【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種食品清洗裝置
本專利技術(shù)涉及一種食品清洗裝置。
技術(shù)介紹
“病從口入”,飲食安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。干凈的食品,是安全飲食有利保障。在公共餐飲場所,每天都有大量食品原材料需要清洗,清洗工作對于他們來說是件繁雜的體力活。另外,諸如小龍蝦、螺螄這些很多人生活中的美味,由于其特殊生活環(huán)境以及飲食習(xí)慣,導(dǎo)致它們外殼通常臟,所以洗干凈這些食品原材料也需要花費(fèi)大量的精力。目前,這些大量的清洗工作都是通過手工完成,這樣的清洗方式耗時(shí)耗力。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
專利技術(shù)目的:為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足,本專利技術(shù)提供一種結(jié)構(gòu)簡單、清洗方便的食品洗裝置,避免手動(dòng)清洗食品的勞動(dòng)消耗。技術(shù)方案:為解決上述技術(shù)問題,本專利技術(shù)采用的技術(shù)方案為: 一種食品清洗裝置,包括清洗槽和清洗簍,所述清洗槽寬度方向上固定有兩根以上相平行的軸,所述清洗簍寬度方向上設(shè)有與軸位置適配的軸孔,所述清洗簍通過軸孔套裝在軸上,并位于清洗槽內(nèi),所述清洗槽的寬度大于清洗簍的寬度;在清洗槽內(nèi)的寬度方向的兩側(cè)設(shè)有推桿。使用時(shí),通過推桿作用推動(dòng)清洗槽在寬度方向上左右移動(dòng),起到篩洗的作用,同時(shí),根據(jù)食品的污濁程度可以控制推桿的頻率以加大或減少篩洗強(qiáng)度。該清洗裝置還可以包括超聲波發(fā)生器,所述超聲波發(fā)生器位于清洗簍的下方,并位于清洗槽內(nèi)。通過超聲波作用能夠強(qiáng)化清洗效果。清洗簍的孔眼需要能夠有效防止簍內(nèi)的待清洗物品漏出,同時(shí)也需要能夠保證超聲波對簍內(nèi)的待清洗物品的清洗。該清洗裝置還包括液體渾濁度檢測裝置,通過該液體渾濁度檢測裝置能夠有效檢測清洗效果;液體渾濁度檢測裝置為光傳感器。有益效果:本專利技術(shù)提供的食品清洗 ...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種食品清洗裝置,其特征在于:該清洗裝置包括清洗槽(1)和清洗簍(2),所述清洗槽(1)寬度方向上固定有兩根以上相平行的軸(3),所述清洗簍(2)寬度方向上設(shè)有與軸(3)位置適配的軸孔,所述清洗簍(2)通過軸孔套裝在軸(3)上,并位于清洗槽內(nèi),所述清洗槽(1)的寬度大于清洗簍(2)的寬度;在清洗槽(1)內(nèi)的寬度方向的兩側(cè)設(shè)有推桿(4)。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種食品清洗裝置,其特征在于:該清洗裝置包括清洗槽(I)和清洗簍(2),所述清洗槽(I)寬度方向上固定有兩根以上相平行的軸(3),所述清洗簍(2)寬度方向上設(shè)有與軸(3)位置適配的軸孔,所述清洗簍(2)通過軸孔套裝在軸(3)上,并位于清洗槽內(nèi)...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:不公告發(fā)明人,
申請(專利權(quán))人:江平,
類型:發(fā)明
國別省市:江蘇;32
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