溫馨提示：您尚未登錄，請點 登陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。

本發明公開了屬于水產品保鮮技術領域的一種利用魚鱗酶解物為原料的淡水魚魚體保鮮劑及其制備方法與保鮮方法。本發明利用魚體本身的魚鱗作為原料，經過胃蛋白酶酶解釋放出蛋白質酶解液，向其加入增塑劑甘油制成淡水魚魚體保鮮劑。本發明的保鮮劑中魚鱗膠原蛋白...
該專利屬于中國農業大學所有，僅供學習研究參考，未經過中國農業大學授權不得商用。

詳細技術文檔下載地址

溫馨提示：您尚未登錄，請點 登陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。