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本發明公開一種大容量的固態發酵罐及固態發酵過程，從而為競爭力十分弱的微生物能夠經濟地在大發酵罐中進行固態發酵。本發明所述的固態發酵罐，其特征在于所述的固態發酵罐模件至少包括兩個可以透過空氣和水且疊層排列的支撐板模件，該支撐板模件與容器壁相連...
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