料的油脂浮于火鍋底料塊的上表面或沉降于火鍋底料塊的下表面,火鍋底料冷卻后,火鍋底料塊上下表面較光滑、平整且火鍋底料塊形狀規則、均一,經包裝后成品火鍋底料包裝袋表面平整、美觀,有效提高了成品外觀質量和降低了生產過程中的各種損耗。【專利附圖】【附圖說明】圖1為油料分離裝置的立體結構圖;圖2為夾角α為90°油料分離裝置的立體結構圖;圖中I一支架 11-橫桿 12-豎桿 2-分離盤 21-側面擋板 3_支撐塊4-彈簧5-電機6-固定板。【具體實施方式】下面結合附圖對本技術作進一步說明:實施例1如圖1所示:一種油料分離裝置,包括支架I和分離盤2,所述支架I設置橫桿11與豎桿12,所述橫桿11上設置支撐塊3,所述支撐塊3上套有與之相匹配的彈簧4,所述彈簧4 一端焊接于分離盤2底部,所述分離盤2底部兩側分別設置一個固定板6,所述固定板6焊接在分離盤2底部,所述分離盤2底部設置可調振動電機5 ; 所述橫桿11上設置6個支撐塊3 ;所述橫桿11與豎桿12之間的夾角α為70。;所述分離盤2兩側分別設置側面擋板21 ;所述側面擋板21高度為15cm。實施例2如圖2所示:一種油料分離裝置,包括支架I和分離盤2,所述支架I設置橫桿11與豎桿12,所述橫桿11上設置支撐塊3,所述支撐塊3上套有與之相匹配的彈簧4,所述彈簧4 一端焊接于分離盤2底部,所述分離盤2底部兩側分別設置一個固定板6,所述固定板6焊接在分離盤2底部,所述兩側固定板6上分別設置可調振動電機5 ;所述橫桿11上設置6個支撐塊3 ;所述橫桿11與豎桿12之間的夾角α為90° ;所述分離盤2兩側分別設置側面擋板21 ;所述側面擋板21高度為20cm。當然,上述說明并非是對本技術的限制,本技術也并不僅限于上述舉例,本
的技術人員在本技術的實質范圍內所做出的變化、改型、添加或替換,也應屬于本技術的保護范圍。【權利要求】1.一種油料分離裝置,其特征在于,包括支架和分離盤,所述支架設置橫桿與豎桿,所述橫桿上設置支撐塊,所述支撐塊上套有與之相匹配的彈簧,所述彈簧一端焊接于分離盤底部。2.根據權利要求1所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述分離盤底部兩側分別設置至少一個固定板,所述固定板焊接在分離盤底部。3.根據權利要求2所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述分離盤底部或固定板上設置可調振動電機。4.根據權利要求1所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述橫桿上設置至少4個支撐塊。5.根據權利要求1所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述橫桿上設置6個支撐塊。6.根據權利要求1所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述橫桿與豎桿之間的夾角 α 為 60-90°。7.根據權利要求1或6所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述橫桿與豎桿之間的夾角α為70°。8.根據權利要求1所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述分離盤兩側分別設置側面擋板。9.根據權利要求8所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述側面擋板高度為5_20cmo10.根據權利要求8或9所述的一種油料分離裝置,其特征在于,所述側面擋板高度為15cm0【文檔編號】B65B61/00GK203381845SQ201320452351【公開日】2014年1月8日 申請日期:2013年7月27日 優先權日:2013年7月27日 【專利技術者】吳玉柱, 劉立方, 李學東, 馬建銀 申請人:寧夏紅山河食品有限公司本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種油料分離裝置,其特征在于,包括支架和分離盤,所述支架設置橫桿與豎桿,所述橫桿上設置支撐塊,所述支撐塊上套有與之相匹配的彈簧,所述彈簧一端焊接于分離盤底部。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:吳玉柱,劉立方,李學東,馬建銀,
申請(專利權)人:寧夏紅山河食品有限公司,
類型:實用新型
國別省市:
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