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本發明屬于面條的加工領域，公開了一種可清理面屑的面條切割機構，包括曲軸、傳送帶和插板，曲軸的波谷上均轉動配合有套筒；傳送帶兩側均設有擋板，傳送帶上設有一組橫向的凹槽，凹槽為通槽，一組橫向的凹槽沿傳送帶的傳送方向分布，且凹槽之間的間隔距離相等...
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