本發明專利技術提供一種適宜三高人群食用的牛肉,以實現三高協同調理。其用下述重量份原料按照如下方法制成:牛肉100-140,加入肉桂3-6、枸杞3-6、蓮子3-6、山藥3-6、玉竹3-6、芡實3-6、黑棗3-6、柿葉7-12、桑葉7-12,再加入蔥、鹽為調料,用水煮熟撈出即可。本發明專利技術多采用補中益氣藥食同源原料,均具有降壓、降低血糖和血脂作用,同時牛肉不僅味道鮮美,而且醇厚,肉質口感非常的好,能補充人體所需的蛋白質,牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗運動中造成的組織損傷。
【技術實現步驟摘要】
【技術保護點】
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:楊子驛,楊三倍,
申請(專利權)人:楊子驛,
類型:發明
國別省市:
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