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本發(fā)明涉及辣條膨化加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種用于辣條生產(chǎn)的膨化裝置。它包括機(jī)體和設(shè)置在機(jī)體上方的進(jìn)料斗，機(jī)體內(nèi)設(shè)置有膨化擠壓件，膨化擠壓件上方設(shè)置有預(yù)處理件；預(yù)處理件與膨化擠壓件之間設(shè)置有用于通過面團(tuán)的過料件；膨化擠壓件包括設(shè)置在膨化擠壓室和...該專利屬于湖南麻辣王子食品有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過湖南麻辣王子食品有限公司授權(quán)不得商用。