公開了具有20-60μm的粒度分布(d50)和低于或等于5s/100g、優選低于5s/100g的流動性的微粉化多元醇。微粉化多元醇具有改進的流動性，雖然與相應研磨多元醇相比它們具有更小的粒度分布。最優選，該多元醇是麥芽糖醇，異麥芽糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，木糖醇和赤蘚醇中的一種或多種。優選的多元醇還顯示不少于40的壓縮指數(%)。將多元醇微粉化的方法包括以下步驟：a)取多元醇，它具有化學式CnH2n+2On和它在20℃到25℃下是固體，b)將多元醇加入到噴射磨中并用氮氣加壓和c)收集微粉化多元醇。該微粉化多元醇可用于食品，飼料，化妝品和藥物組合物，尤其口香糖組合物。
【技術實現步驟摘要】
多元醇的微粉化本申請是于2010年I月26日進入中國，國家申請號為200880100640.2，國際申請號為PCT/EP2008/059834，專利技術名稱為“多元醇的微粉化”的PCT申請的分案申請。
本專利技術涉及多元醇的微粉化。獲得了具有改進性能的多元醇并且能夠用于食品，飼料，化妝品和藥物應用領域中。
技術介紹
根據不同的技術制備多元醇粉末。多元醇能夠結晶，冷凍干燥的，擠出，噴霧干燥，或蒸汽聚結(steam-agglomerated)。US 4，408，041，US 6，120，612，US 5，932，015全部涉及用于結晶麥芽糖醇的不同方法。US 5，160，680描述了直接制備可壓縮的粒化甘露糖醇的方法，其中甘露糖醇粉末進行擠出處理。EP-A-1430887描述了用于治療活性物質由吸入法給藥途徑中的可吸入粉末的制備方法。這些粉末是通過將具有17-50 μ m的平均粒度的粗粉末與具有2-8 μ m的平均粒度的細粉末混合來形成的。WO 2004/067595A公開了制備微粒狀多元醇例如麥芽糖醇的方法，該方法包括研磨干燥的組合物以得到約200-約2000 μ m的粒度。WO 2006/127560A涉及包括多元醇的口香糖組合物。所公開的多元醇組合物的平均粒度是約30 μ m到約600 μ m。此外已知的是使用微粉磨機生產具有10_50μπι的粒度分布的乳糖粉末，“Sanitary Design Micronizer, USDA-accepted Jet Mills”，2005 STURTEVANT, INC。目前需要簡單的、成本有效的方法，它允許獲得高質量的多元醇。本專利技術提供此類方法。
技術實現思路
本專利技術涉及具有20-60 μ m的粒度分布(d5Q)，和低于或等于5 s/100 g，優選低于5 s/100 g的流動性的微粉化多元醇。本專利技術進一步涉及將固體多元醇微粉化的方法，該方法包括下面步驟: a)取固體多元醇， b)將多元醇加入到噴射磨中并用氮氣加壓,收集微粉化多元醇。本專利技術進一步涉及含有本專利技術的微粉化多元醇的食品，飼料，化妝品或藥物組合物，尤其涉及口香糖組合物。【具體實施方式】本專利技術涉及具有20-60 μ m的粒度分布(d5Q)和低于或等于5 s/100 g、優選低于5s/100 g的流動性的微粉化多元醇。雖然沒有固定的定義，但是術語“微粉化”一般用于描述具有低于10微米的平均粒徑的顆粒，通常大部分的顆粒是在2和5微米之間。然而，本專利技術涉及不同的粒度分布和，在本專利技術的背景中，微粉化多元醇具有20-60 μ m的粒度分布(d5(l)。測量流動性的試驗已描述在實施例中。本專利技術的微粉化多元醇與相應的研磨多元醇相比更有利。雖然微粉化多元醇具有比相應研磨多元醇更小的粒度分布(d5(l)更較小，但是令人吃驚地是它的流動性得到改進。本專利技術的多元醇典型地是具有以下化學式的多元醇: CnH2n+20n，并且還典型地在20°C至25°C之間的溫度下是固體材料。這一化學式對于氫化(還原)碳水化合物是典型的，但是本專利技術的多元醇不一定通過碳水化合物的氫化來獲得。這些多元醇中的一些(例如赤蘚醇)可通過其它化學過程和/或微生物過程或發酵來獲得。典型地，該多元醇選自丁糖醇中，戊糖醇，己糖醇，氫化二糖，氫化三糖，氫化四糖，氫化麥芽糖糊精和它們的混合物。更具體地說，該多元醇可以選自赤蘚醇，蘇糖醇，阿拉伯糖醇，木糖醇，核糖醇，蒜糖醇，阿卓糖醇(altritol )，古洛醇(gulitol)，半乳糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，塔羅糖醇，麥芽糖醇，異麥芽糖醇(isomaltitol),異麥芽糖醇(isomalt),乳糖醇,和它們的混合物。在優選的實施方案中，該多元醇選自麥芽糖醇，異麥芽糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，木糖醇，赤蘚醇和它們中的一種或更多種的混合物。在更特定的實施方案中，該多元醇是赤蘚醇或甘露糖醇。本專利技術的微粉化多元醇進一步體現特征于它具有等于或高于40的壓縮指數。壓縮性指數已描述在實施例中。根據特別優選的實施方案，本專利技術涉及具有20-60 μ m的粒度分布(d5CI)，和低于或等于5 s/100 g，優選低于5 s/100 g的流動性的微粉化赤蘚醇。本專利技術進一步具有高于40的壓縮指數。根據不同的優選實施方案，本專利技術涉及具有20-60 μ m的粒度分布(d5CI)，和低于或等于5 s/100 g，優選低于5 s/100 g的流動性的微粉化甘露糖醇。本專利技術進一步具有高于40的壓縮指數。這一壓縮指數使得它成為在片劑中使用的潛在候選者。本專利技術進一步涉及將多元醇微粉化的方法，該方法包括下面步驟:a)量取具有化學式CnH2n+20n的多元醇，它在20V到25 °C之間的溫度下是固體材料， b)將多元醇加入到噴射磨中并用氮氣加壓， c)收集微粉化多元醇。噴射磨包括任何設備，它允許顆粒狀材料的微粉化，尤其，多元醇的微粉化。典型地，合適設備是允許由機械法降低粒度并且能夠獲得具有20-60 μ m的粒度分布(d5(l)的微粉化多元醇的一種設備。更典型的設備能夠包括噴射磨，如螺旋噴射磨機(spiraljet mill)和相對的噴射磨。典型的合適設備包括外圓研磨腔(cylindrical grindingchamber)，通過位于腔壁周圍的噴嘴在腔中引入高速氣體。所要微粉化的顆粒狀材料被引入到由壓縮氣體推進的研磨腔室，并且在腔室內，利用高速氣體在其中的引入沿著腔室的內壁加速。氣體在腔室內的運動導致渦旋(vortex)的產生，在渦旋內夾含顆粒狀材料。因此引起顆粒狀材料的顆粒在它們之間發生反復的碰撞，和結果，顆粒狀材料的粒度分布(d5(l)會下降。減少尺寸的顆粒，即微粉化產品，被排放氣體攜帶離開該腔室，并且，典型地，被通入到合適的旋風過濾器中。微粉化產品的粒度分布主要由腔室中的氣體壓力和固體顆粒狀材料加入到研磨腔室中的進給速率所決定。微粉化目前主要用于工業領域(在水泥或漆用顏料的生產中)和用于生產固體吸入產品的制藥工業中。在這些用途中，目標是生產超細粉末(例如在I至ΙΟμπι之間，或甚至更小的粒度)。為了能夠獲得這樣小的粒度，需要非常高的氣壓(>7巴)。[0031 ] 本專利技術已經表明通過施加氮氣獲得合適的產品。本專利技術涉及生產多元醇的微粉化粉末，它特別可用于可食用的產品如食品或飼料組合物的制造中，或用于化妝品或藥物配制劑的制造中。此類應用要求該微粉化多元醇具有優選20-60 μ m的粒度分布(d5CI)。為了實現該粒度，使用合適的氣壓，典型地為2-6巴。其粒度已根據本專利技術的方法被減少的飼料多元醇(feed polyol)具有在50至500μηι之間的起始粒度分布(d5CI)。在本專利技術中，我們通過使用從Nuova Guseo S.r.1.商購的Micronet MlOO噴射磨或從Sturtevant Inc商購的超微粉碎機(Micronizer)噴射磨獲得良好的結果。在進行本專利技術時，干燥顆粒多元醇典型地通過文丘里注射器被加入到噴射磨的研磨腔室中并且通過加壓的干燥氮氣傳輸。優選，進給速率是在0.5-7 kg/小時范圍內(在10 cm直徑腔室中)。該顆粒狀多元醇利用高速干燥氮氣注入到腔室中，從而在噴射磨的環形腔室內被加速成渦旋。在磨機本文檔來自技高網...
【技術保護點】
將固體多元醇微粉化的方法，該方法包括下面的步驟：a)?取固體多元醇，b)?將該多元醇加入到噴射磨中并用氮氣加壓，其中在噴射磨中施加的壓力是在2巴到6巴范圍內，c)?收集微粉化多元醇，和其中固體多元醇選自赤蘚醇，蘇糖醇，阿拉伯糖醇，木糖醇，核糖醇，蒜糖醇，阿卓糖醇，古洛醇，半乳糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，塔羅糖醇，麥芽糖醇，異麥芽糖醇，異麥芽糖醇，乳糖醇和它們中的兩種或更多種的混合物;其中該微粉化多元醇具有在20μm至60μm范圍內的平均粒度和低于或等于5?s/100?g、優選低于5?s/100?g的流動性。
【技術特征摘要】
2007.07.27 EP 07113374.81.將固體多元醇微粉化的方法，該方法包括下面的步驟: a)取固體多元醇， b)將該多元醇加入到噴射磨中并用氮氣加壓，其中在噴射磨中施加的壓力是在2巴到6巴范圍內， c)收集微粉化多元醇， 和其中固體多元醇選自赤蘚醇，蘇糖醇，阿拉伯糖醇，木糖醇，核糖醇，蒜糖醇，阿卓糖醇，古洛...
【專利技術屬性】
技術研發人員：MHA岡策，RHM斯托夫斯，
申請(專利權)人：卡吉爾公司，
類型：發明
國別省市：
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