【技術實現步驟摘要】
【技術保護點】
蔬菜刨絲器，其特征在于：包括帶有外螺紋的手柄和圓柱形的外殼，所述的外殼內有內螺紋，所述的內螺紋與手柄的外螺紋相匹配，外殼底部有刀片，刀片的刀口一側朝向外殼內，一側有縫隙通向外殼外部，旋轉手柄，擠壓放在外殼內的蔬菜在刀片上進行旋切，旋切后的蔬菜絲可以從該縫隙處排出；所述的手柄頭部有尖角凸起，用于固定蔬菜。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：蔣建英，
申請(專利權)人：蘇州市吳中區胥口豐收機械配件廠，
類型：實用新型
國別省市：
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