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本技術提供一種新型糖納豆殺菌設備，包括殺菌池，所述殺菌池的頂部為敞口結構，所述殺菌池的底部安裝有排氣管，所述殺菌池的一側連接有蒸汽輸送管的一端，所述殺菌池的頂部敞口處內壁上開設有兩條滑蓋槽，所述滑蓋槽內分別滑動連接有保溫滑蓋一和保溫滑蓋二，...
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