一種防止溢出的電飯煲及其實(shí)現(xiàn)方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)涉及電飯煲技術(shù)領(lǐng)域，本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種防止溢出的電飯煲，其具體包括殼體和容置器，所述殼體包括加熱盤和上蓋，所述容置器放置在加熱盤上，所述上蓋蓋盒在容置器上，所述電飯煲還包括溫度傳感器、電磁閥和控制器，所述溫度傳感器用于采集容置器內(nèi)食物的溫度，所述上蓋上設(shè)置電磁閥，所述電磁閥用于控制電飯煲的排氣，所述控制器連接溫度傳感器、電磁閥和加熱盤。通過設(shè)置溫度傳感器、電磁閥和控制器，控制器根據(jù)溫度傳感器采集的溫度，控制電磁閥的開關(guān)，同時(shí)控制加熱盤的工作，從而防止電飯煲溢出。本發(fā)明專利技術(shù)還公開了這種防止溢出的電飯煲的實(shí)現(xiàn)方法。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及電飯煲
，尤其涉及。
技術(shù)介紹
日常生活中使用電飯煲時(shí)常為溢出的沸騰物而煩惱，因此現(xiàn)有技術(shù)中防止溢出的方式多種多樣。現(xiàn)有技術(shù)一，申請(qǐng)?zhí)枮镃N201210159344.8，其公開了一種防溢保濕電飯鍋及其烹飪控制方法，涉及廚房烹飪?cè)O(shè)備
，解決了現(xiàn)有技術(shù)中難以防溢的技術(shù)問題。本專利技術(shù)實(shí)施例防溢保濕電飯鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋蓋上安裝有具有排氣孔的蒸汽閥；在所述蒸汽閥內(nèi)對(duì)應(yīng)于所述排氣孔的位置設(shè)有容置空間，所述容置空間內(nèi)容置有閥體，所述閥體在自身重力作用下封住所述排氣孔部分區(qū)域，并在從排氣孔排出的氣流推動(dòng)下遠(yuǎn)離所述排氣孔；所述鍋蓋上設(shè)有連接到控制電路的傳感器，所述傳感器在閥體觸發(fā)作用下將檢測信號(hào)發(fā)送到所述控制電路。本專利技術(shù)實(shí)施例主要用于各種電飯鍋，如普通電飯鍋、電磁加熱飯煲等。上述防止溢出的方式為通過排氣孔實(shí)現(xiàn)，無法達(dá)到節(jié)能的目標(biāo)。現(xiàn)有技術(shù)二、申請(qǐng)?zhí)枮镃N201110378417.8，其公開了一種電飯鍋/煲自動(dòng)防溢節(jié)電控制方法，該電飯鍋/煲包括鍋蓋，鍋蓋的側(cè)面、頂面或者頂面?zhèn)让娼雍喜吭O(shè)置有噴氣孔，鍋體的底部設(shè)置有加熱盤，其特征在于，包括以下步驟:步驟一，在電飯鍋/煲的噴氣孔前方位置設(shè)置溫度傳感器，用以測量噴氣孔處的溫度；步驟二，由控制信號(hào)發(fā)生電路根據(jù)測量的溫度相應(yīng)信號(hào)發(fā)出指令:如果測量的溫度大于預(yù)設(shè)的最大值，則發(fā)出對(duì)電飯鍋/煲停止加熱的指令，斷開市電與加熱盤的連接，直至溫度等于預(yù)設(shè)的最小溫度值；如果測量的溫度小于預(yù)設(shè)的最小值，則發(fā)出對(duì)電飯鍋/煲開始加熱的指令，連通市電與加熱盤的連接，直至溫度等于預(yù)設(shè)的最大溫度值；重復(fù)步驟二的循環(huán)，直至人為切斷電源。本專利技術(shù)在控制信號(hào)發(fā)生電路中設(shè)計(jì)了溫度區(qū)間結(jié)構(gòu)，合適設(shè)置傳感器安裝位置并利用光敏電阻型光電偶合器控制普通可控硅，具有提高電飯鍋能源利用效率、避免液體溢出、提升煮飯質(zhì)量的功能，同時(shí)控制信號(hào)發(fā)生電路功耗小，成本低，整體安裝占用空間小，易模塊化、小型化、超薄化，且具有防觸電的特點(diǎn)。上述的方法雖然能夠達(dá)到節(jié)能的目標(biāo)，但顯然無法排出食物中多余的水分。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中防止溢出的電飯煲無法達(dá)到節(jié)能效果的技術(shù)問題，本專利技術(shù)公開了一種防止溢出的電飯煲。本專利技術(shù)還公開了這種防止溢出的電飯煲的實(shí)現(xiàn)方法，同時(shí)通過方法的處理，使得排出食物中多余的水分，讓米飯膨松，保持較好的口感。本專利技術(shù)的目的通過下述技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn): 一種防止溢出的電飯煲，其具體包括殼體和容置器，所述殼體包括加熱盤和上蓋，所述容置器放置在加熱盤上，所述上蓋蓋盒在容置器上，所述電飯煲還包括溫度傳感器、電磁閥和控制器，所述溫度傳感器用于采集容置器內(nèi)食物的溫度，所述上蓋上設(shè)置電磁閥，所述電磁閥用于控制電飯煲的排氣，所述控制器連接溫度傳感器、電磁閥和加熱盤。更進(jìn)一步地，上述電飯煲還包括密封圈，所述密封圈設(shè)置在上蓋的四周。本專利技術(shù)還公開了一種防止溢出的電飯煲的實(shí)現(xiàn)方法，其實(shí)現(xiàn)過程具體包括:快速加熱階段Al、微高壓蒸煮階段A2、米飯膨松干燥階段A3和保溫階段A4 ;在快速加熱階段Al時(shí)，采用最大功率將食物快速加熱到設(shè)定的溫度閾值；在微高壓蒸煮階段A2時(shí)，電磁閥關(guān)閉，使得容置器內(nèi)的食物處于微高壓狀態(tài)，并調(diào)節(jié)加熱盤的工作功率，使得食物的溫度持續(xù)位于溫度閾值前后的范圍內(nèi)；在米飯膨松干燥階段A3時(shí)，打開電磁閥，將食物的多余水分排出；在保溫階段，通過調(diào)節(jié)加熱盤的工作功率，使得食物的溫度保持在需要的溫度范圍內(nèi)；上述四個(gè)階段依序進(jìn)行。更進(jìn)一步地，上述快速加熱階段Al具體為:電源接通，電磁閥處于關(guān)閉狀態(tài)，加熱盤以最大功率進(jìn)行工作，溫度傳感器實(shí)時(shí)采集容置器內(nèi)食物的溫度，直到容置器內(nèi)食物的溫度達(dá)到溫度閾值，然后進(jìn)入微高壓蒸煮階段A2。更進(jìn)一步地，上述微高壓蒸煮階段A2具體為:采用控制器調(diào)整加熱盤的工作功率，使得容置器內(nèi)食物的溫度控制在溫度閾值前后的范圍內(nèi)，并記錄微高壓蒸煮階段A2的持續(xù)時(shí)間，當(dāng)持續(xù)時(shí)間超過設(shè)定的時(shí)間閾值時(shí)，進(jìn)入米飯膨松干燥階段A3。更進(jìn)一步地，上述米飯膨松干燥階段A3具體為:加熱盤停止加熱，容置器內(nèi)食物溫度逐漸下降到小于100攝氏度，此時(shí)控制器控制電磁閥打開排氣，當(dāng)容置器內(nèi)食物溫度小于90攝氏度時(shí)電磁閥關(guān)閉，加熱盤進(jìn)行加熱，將容置起內(nèi)的食物溫度重新加熱到100度，然后重新打開電磁閥進(jìn)行排氣，如此重復(fù)，當(dāng)排氣的次數(shù)達(dá)到設(shè)定的次數(shù)閾值時(shí)進(jìn)入保溫階段A4。更進(jìn)一步地，上述保溫階段A4具體為:電磁閥關(guān)閉，根據(jù)溫度傳感器采集的容置器內(nèi)食物溫度控制加熱盤的開關(guān)，使得容置器內(nèi)的食物溫度控制在60到90度之間。更進(jìn)一步地，上述設(shè)定的溫度閾值為110度。通過采用以上的技術(shù)方案，本專利技術(shù)具備以下的有益效果:不僅防止因電飯煲沸騰溢出，還能減少電力消耗，同時(shí)增加了人性化保溫和米飯膨松微干燥功能。【附圖說明】圖1為本專利技術(shù)的防止溢出的電飯煲的實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)圖。【具體實(shí)施方式】以下結(jié)合說明書附圖對(duì)本專利技術(shù)作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。如圖1所示的本專利技術(shù)的防止溢出的電飯煲的實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)圖。其在現(xiàn)有的電飯煲的基礎(chǔ)上，增加了溫度傳感器、電磁閥和控制器，并將溫度傳感器、電磁閥和加熱盤均與控制器進(jìn)行連接。本專利技術(shù)公開了一種防止溢出的電飯煲，其具體包括殼體和容置器，所述殼體包括加熱盤和上蓋，所述容置器放置在加熱盤上，所述上蓋蓋盒在容置器上，所述電飯煲還包括溫度傳感器、電磁閥和控制器，所述溫度傳感器用于采集容置器內(nèi)食物的溫度，所述上蓋上設(shè)置電磁閥，所述電磁閥用于控制電飯煲的排氣，所述控制器連接溫度傳感器、電磁閥和加熱盤。通過設(shè)置溫度傳感器、電磁閥和控制器，控制器根據(jù)溫度傳感器采集的溫度，控制電磁閥的開關(guān)，同時(shí)控制加熱盤的工作功率，從而防止電飯煲溢出。比如，當(dāng)溫度傳感器檢測到食物溫度超過設(shè)定的閾值時(shí)，降低加熱盤的工作功率或者關(guān)閉加熱盤，從而避免電飯煲溢出。在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，打開電磁閥進(jìn)行排氣，可以起到排出食物中水分的效果。上述的本專利技術(shù)的電飯煲，在溫度高于設(shè)定的閾值時(shí)，降低加熱盤的工作功率或者關(guān)閉加熱盤，從而實(shí)現(xiàn)節(jié)能的效果，同時(shí)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，打開電磁閥進(jìn)行排氣，可以起到排出食物中水分的效果。更進(jìn)一步地，上述電飯煲還包括密封圈，所述密封圈設(shè)置在上蓋的四周。上蓋的密封圈使得容置器封閉，容置器內(nèi)保持一定的壓強(qiáng)，使得快速提升鍋內(nèi)溫度，加速食物煮熟，并減少因蒸汽溢出而導(dǎo)致的能量損耗，從而進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)節(jié)能的目標(biāo)。本專利技術(shù)還公開了這種防止溢出的電飯煲的實(shí)現(xiàn)方法，其具體包括快速加熱階段Al、微高壓蒸煮階段A2、米飯膨松干燥階段A3和保溫階段A4，在快速加熱階段Al時(shí)，采用最大功率將食物快速加熱到設(shè)定的溫度閾值；在微高壓蒸煮階段A2時(shí)，電磁閥關(guān)閉，使得容置器內(nèi)的食物處于微高壓狀態(tài)，并調(diào)節(jié)加熱盤，使得食物的溫度持續(xù)位于溫度閾值左右；在米飯膨松干燥階段A3時(shí)，打開電磁閥，將食物的多余水分排出；在保溫階段，通過調(diào)節(jié)加熱盤，使得食物的溫度保持在60到90度之間；上述四個(gè)階段依序進(jìn)行。其具體包括以下的步驟:步驟一、電源接通，電磁閥處于關(guān)閉狀態(tài)，加熱盤以最大功率進(jìn)行工作，溫度傳感器實(shí)時(shí)采集容置器內(nèi)食物的溫度，直到容置器內(nèi)食物的溫度達(dá)到溫度閾值，比如:110度(110度這個(gè)溫度閾值根據(jù)需要可以進(jìn)行不同的設(shè)定)則進(jìn)入步驟二 ；步驟二、采用控制器調(diào)整加熱盤的工作功率，使得容置器內(nèi)食物的溫本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種防止溢出的電飯煲，其特征在于具體包括殼體和容置器，所述殼體包括加熱盤和上蓋，所述容置器放置在加熱盤上，所述上蓋蓋盒在容置器上，所述電飯煲還包括溫度傳感器、電磁閥和控制器，所述溫度傳感器用于采集容置器內(nèi)食物的溫度，所述上蓋上設(shè)置電磁閥，所述電磁閥用于控制電飯煲的排氣，所述控制器連接溫度傳感器、電磁閥和加熱盤。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種防止溢出的電飯煲，其特征在于具體包括殼體和容置器，所述殼體包括加熱盤和上蓋，所述容置器放置在加熱盤上，所述上蓋蓋盒在容置器上，所述電飯煲還包括溫度傳感器、電磁閥和控制器，所述溫度傳感器用于采集容置器內(nèi)食物的溫度，所述上蓋上設(shè)置電磁閥，所述電磁閥用于控制電飯煲的排氣，所述控制器連接溫度傳感器、電磁閥和加熱盤。2.如權(quán)利要求1所述的防止溢出的電飯煲，其特征在于所述電飯煲還包括密封圈，所述密封圈設(shè)置在上蓋的四周。3.一種防止溢出的電飯煲的實(shí)現(xiàn)方法，其實(shí)現(xiàn)過程具體包括:快速加熱階段Al、微高壓蒸煮階段A2、米飯膨松干燥階段A3和保溫階段A4，在快速加熱階段Al時(shí)，采用最大功率將食物快速加熱到設(shè)定的溫度閾值；在微高壓蒸煮階段A2時(shí)，電磁閥關(guān)閉，使得容置器內(nèi)的食物處于微高壓狀態(tài)，并調(diào)節(jié)加熱盤的工作功率，使得食物的溫度持續(xù)位于溫度閾值前后的范圍內(nèi)；在米飯膨松干燥階段A3時(shí)，打開電磁閥，將食物的多余水分排出；在保溫階段，通過調(diào)節(jié)加熱盤的工作功率，使得食物的溫度保持在需要的溫度范圍內(nèi)；上述四個(gè)階段依序進(jìn)行。4.如權(quán)利要求3所述的防止溢出的電飯煲的實(shí)現(xiàn)方法，其特征在于所述快速加熱階段Al具體為:電源接通，電磁閥處于關(guān)閉狀態(tài)，加...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：劉橋，劉柏良，鄭偉，呂釗，文茂陽，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：四川長虹電器股份有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：